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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用雞骨熬出乳白色的鮮美高湯,入口滿滿的蔥香及蛋香,高麗菜的甜味也融於其中,配上柔嫩的肉片,看起來清淡味道卻很香醇,滴上些許辣油又會...
食材:豬肉片、蛋、醬油、蔥、鹽、高麗菜、胡椒、玉米筍(可視喜好添加)、太白粉、雞湯(可用罐頭)、水、麵條
炎熱的夏天.飯都吃不下去.來道清爽的鱸魚煨麵.麵裡充滿了魚的鮮甜
食材:鱸魚、薑絲、酒、綠竹筍、太白粉、五木細關東麵、蛋白、蔥、鹽
天氣一轉涼就會很想來碗熱呼呼的雞湯,有時候也會想加點麵條變成一碗雞湯麵,一般雞湯麵的湯跟麵都要分開煮,但主婦的原則就是能少洗一個鍋...
食材:帶骨雞肉塊、山東大白菜、美白菇、香菇切片、木耳切片、薑片、水、鹽、陽春麵條
豆腐不ㄧ定要做成麻婆豆腐,咖喱也不ㄧ定要加肉。 分享這道咖喱煨豆腐,充份感受到營養&美味&分量感!真的很適合搭配米...
食材:豆腐、洋蔥、咖喱塊、蕃茄、胡椒粉、蒜頭、蔥
1.利用家裡的乾貨,又是一道營養滿分餐點 2.煮麵水還可再利用煮成玉米濃湯喔
食材:刀削麵、茄汁鯖魚、秋葵、番茄醬
每年5-7月是麻竹筍盛產期,以前竹筍我大都是煮湯,湯喝光光鍋底卻總是留一堆筍片,有一次改變做法炒鹹蛋,老公很愛,女兒兒子卻說不喜歡...
食材:麻竹筍絲、農會黃金活力蛋、蒜頭、蔥花、熱開水、鹽、白胡椒粉
煨麵是江浙一帶的煮法,是將麵條放入湯裏煮,煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁,是一種濃郁豐富的口感,麵條軟Q非常適合老人小孩食用。 想...
食材:小唐菜、本菇、魚露、幼身上海麵、麻油、史雲生金華火腿上湯、清水
賣像雖然沒有很好, 但是是家裡最溫暖的味道!
食材:排骨、西洋芹、醬油、蔥、米酒、洋蔥、鹽、蒜頭、雞蛋、金針菇、柴魚片、關廟麵
簡單快速,增強抵抗力的雞肉料理。
食材:雞腿、蒜頭、啤酒、鹽、水、娃娃菜
一鍋搞定的煨麵🍜 簡單又好吃~ 蕃茄微酸配上雞腿清爽不膩! 湯頭又濃郁👍🏻
食材:去骨雞腿排、蕃茄、米酒、蔥、胡椒、麵條、鹽、蒜頭、昆布粉
【無往不利*大菜*宴客】每一口酒香四溢嘴中,微火軟化的雞腿卻富有口感,菇香提味畫龍點睛,簡單料理又具營養價值的煨雞!
食材:油、蔥、糖、辣椒、乾薑、麻油、花雕酒、醬油、香菇、土雞肉、青江菜、胡蘿蔔
煨煮入味的冬瓜軟爛好吃,湯汁帶有冬瓜甜,淋在白飯上…多吃兩碗飯了啦~
食材:雞肉、冬瓜、乾金針、薑、素蠔油、糖、米酒、胡椒粉
牛肉和蕃茄一直都是最搭的好夥伴,再加上臺酒58度金門高粱酒香醇甘洌的餘韻煨煮催化,入口即化的洋葱和蕃茄泥,佐Q彈帶筋度的牛肋,每一...
食材:臺酒58度金門高粱酒、牛肋條、牛蕃茄、迷迭香、洋葱、鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油
才剛起鍋正要盛盤,小孩馬上聞香而來,連吃三塊還不罷休。原來椰子油跟台式傳統醬瓜這麼合拍!沒有蔥蒜爆香,全素亦可,請務必試試這道滋味...
食材:新鮮冬瓜、薑片、糖、醬瓜、白醬油、椰子油、米酒、清水
"煨雞湯" 有一點像 "蔘雞湯" , 可是更輕鬆簡單. 去骨, 捞起油, 所以味道很乾淨清爽~~ 和小孩一起吃也很適合. ^_^ ...
食材:雞腿肉、蒜頭、蔥頭、蔥、鹽
自從顳顎關節受傷後,無法咬過硬的食物,開始想如何能吃到美味又營養的食物。 這道料理有著淡淡的麻油香,可促進食慾。
食材:牛番茄、洋蔥、黑麻油、中華嫩豆腐、鹽、蛋、胡椒粉、排骨高湯
蕃茄的營養和美味是人人稱讚的,使用紅醬煨煮的方式,讓蕃茄變得更有魅力,美味和營養都UP!UP!切成厚片的牛蕃茄,看起來就美味可口,...
食材:可果美蕃茄醬、豬絞肉(細)、牛蕃茄、橄欖油、水、砂糖、青蔥
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食材:蕃薯