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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煙花女義大利麵是我學會的第一道義大利麵料理,也是我們舉辦畫室聖誕派對時,很受學生歡迎的料理,融入鯷魚的醬汁鹹香夠味,再加點辣椒與橄...
食材:義大利直麵、去皮蕃茄(蕃茄糊)、蒜片、鯷魚、橄欖、酸豆、小蕃茄(可省)、義大利香料、胡椒、辣椒粉(視個人口味)、新鮮巴西利(可省)
義大利麵的經典代表之作—煙花女義大利麵。"puttanesca"這個字原為阻街女郎之意。 這道料理食材看似簡單,但口味鮮美潑辣,完...
食材:義大利寛扁麵、鯷魚、蒜頭、酸豆、黑橄欖、乾辣椒、巴西利、蕃茄、蕃茄罐頭、帕瑪森起司、義大利綜合香料
這道菜的原文是:spaghetti alla puttanesca,源自於那不勒斯這各地中海的料理。 煙花女義大利麵材料包含了我喜...
食材:橄欖油、扁型義大利麵、鯷魚罐頭、新鮮辣椒、黑橄欖、酸豆、大蒜、玉女小番茄、迷迭香草、粗的辣椒粉、芹菜葉
煙花女義大利麵真的是會讓人上癮的口味 酸辣鹹重口味的吃下去超滿足!做起來卻出奇的快和備料方便! 這次用了水管麵!取代了細捲麵,姑...
食材:蒜(細碎)、辣椒、鯷魚、酸豆、蕃茄(可省略)、油漬蕃茄泥(可省略)、羅勒、水管麵
煙花女義大利麵,味道屬於鹹香酸辣的大人口味,香氣十足,是一道很具特色的義大利麵,有空可以試試看喔~
食材:好菇道柳松菇、義大利麵條、洋蔥(切末)、蒜頭(切末)、辣椒、燻鮭魚片、檸檬、鹽、黑胡椒、胡椒、鯷魚(罐頭)
煮好的醬汁鹹香夠味,紅酒混合其他材料竟是如此協調,加上半熟的蛋,醬汁味道更為濃郁 吃完一大盤也不覺油膩,還想著過幾天再做來吃. 詳...
食材:蕃茄罐頭、鯷魚2條或魚露、洋蔥、大蒜、初榨橄欖油、紅酒、乾辣椒、橄欖切碎、酸豆、月桂葉、雞蛋、天使麵或細意大利麵
方便取用的食材,豪邁酸香的風味,故得其名Spaghetti alla puttanesca,煙花女(妓女)義大利麵。 罐頭番茄糊可...
食材:義大利麵、罐頭鯷魚、洋蔥碎、番茄糊、罐頭黑橄欖、酸豆、芝麻葉、鹽和黑胡椒
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家:法國、義大利、西班牙、希...
食材:橄欖油、紫洋蔥切絲、巴西利切碎、紅蔥頭切碎、大蒜切碎、醃漬橄欖切片、酸豆、油漬鯷魚切碎、乾燥辣椒片、黑胡椒粗粒、蘑菇切丁、黃櫛瓜切丁、綠櫛瓜切丁、小番茄切片、水、筆管麵、帕馬森起司刨絲
名字怪怪的,這個是意大利南部有名的Spaghetti alla Puttanesca,傳說是由煙花女發明而得此名。這個是帶有咸味的...
食材:意大利麵、蒜頭、鯷魚、罐裝蕃茄、黑橄欖、刺山柑(可省略)、巴西里
《煙花女義大利麵》據說來自以前義大利的煙花女生意好時,利用手邊食料快速煮來裹腹的料理,方便、簡單又快速,超適合當作深夜肚子餓時的宵...
食材:義大利長麵、小番茄、大蒜、辣椒、洋蔥絲、鯷魚醬、酸豆
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家:法國、義大利、西班牙、希...
食材:橄欖油、鯖魚、紫洋蔥切絲、紅蔥頭切碎、大蒜切碎、巴西利切碎、乾燥辣椒片、黑胡椒粗粒、醃漬橄欖切片、酸豆、鯷魚切碎、蘑菇、黃甜椒切絲、紅甜椒切絲、西洋芹切片、牛番茄切丁、全麥吐司、甜羅勒葉
酸鹹噴香,味道奔放有層次,口味強烈是煙花女義大利麵的特色。材料非常容易取得,而且做法簡單好上手喔! 完整內文 http://do...
食材:義大利麵、油漬鮪魚罐頭、油漬鯷魚、整粒番茄罐頭、洋香菜葉、去核黑橄欖、大蒜、肉桂粉、檸檬
口味很重,鹹鮮噴香是這道麵的特色。Puttanesca的字源是Puttana,在義大利文中意指風塵女郎,義大利的風月場所裝有警報器...
食材:義大利麵Spaghetti,煮至aldente彈牙、橄欖油、大蒜,切碎、新鮮荷蘭芹碎(可用半大匙乾燥荷蘭芹碎代替)、乾燥辣椒片或新鮮朝天椒1顆、罐裝番茄塊,壓碎備用、罐裝番茄麵醬或罐裝番茄塊不限口味不建議用番茄肉醬以免口味混雜、酸豆,稍微切碎、油漬鯷魚或50g整盒下更夠味,切碎、黑橄欖、帕馬森乳酪粉
煙花女義大利麵: 將大蒜,辣椒片與油鳀魚一起蔥爆會為給這道菜的基礎帶來一種尖銳,瘋狂的味道。再加入番茄醬,酸豆與黑橄欖,能帶給它一...
食材:義大利麵、大蒜、鳀魚、乾燥辣椒片、黑橄欖、櫻桃番茄、九層塔、帕馬森起司、酸豆、番茄醬、特級橄欖油EVO、白酒
簡單食材,專業口味。
食材:寬扁麵、鯷魚罐頭、番茄罐頭我用的是切塊的番茄,也可以用番茄湯罐頭、或新鮮番茄代替、罐頭黑橄欖調酒用那種綠橄欖也可以、酸豆capers如果沒有,用檸檬汁取代這酸味也可這是指搭配燻鮭魚的那種酸豆罐頭,可不是在餡餅店吃到的那種小菜酸豆、白蘆筍、水煮鮪魚罐頭以上兩樣是我的另外加料,也可以用豬肉、雞肉代替,或乾脆不加也可以、白酒、大蒜、辣椒、月桂葉、現磨黑胡椒粉
怪我囉 囧rz... 要知道puttana在義大利文中是婊子的意思,誰又會想到好好一盤麵竟然會有這麼粗俗的名稱。這婊子麵,噢不,煙...
食材:剝皮紅番茄罐頭、蒜頭、去籽黑橄欖、橄欖油、鹽、鯷魚肉、新鮮巴西利、義大利麵
不必熬麻煩的醬汁 風味十足猶如煙花女一般 罐頭做出來的義大利麵 正統的用的是鯷魚 找不到 所以拿沙丁魚罐頭來充數 你想用鮪魚罐頭或...
食材:義大利麵、沙丁魚罐頭、酸豆、黑橄欖、蒜頭、辣椒醬、小番茄