煙燻

煙燻豆包

簡單快速完成美味料理

食材：煙燻豆皮、櫛瓜、香菜

煙燻奶油蝦新英格蘭堡

新英格蘭堡(New England Hot Dog Buns)和英格蘭經典菜餚龍蝦堡有關，新英格蘭堡的兩側為柔軟面，不像熱狗堡表面...

食材：新英格蘭堡、起司片、有鹽奶油(軟化)、O-Med特級初榨橄欖油、紅甜椒(切條)、黃甜椒(切條)、邱家兄弟白蝦仁、有鹽奶油(融化)、大蒜(切細碎)、煙燻紅椒粉、Real Salt頂級天然海鹽

煙燻鮭魚乳酪捲🐟

在台灣人氣超級高的鮭魚，料理呈現方式其實不只有生鮭魚壽司而已，為大家介紹在家即能輕鬆製作的「煙燻鮭魚乳酪捲」！這次搭配的乳脂乳酪大...

食材：美國乳脂乳酪、酸豆、黃檸檬、洋蔥絲、番茄絲、燻鮭魚、水煮蛋、黑胡椒、鹽

［秒完成］煙燻鮭魚佐洋蔥

極速完成的聚餐料理❤️‍🔥

食材：煙燻鮭魚、生洋蔥

煙燻豆皮拌小黃瓜絲

這道菜忘記拍紀錄，但很好吃。 發布分享給大家～ ——— IG: https://www.instagram.com/annies...

食材：煙燻豆皮、小黃瓜、炒手水

煙燻豆皮韭菜花

食材：韭菜花、煙燻豆皮、鹽巴

自製培根--從醃漬到煙燻

【自製培根】從醃漬到煙燻，完整操作，做出好吃無添加的培根 市售培根為達到快速入味的目的，會將香料與人工調味料、防腐劑、黏著劑等等...

食材：豬五花、鹽(肉重量的3%)、白胡椒粉(黑胡椒或紅椒粉亦可)、麵粉(中、低、高筋皆可)、綜合香草(可省略)、砂糖、茶葉、白米

簡單白斬雞～煙燻雞

在家自己做，其實很簡單

食材：放山雞、鹽、黑糖或紅糖、芝麻香油、茶葉、麵粉、米粒

煙燻雞翅、煙燻雞腿

只需要準備幾樣簡單的食材，就做出好吃的燻雞翅、雞腿唷! 雞肉很嫩，帶著煙燻味及一絲絲茶香味，超好吃! 詳細操作影片: https...

食材：雞翅、雞腿、薑、青蔥、醬油、蒜頭、香油、茶葉或茶包、鹽、黃砂糖、米酒、水

煙燻火腿三明治★okane

蔬菜的清脆聲及保水度，中和了較為乾燥的吐司片 蛋包及起司則來了綿密的口感 而火腿片不僅帶有鹹味，且讓口中瀰漫煙燻香氣，令人回味無窮...

食材：吐司片、生菜、原肉式煙燻火腿片、荷包蛋、起司片、番茄片、美乃滋

煙燻鮭魚班尼迪克蛋

食材：蛋、蛋黃、雜糧麵包、生菜、煙燻鮭魚、培根、無鹽奶油、腰果、橄欖油、白酒醋、鹽、黑胡椒、巴薩米克醋、檸檬

香料奶油(三)-🌶️煙燻紅椒🌶️

這個口味用到的煙燻紅椒粉不管是甜是辣都可以，主要是取紅椒粉的煙燻風味，適合用在牛排、豬排、烤馬鈴薯、烤全雞上！ 香料奶油兼具油品跟...

食材：無鹽奶油、煙燻紅椒粉、退冰牛排、義大利綜合香料、橄欖油、香蒜粉、洋蔥粉、海鹽、黑胡椒、烘焙紙

煙燻烤雞花椰麵

忙碌的時候直接煮一大鍋上菜 一鍋到底，冷凍花椰，冷凍烤雞 不好看但好吃的啦！

食材：煙燻烤雞、麵條、冷凍花椰菜

省時料理~涼拌煙燻豆皮

食材和步驟都非常簡單的一道涼拌菜，適合夏天悶熱的時候來上一口。

食材：煙燻豆皮絲、甜雞醬（泰式甜辣醬）、鰹魚醬油、香油、香菜/小黃瓜絲

煙燻蒜醬雞

用橄欖油、大蒜、煙燻紅椒粉醃製雞肉，完成醃製後，只要準備好紅、黃甜椒，一起放進烤箱，咻咻咻迅速出爐『煙燻蒜醬雞』！

食材：舒康雞-雞腿肉、橄欖油、大蒜(拍碎)、煙燻紅椒粉、鹽、紅甜椒(切丁)、黃甜椒(切丁)

煙燻鮭魚生吐司

YouTube: https://youtu.be/Q8w_xAf52Bs

食材：煙燻鮭魚、番茄、生吐司、北海道乳酪、生菜、蛋、胡麻醬

煙燻鮭魚班尼迪克蛋 佐油醋沙拉

因為小米香想吃😋煙燻鮭魚，就想說配個蛋+法國麵包，最後，乾脆在用個荷蘭醬吧！（IG 有清楚的料理影片）https://www.in...

食材：煙燻鮭魚、生菜、蛋、法國麵包、白醋、蛋黃、鹽巴、新鮮檸檬汁、玫瑰鹽、初榨橄欖油、檸檬汁、無鹽奶油、玫瑰鹽巴、巴薩米克醋、匈牙利紅辣椒粉、蘿勒粉

🥩香煎煙燻風味肋眼蓋🥩|電烤盤 快速

這次要來做的是<🥩香煎煙燻風味肋眼蓋🥩> 需要用到的材料有↓↓↓ 西班牙黃金豬肋眼蓋、蘿蔓生菜、藜麥毛豆、煙燻紅椒粉、...

食材：西班牙黃金豬肋眼蓋、煙燻紅椒粉 甜/辣皆可、蘿蔓生菜、蒜粉、藜麥毛豆、洋蔥粉、海鹽、黑胡椒、冷水