煎鮭魚

中西合壁香煎三文鱼（简单，快速，下饭）

刚刚的晚餐呢妈妈叫我做主，我就做了这道菜肴了。以牛油来煎三文鱼的西式做法，却淋上中式的蜜味烤酱（叉烧酱）^^我还有加些调味料哦，酸...

食材：三文鱼、牛油、迷迭香 [腌料]、盐、黑胡椒粒、蜜糖、蜜味烤酱（叉烧酱）[酱汁]、迷迭香、开水

煎鮭魚 (酥脆魚皮)

簡單煎出皮酥肉多汁的鹹香鮭魚

食材：帶皮鮭魚片、海鹽、米酒

中學生便當-鵪鶉蛋咖哩飯

女兒不喜歡市面上賣的便當, 又希望菜色別混在一起, 所以要乾濕分離...

食材：鵪鶉蛋咖哩、培根茄餅、蔬菜棒小黃瓜捲、檸檬香煎鮭魚、皇宮菜、水煮蛋

香煎鮭魚佐白酒檸檬奶油醬

去大賣場買了鮭魚排，用少許植物油煎熟後，再淋上白酒、檸檬汁、無鹽奶油調成的醬汁，配上蔬菜就是一份豐盛的晚餐了

食材：鮭魚排、鹽、黑、白胡椒粉、白酒、檸檬、無鹽奶油、時蔬、蒜瓣、新鮮歐芹

煎鮭魚佐南瓜醬

為了孩子的健康 儘量吃食物的原味 低油低鹽不用加工醬 用南瓜醬讓孩子更愛這道料理

食材：鮭魚、洋蔥、南瓜、玉米筍、四季豆或蘆筍、小蕃茄、鹽巴

香煎鮭魚拌時蔬

鮭魚煎到焦香，搭配青脆綠花椰，微酸小蕃茄，光是這一道就可嗑一碗白飯了~^^

食材：鮭魚、綠花椰、小蕃茄、洋蔥、細黑胡椒鹽、鹽

電鍋番茄鮭魚飯

食材：番茄三顆、米、水、蔥、煎過的熟鮭魚、蛋、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

簡單五星料理＊香煎鮭魚佐白酒奶油醬

鮭魚的營養成份很高，也是好的油脂。簡單小撇步，吃出鮭魚本身的美味。 吃膩了台式的紅燒鮭魚，可換換奶油醬，配上香酥的馬鈴薯塊，配點白...

食材：鮭魚、馬鈴薯(中小型)、花椰菜、大蒜、奶油、蒔蘿（可有可無）、橄欖油、紅蔥頭（或洋蔥）、鮮奶油、白酒、鹽、胡椒粉、檸檬汁、水

【33廚房】香煎鮭魚

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材：鮭魚、檸檬、黑芝麻、醬油、奶油、洋蔥

乾煎鮭魚佐塔香番茄洋蔥

乾煎鮭魚搭配洋蔥番茄拌炒九層塔作為配料，以輕食料理去去過年重口味菜系的油膩感，用煎鮭魚產出的油脂來拌炒配料實在是既美味又經濟．健康...

食材：鮭魚、洋蔥、番茄、九層塔、蒜頭、黑胡椒、義大利香料、鹽、糖

入口即化的香煎鮭魚肚（五分鐘料理）

簡單又營養的鮭魚肚，不但入口即化又綿密，不用到外面的日式餐廳就能享用到喔！

食材：鮭魚肚（建議選油一點或中肚）、嫩薑、醬油、沙拉、糖

香煎鮭魚尾佐甜豌豆仁

食譜出處：西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw

食材：鮭魚尾、豌豆仁、葵花油、鹽

乾煎鮭魚

鮭魚擁有豐富的深海魚油OMEGA-3，對身體健康非常有幫助，我以最簡單的料理及調味方式，希望吃到食材最原始的味道

食材：鮭魚、青蔥、洋蔥、橄欖油、鹽、黑胡椒粒

海鮮湯、燻鮭魚捲、香煎雞腿、烤布蕾

家庭套餐～生日、紀念日、特殊節日⋯⋯不想在外面人擠人，那麼就在家做份簡單的套餐，享受溫馨寧靜的幸福氛圍！ 湯：蕃茄海鮮湯（左上） ...

食材：蝦頭、洋蔥、燻鮭魚、蒜頭、小黃瓜、雞腿、水、初榨橄欖油、鹽、鮮奶、蕃茄、巴薩米克醋、凱宴辣椒粉、全蛋+蛋黃、櫻桃蕃茄罐頭、黑胡椒、細砂糖、鮮蝦、義大利香料、香草莢、透抽、蒜瓣、細砂糖（布丁表面）、蛤蜊、酒、彩椒、櫛瓜、糖、九層塔

香煎鮭魚佐奶油櫛瓜

表皮煎至金黃酥脆的鮭魚,襯以奶油炒香的櫛瓜泥,溫潤的口感以鹹香的鮭魚子與清新的九層塔來增添味覺層次,是道值得細細品嚐的秋日料理~ ...

食材：鮭魚、洋蔥、綠櫛瓜、橄欖油、奶油、鮮奶油、鮭魚子、九層塔、鹽、胡椒

【33廚房】火辣爐煎鮭魚

廚藝PK賽 - 小軒 師傅

食材：鮭魚、番茄、洋蔥、花生、香菜、粗辣椒粉、魚露、糖、胡椒粉、鹽

香煎檸檬鮭魚佐北非米

簡單烹調的美味 用檸檬汁跟皮醃漬過的鮭魚依然肥美卻不油膩

食材：生鮭魚、鹽、大蒜切片、檸檬汁、檸檬皮、橄欖油、佐以現磨黑胡椒、北非米、煮北非米的水