煮咖喱

咖哩雞 (咖哩料理懶人包)

咖哩飯家常也能提升免疫力，材料超市可一站式買齊很方便。

食材：土雞腿塊、佛蒙特咖哩塊(中辣)、紅蘿蔔、蒜瓣、水

牛肉咖喱(懶人版)

今天做懶人版日式牛肉咖哩飯。

食材：火鍋牛肉片、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱粉、爪哇咖喱塊、醬油、沙拉油、中筋麵粉、熱水

蘋果咖哩

協助抗體形成＋抗氧化 提升免疫 功效 蘋果含多酚類和黃酮類化合物，是天然的抗氧化劑，能防止免疫細胞氧化。咖哩中的薑黃素能協助形成...

食材：蘋果、洋蔥、橄欖油、馬鈴薯、咖喱、紅蘿蔔、冷開水

蔬菜咖喱飯

大人小孩都喜歡

食材：紅黃椒、澳洲白玉馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、洋蔥、蘋果汁、牛奶、日本甘口咖喱塊、小蕃茄、歐姆蛋（看個人）就是蛋+鮮奶、白飯

蔬菜綠咖喱

蔬菜綠咖喱的食材自由， 您可以根據喜好變化， 不過，對我來說最能表現綠咖喱特色的組合， 永遠會是茄子、油豆腐，再加上青豆， 還有永...

食材：綠咖喱醬、椰漿、烹大師香菇風味、青豆、油豆腐、碗豆、紅蘿蔔、九層塔、茄子

懶人咖喱雞

簡簡單單完成一道香濃下飯的咖喱雞～加了雞胗和鴻禧菇，創造不同的口感，濃而不膩！

食材：土雞腿、雞胗、洋蔥絲、鴻禧菇、咖喱調理包

印度咖喱（雞肉）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、肉桂棒、番茄、丁香、奶油、肉豆蔻、芫荽籽、孜然、豆蔻、香菜、腰果、蒜泥、薑泥、優格、椰奶、咖哩粉、薑黃粉

增味咖喱

當咖哩塊只剩兩塊，又不想只煮一小鍋時，加個炒洋蔥配咖哩粉，也是一個方法！

食材：咖哩塊、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉塊、馬鈴薯、鹽巴、巧克力

洋蔥豬肉咖喱可樂餅

快速消除馬鈴薯🥔也可以順便拉一個人起來幫忙做事（互動）特別適合親子or整天打遊戲的男友

食材：咖喱塊、馬鈴薯、洋蔥、豬絞肉、麵粉蛋液麵包粉

用咖喱粉做的咖喱飯！

能品嚐到微辣的咖喱粉香氣，和各種蔬菜的口感。喜愛辛香料風味的人，歡迎試試看唷！ 這味道不像咖喱塊濃郁唷！更多是是嗅覺的體驗，吃起...

食材：洋蔥丁、咖喱粉、馬鈴薯、毛豆、玉米筍、蘑菇、醬油、鹽巴、黑胡椒、番茄醬（麥當勞的、水

嫩醃咖喱煎雞胸

食材：雞胸肉、咖喱粉、醬油、米酒、雞粉、香油

南瓜肉末咖喱

出自ESSE 2024年12月雜誌

食材：南瓜、絞肉、醬油、咖喱粉、砂糖

日常咖哩便當菜｜蝦仁竹筍綠咖哩

椰奶綠咖哩的辛香中透出竹筍的爽脆與蝦仁鮮甜，加入美人姬菇與豌豆莢，滑順又層次豐富。全程一鍋燜煮，調味簡單，搭配飯、米粉都合適。 手...

食材：熟綠竹筍、蝦仁、美人姬菇、豌豆莢、洋蔥、大蒜、市售綠咖哩醬、椰奶、雞高湯、食用油

氣炸咖喱味花椰菜

復刻牛排店會出現的碳烤花椰菜！ 用氣炸鍋做出燒焦感！

食材：花椰菜、咖喱粉、麵粉、椒鹽胡椒粉、鹽巴、橄欖油、胡椒粉

牛肉咖喱飯

咖喱牛肉在前一夜料理完成，隔天再煮白米飯，再將隔夜的咖喱牛肉加熱，可以加一點點水避免鍋底燒焦。 隔夜的咖喱會更美味😋

食材：紅蘿蔔、洋蔥、進口小型馬鈴薯、S&B咖哩塊、牛腱肉

港式咖喱牛腩煲

今天做這咖喱牛腩太是那個了，慢火煲至軟爛入味的牛肉、香濃咖喱醬汁，還有軟糯的薯仔，做成黏黏糊糊的拌飯老香了！

食材：牛肋條(牛腩)、馬鈴薯、八角、胡蘿蔔、青蔥、洋蔥、老薑、蒜頭、醬油、植物油、米酒、咖喱粉、熱水、食鹽、砂糖、雞粉

韓式雞肉咖喱飯

忙碌的煮夫煮婦們一定要做這道！韓式咖喱是蔬菜高湯風味的，口味清爽微辣，很適合全家人。 醬汁炒好後放入電鍋，蒸好繼續保溫到用餐時間...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、白米、馬鈴薯、冷水、胡蘿蔔、薑黃粉、植物油、熟黑芝麻、米酒、黑胡椒粉、韓式咖喱塊、熱水

無水蕃茄豬肉咖喱

無水咖哩是一種利用食材本身水分進行燉煮的料理方式，不僅保留了天然風味，還帶來了以下幾個好處： 保留食材原汁原味 無水咖哩不額外加...

食材：豬肉、洋蔥、番茄、咖喱塊