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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食譜設計、攝影︱章雅喬(台中分社地區營運專員)
食材:板豆腐、糯米粉、糖、糖(依口味增減)、鮮奶油(可以鮮乳替換)、焦糖醬、水
想不到Spark Sherbet優蛋白雪酪紅柚金桔還能跟乳酪蛋糕一起搭吧! 使用優格取代傳統的鮮奶油 減少乳酪蛋糕原有的高熱量...
食材:輕纖燕麥脆片(植萃焦糖海鹽)、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、優蛋白雪酪-紅柚金桔、鮮奶、吉利丁片、熱水
輕輕用湯匙敲開表層香甜酥脆的焦糖,舀起香醇滑順的蛋黃布丁,抿出滿口蛋黃香和焦糖甜。🍮
食材:鮮奶油、香草精、柳橙汁、蛋黃、白砂糖A(布丁)、白砂糖B(表面焦糖)
吃起來酸甜鹹香,不會膩口 糖改成赤藻糖醇,不會增加身體負擔 餅乾底用現成的脆餅,更香更脆更好吃,因用脆餅做所以不在額外添加糖
食材:比利時焦糖脆餅、溶化奶油、奶油乳酪、赤藻糖醇、蛋黃、全蛋、檸檬百香冰角(溶化)
反正減肥的人根本就不應該搜尋焦糖醬的食譜吧!做焦糖醬的過程深深感受到此醬的邪惡之處,所有甜點都可以做微糖除了焦糖本人,偏偏他的甜蜜...
食材:糖、鹽、鮮奶油、奶油(可省略)
喜餅禮盒裡面的餅乾,自己動手做看看,才發現不難。
食材:糯米船、糖、蜂蜜、奶油、鮮奶油、杏仁片
喜歡吃重奶油蛋糕的人絕對不能錯過這款蛋糕,奶油香味及蔗香味完美結合出好吃的磅蛋糕,但因為奶油比例較多,所以奶油的品質也很重要喔!!...
食材:軟化無鹽發酵奶油、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、香草莢、杏仁角、泡打粉、細砂糖、焦糖醬、全蛋(室溫)、海藻糖、日本三溫糖、蘭姆酒、水麥芽、香草籽、鹽之花、無鹽奶油
夏日酸甜好滋味🎂🍰😘
食材:焦糖餅乾/消化餅、奶油/純素奶油、純素乳酪/莫茲瑞拉起司、糖粉、檸檬汁、椰漿、代蛋粉、檸檬
這份焦糖醬有太妃糖的味道,跟牛奶糖很像,又帶有一點焦糖的苦味,加入抹茶奶酪中當基底,抹茶、鮮奶、焦糖,三種味道各自鮮明,吃起來卻非...
食材:100ml布丁模杯、鮮奶、鮮奶油、含糖煉乳、砂糖、無糖抹茶粉、吉利丁片5片、焦糖醬
原本家常的香蕉蛋糕,把核桃換成榛果,再加入ISIGNY海鹽焦糖丁,焦糖和香蕉原本就是完美組合,微微鹹味提出榛果的奶油風味,使得香蕉...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、香蕉、低筋麵粉、泡打粉、碎榛果、伊斯尼海鹽焦糖丁
因為上次做芝麻棉花蛋糕剩了一些白芝麻,我就想說要來利用一下。這個慕絲是以很有名的北海道限定芝麻巧克力為發想,是用不太甜的白巧克力包...
食材:芝麻焦糖透光蕾絲餅、低筋麵粉(過篩)、蛋黃、白巧克力(切碎)、植物油、吉利丁片、蛋白、牛奶(室溫)、鹽、鮮奶油、檸檬汁、白芝麻(熟且磨碎❦)、糖
為了消耗鮮奶油,可以煮成海鹽焦糖醬(海鹽奶油太妃醬),可以當抹醬,做餅乾,做蛋糕,做麵包使用喔! (食材秤重單位:公克)
食材:細砂糖 or 二砂糖、水、動物性鮮奶油、發酵奶油、海鹽
冬天最適合吃熱熱的烤布蕾,脆脆的焦糖搭配綿密的烤布蕾,滑順的口感讓人忍不住一口接一口,冰涼吃也很好吃喔!
食材:鮮奶、砂糖、鋁箔蛋塔盒、雞蛋、動物性鮮奶油、表面焦糖(白砂糖)
很喜歡焦糖核桃乳酪醬的味道 抹在麵包、吐司當夾餡真的很好吃! 作法真的超簡單,只要三種簡單的食材 就能做出美味又好吃的焦糖核桃乳酪...
食材:奶油乳酪、核桃、刮刀、焦糖醬、Arlink食物料理機
炎熱的夏天是否讓您整天都有點煩躁 來份冰涼的甜點消消火吧! 焦糖口味和原味形成2 層不同的顏色 以鮮奶油做出富含乳脂風味的蛋糕 ...
食材:蛋黃、細砂糖、水、鮮奶油、焦糖液、巧克力(甜味)、杏仁果、(焦糖液)細砂糖、(焦糖液)水、(焦糖液)滾水
食材:鮮奶、雞蛋、香草冰淇淋、上白糖(依嗜甜度加減)、焦糖煉乳、香草酒(或香草精)、草莓
麵包中加入鮮奶油,烤出來的麵包更加鬆軟香醇喔!! (也是消耗鮮奶油的好招) by 熊貓眼女孩 https://www.face...
食材:高筋麵粉、鮮奶油、鮮奶、糖、奶油、酵母粉、鹽、焦糖醬、蛋+水
每週一次練功坊~蜂蜜奶油焦糖杏仁船 這次是做喜餅裡的小西餅,不過是簡化版的!啦啦欸就好~~ 這個餅要好吃,就是奶油和糖比例要高!...
食材:蜂蜜、奶油、砂糖、動物性鮮奶油、杏仁角