照燒肉

日式照燒肉燥~10分鐘料理

利用調好的日式照燒醬，方便迅速的煮好一道菜，甜鹹的味道很好下飯，獨特的芝麻香味增加肉燥的香氣，多做一些，拿來炒飯也很美味。

食材：五花豬絞肉、洋蔥、日式照燒烤肉醬、米酒、胡椒粉、食用油、水

照燒菇菇漢堡肉【好菇道營養料理】

早餐吃飽、吃營養，一天活力的來源。 絞肉搭配豆腐及洋蔥、紅蘿蔔製成漢堡肉，外加菇類，均衡營養。

食材：豬絞肉、板豆腐、水、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味霖、舞菇、冰糖、雪白菇、鹽巴、蛋

照燒金針菇肉捲

下飯又很適合帶便當～❤️ 快來煮給另一半吃吧😆 歡迎一起跟著做👍🏻

食材：豬梅花肉片（薄片）、金針菇、醬油、溫水／冷水、紅糖

照燒蔥肉捲

在夜市的烤肉攤上很常看到蔥肉串，烤好，灑上店家特製的醬及粉料，鹹鹹甜甜的非常好吃，如果換上三星蔥，應該會更加美味的，其實在家也可以...

食材：豬里肌肉片、青蔥、釀造醬油、白芝麻、味霖、七味辣椒粉、米酒

照燒巨無霸糯米椒鑲肉

很喜歡南門市場某名店的糯米椒鑲肉， 自己試著做做看， 搭配照燒醬讓米椒的微甜辣味， 結合了豬肉餡的鮮味， 哈~超級好吃~😆 歡迎來...

食材：糯米椒（粗型）、豬絞肉、蛋黃、鹽巴、胡椒粉、蔥末、薑末、香油、醬油、米酒、太白粉、沙拉油、小磨坊和風照燒醬、水、蔥段

照燒南瓜高麗菜肉捲

食材：南瓜、高麗菜葉、薄肉片、醬油、味醂、水

甜椒照燒肉捲

短時間就能完成的甜椒照燒肉捲，用梅花烤肉薄片包裹紅、黃甜椒絲，肉香中充滿蔬菜的甘甜，一點都不油膩。除了是很好的下酒菜、下飯菜，顏色...

食材：梅花肉片、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、白芝麻、味醂

照燒金針菇肉捲

簡易又美味的快速料理~

食材：梅花火鍋肉片、金針菇、醬油、味霖、酒、白芝麻

照燒蔥肉捲

這道菜是高中時老爸教我做的， 老爸是用炸的方式， 豬肉片也會先醃漬過。 我喜歡用火鍋肉片來捲， 也省去醃漬的步驟， 用照燒的方式快...

食材：豬肉片（肉片或火鍋片）、蔥、醬油、米酒、味霖、芝麻（可有可無）、沙拉油、白醋、水

剩菜料理-無麵粉大阪燒，燒飯團

食材：剩飯、高麗菜、剩的肉或香菇、海鮮...等等、雞蛋、芝麻、起司、柴魚、美乃滋、照燒醬、油、鹽

雙拼丼飯（照燒蔥肉捲+古早味辣炒雞腿）

食材：去骨雞腿肉、照燒蔥肉捲、紅蘿蔔、秋葵、綠花椰菜、糖心蛋、白飯、蒜末、辣椒末、蔥花、梅林辣醬油

咖哩照燒野菜肉捲 (露營OK)

這道菜真的非常簡單、時短、手軽，就是將肉片和小黃瓜捲捲煎熟，裹上煮得香香的咖哩照燒醬，就完成了！

食材：五花肉片、小黃瓜、咖哩粉、糖、酒、米霖、醬油

照燒豆腐漢堡肉🍽

添加豆腐更加健康 也可減低些肉的膩吃起來多些軟嫩 甜鹹的照燒醬很下飯喔～

食材：牛豬絞肉、洋蔥、糖、蛋、味霖、板豆腐、醬油、米酒、開水、鹽、蒜泥

烤肉串

中秋節無煙燒烤,家人喜歡吃烤甜不辣，另外我加培根肉，鴻喜菇，墨魚，用彩椒串出五彩色，，彩椒烤真好吃,此种煎法簡單，收攤快速，對身体健康！

食材：綿花糖、鳳梨罐頭、墨魚、紅椒、黃椒、青椒、甜不辣、(大包)培根肉、金針菇、洋蔥切條、生香菇、日式黃金烤肉醬、大板燒照燒醬、金蘭烤肉醬、無鹽奶油

照燒蔥肉捲

豬肉跟蔥真的很絕配，趁最近蔥便宜，多做一些蔥料理。這個捲可以用煎的，也可以用烤的～淋上不一樣的醬汁就變化不同口味的蔥肉捲，這次簡單...

食材：豬里肌肉片、蔥、醬油膏、糖、水、白芝麻

照燒迷你蓮藕鑲肉

今天用南部的蓮藕 來做蓮藕鑲肉 照燒鹹甜的口味非常下飯 給小姐帶便當 小小一片的 很方便放進便當盒 味道很讚哦 ~ ...

食材：絞肉、香菜、鹽、蓮藕、白胡椒粉、米酒、味醂、蒜泥、醬油

照燒秋葵肉捲

家中孩子很愛秋葵~除了水煮沾醬~拌炒之外~將肉片包覆在秋葵外頭!!最後再加入鹹甜的照燒醬汁煮至上色入味~美味極了!!包在肉片中的蔬...

食材：豬五花肉片16片、秋葵、日式醬油、米酒、味霖、太白粉、砂糖