煎蕃茄

油醋義大利麵沙拉

夏天就是要吃些清爽的料理~這道義大利麵沙拉少澱粉, 蔬菜豐富, 也有蛋白質, 是輕食的好選擇.簡單調個油醋醬, 毫無負擔的一餐.

食材：沸水、義大利麵、果醋、綠花椰菜、醬油、小黃瓜(切條)、麻油、水煮蛋、胡蘿蔔(切條)、番茄(切塊)、櫛瓜(切條)、豆腐(煎至兩面金黃)

香煎魚排佐蕃茄莎莎

簡單調味的魚排煎的香酥後佐以酸酸辣辣的蕃茄莎莎最是適合，再搭配先煮再煎過的新鮮時蔬！簡單輕鬆的備好美味又均衡的魚排套餐。 也歡迎...

食材：白肉魚菲利、全蛋、小蕃茄、木薯粉或太白粉、小馬玲薯、鹽、小紅蘿蔔、黑胡椒粉、甜玉米、自制蕃茄莎莎醬、蒜頭奶油抹醬(可有可無)

[番茄起司鮭魚]簡單3步驟不必煎一樣美味

變化口味，嘗試這道番茄起司鮭魚，1炒2烤簡單2步驟即可完成。番茄做成醬汁顏色艷紅誘人且微酸吊味，加入洋蔥炒軟釋出甜味，橄欖油像魔術...

食材：鮭魚、洋蔥、澳洲樂霸初榨橄欖油、番茄、鹽、綠蘆筍、黑胡椒、蒜頭、酒、香菜、番茄醬、起司片、TABASCO辣椒醬、檸檬

香煎豬排佐蕃茄伍斯塔醬（芥花菜籽油料理）

豬肉、雞肉、海鮮料理是我家餐桌上常出現的肉品，變化各式肉品、食材時，選用的食用油也會隨著料理運用而搭配，在均衡飲食中攝取營養價值高...

食材：豬里肌肉、鹽、迷你洋蔥、黑胡椒、高山娃娃菜、牛蕃茄、芥花油、洋蔥 (大顆)、百里香 （可省略）、黑胡椒粒、蒜頭泥或切細丁、水、伍斯特醬、蜂蜜

番茄香煎紅衫魚

食材：紅衫魚、番茄、茄汁、鹽、粟粉、冰糖、蔥花

煎雞排蕃茄羅勒燉飯

燉飯真是冰箱剩食的好朋友，冰箱有什麼就放什麼，而且一鍋到底非常方便。在燉飯上面加上低脂的香料煎雞胸肉，熱量比雞腿低，香味厚重，吃起...

食材：蒜頭、整粒蕃茄罐頭(連汁)、雞胸肉、鴻喜菇、鹽、甜羅勒葉、黑胡椒粗粒、高湯或水、乾燥迷迭香、義大利米

番茄起司雞肉捲♪平底鍋煎出軟嫩雞胸肉捲

用平底鍋也能煎出軟嫩不柴的雞胸肉捲~ 小番茄的酸甜與起司的鹹香 讓原本滋味清淡的雞胸肉捲有了不同的風味變化 不過這雞肉捲比較適合趁...

食材：雞胸肉、小番茄、低脂起司絲、水、鹽

lanni 煎鮭佐蕃茄菇

炎炎夏日進廚房如煮得太繁複的菜簡直是一件苦差事，但又不想太委屈自己所以就做些既簡易又好吃的料理，這道菜就是我的懶惰菜之一，但前提下...

食材：鮭魚、蕃茄（切塊）、油漬菇、蒜片、調味料：鹽、黑胡椒

香煎鯛魚佐熱蕃茄sauce

冬天吃鍋吃膩了嗎～來道清爽又溫暖不長肉肉的美味料理吧！

食材：鯛魚、蕃茄、洋蔥、香菜、鹽巴、水

優酪香料雞排佐雙菇~低醣低卡少油烤箱料理

用低卡的雞胸肉來料理，加入福樂自然零無加糖優酪來醃漬，雞肉更加軟嫩保水且又無腥味。 先煎雞胸肉表面增添香氣，續利用烤箱料理，免顧...

食材：鴻禧菇、雪白菇、福樂自然零無加糖優酪、雞胸一副、綜合香料（自己喜歡的就可以）、排盤配菜（小蕃茄，碗豆苗）、胡椒＆鹽、油（煎雞胸肉用）

番茄洋蔥煎豆腐

酸酸的茄味跟甜甜的洋蔥真的很配

食材：黑胡椒(可略)、義大利香料(可略)、鹽、糖、醬油、蔥花、豆腐、黑柿番茄、中型洋蔥

煎干貝佐番茄玉米濃湯

這道以甜玉米為基底,再融入微酸蕃茄滋味的香滑濃湯,在有聲寶ARKDAN數位全營養調理機的幫忙下,只要10分鐘就能輕鬆完成,家裡有果...

食材：脫皮番茄罐、甜玉米粒、大蒜、高湯、九層塔葉、鮮奶油、鹽及胡椒、生食用干貝、橄欖油

電鍋番茄鮭魚飯

食材：番茄三顆、米、水、蔥、煎過的熟鮭魚、蛋、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

極簡奢華封煎干貝佐番茄冷湯

「為了歌頌干貝的奢華，必然要用極簡的方式呈現。」 這絕不是為了偷懶，Miss 米絕對不是因加班到天荒立地老海枯石瀾，回到家隨便翻開...

食材：生干貝、牛番茄、紫洋蔥、紅甜椒、小黃瓜、大蒜、特級初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒、糖、家常辣醬

【古早味】蕃茄汁鯖魚湯麵

今日要分享從 Candice (凱蒂絲) 的奶奶手中傳承下來的這道古早味湯麵。 食譜如下： 更多食譜請搜尋粉絲團： Ｃａｎ...

食材：麵條、水、炒/煎厚蛋、青菜、薑片切絲、蒜頭、市售蕃茄汁鯖魚罐頭、市售雪白菇、綜合火鍋料

日式照燒嫩雞歐姆蛋包飯

我真的超愛這次煎的歐姆蛋皮，金黃而且超美，滑嫩度也剛剛好，雞腿肉十分嫩，淋上照燒醬汁鹹鹹甜甜的很美味，這一盤就像在餐廳賣的歐姆蛋包...

食材：橄欖油 (煎雞腿肉用)、去骨雞腿肉(切塊)、李錦記-日式照燒烤肉醬、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (加入照燒醬中)、花椰菜、飲用水 (加入照燒醬中)、橄欖油 (煎蛋用)、雞蛋(與砂糖及牛奶拌勻)、白砂糖 (加入蛋液中)、鮮奶 (加入蛋液中)、小蕃茄 (擺飾/切半)、白芝麻

香煎鮭魚酪梨番茄沙拉 395卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家：法國、義大利、西班牙、希臘...

食材：鮭魚切片、鹽、小番茄切片、紫洋蔥切絲、香菜切碎、初榨橄欖油、白酒醋or檸檬汁、蜂蜜、薑末、海鹽、酪梨切丁、香菜葉、黃檸檬皮刨絲