煙燻

減脂便當~南瓜鮭魚雞肉麵

吃膩了水煮雞肉和青菜了嗎？ 換個方式吃看看吧~ 好不容易瘦了，不要毀掉啦啦~ 調味料盡量不要使用到加工過多的調味料~

食材：黃瓜、南瓜、醬油（薄鹽）、雞胸肉、胡椒（可有可無）、煙燻鮭魚、鹽巴（可有可無）、茼蒿、小麥麵條

西班牙蒜蝦

食材：橄欖油、costco生蝦或大草蝦、蒜未或蒜片、鹽、乾辣椒粉、煙燻紅椒粉、巴西里(或義式香料)

豬肋排BBQ 作法竟如此簡單

今天使用好市多—豬腹協排真空包來做美式BBQ 料理的方式很簡單，你也可以利用影片中簡單的方法 https://www.yout...

食材：豬肋排、紅黃甜椒、黑糖粉、香茹、西班牙紅椒粉、蘆荀、蒜香粉、美式BBQ醬、胡椒粉、煙燻海鹽

低卡椰子香鬆

肉鬆的鹹香,不論是搭配食物,或是單吃對我都是大大的滿足.這個椰子香鬆已經取代肉鬆在我心中的地位, 連我最愛的肉鬆麵包,都可以用椰子...

食材：無糖椰子絲、醬油、有機冷壓椰子油、楓糖漿、煙燻紅椒粉、麻油、大蒜粉、洋蔥粉、粉紅岩鹽或鹽

番茄肉醬

『 icook限定食譜 』 最近很喜歡這句話「整體大於部分之和」 The whole is greater than the su...

食材：番茄、豬絞肉、洋蔥、煙燻鴨胸、大蒜、義大利面醬(可有可無)、義大利綜合香料粉、起司粉、鹽、糖

鮭魚排紫蔥萵苣生菜沙拉吐司佐hummus

營養均衡的早午餐最佳選擇，簡單方便

食材：吐司、Costco鮭魚排、紫洋蔥、萵苣、Salsa sauce、Hummus、全聯煙燻鮭魚抹醬

匈牙利紅椒燉雞

匈牙利紅椒燉雞(Chicken Paprika 或 Chicken Paprikash)，是匈牙利的家常菜，利用口味溫和但是香氣濃...

食材：雞大腿、紅甜椒、酸奶油 Sour Cream、牛番茄、麵粉、匈牙利紅椒粉 Paprika、番茄膏、煙燻紅椒粉、洋蔥、孜然粉Ground Cumin、大蒜、黑胡椒粉、雞高湯、紅胡椒粉 Red Pepper、乾百里香葉、奶油、蒔蘿 Dill、橄欖油

辣烤花椰菜

食材：花椰菜、中筋麵粉、水、橄欖油、煙燻紅椒粉、tabasco辣椒醬、糖、鹽、白芝麻

煙花女義大利麵佐煙燻鮭魚『好菇道美味家』

煙花女義大利麵，味道屬於鹹香酸辣的大人口味，香氣十足，是一道很具特色的義大利麵，有空可以試試看喔～

食材：好菇道柳松菇、義大利麵條、洋蔥（切末）、蒜頭（切末）、辣椒、燻鮭魚片、檸檬、鹽、黑胡椒、胡椒、鯷魚（罐頭）

香茅炒飯

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、豆腐餅、煙燻豆包、杏鮑菇、煮好的白飯、香茅萬用粉（全聯有）、天堂辣椒粉（全聯有）、台式辣椒粉（全聯有）、鹽

Mimi♥煙燻鮭魚+美式炒蛋

早餐或是早午餐，輕食的滋味也可以很美好，煙燻鮭魚加上軟嫩的美式炒蛋，迎接一天的開始！ 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團： htt...

食材：煙燻鮭魚、蛋、法式麵包、七彩胡椒、鹽、橄欖油

西班牙炸肉捲 Flamenquines

Flamenquines Caseros - 在哥多華餐廳嚐到的美味炸肉捲 ref. https://cocina-casera....

食材：火鍋里肌肉片、煙燻培根、起士片、蛋液 麵粉 麵包粉、炸油

冷燻鮭魚

法非常容易成果又可口。煙燻鮭魚外面賣一小小盤就要十五塊，貴死人又吃不過癮，這個食譜的CP值超高，只要花八塊錢買一塊上等鮭魚，做出來...

食材：品質良好的鮭魚、糖、鹽、乾燥蒔蘿、冷開水、煙燻液

【厚生廚房】高麗菜飯

有菜又有飯，簡單又方便！米飯滿滿吸收食材的鮮甜，不須使用過多調味，就能做出噴噴的菜飯囉！ 厚生食材看這裡：https://www....

食材：高麗菜、牧師米、白胡椒粉、豬肉絲、醬油膏、胡蘿蔔、段木煙燻香菇、金勾蝦、蒜頭

西班牙蘑菇蒜蝦

食材簡單，方便快速就可以完成充滿異國風味的下酒菜！

食材：大蝦仁、蘑菇、蒜頭、橄欖油、鹽、煙燻紅椒粉、巧巴達

奶油x BBQ玉米

簡單調味加上玉米的鮮甜原味，煎烤的同時廚房瀰漫著滿滿的香味，要一直制止小孩才來得及拍照的美味簡單料理！

食材：玉米（大長條）、奶油、鹽、黑胡椒粒、煙燻口味牛排醬

菠菜橄欖油麵包-早餐&下午茶點心

此配方將菠菜加水打成汁，與麵粉，橄欖油一起揉成麵糰，再包入不同餡料，專治不愛吃蔬菜的小孩! 😁 本食譜 1杯=240ml, 1茶匙...

食材：菠菜、水、奶油起士、麵粉、奶豆腐、馬鈴薯、鹽、洋蔥中型、玉米粒、糖、黑胡椒煙燻牛肉片、美奶滋、蜂蜜、打散的蛋、奶粉(可省)、芝麻、冷壓初榨橄欖油、酵母粉