焦糖牛奶

海鹽焦糖香草牛奶布丁🍮

放入粉鹽後的咸味沖淡了焦糖的甜味。 咸咸甜甜的味道很不錯喔

食材：鮮奶油、新鮮牛奶、冷水、雞蛋、黃砂糖、糖、粉鹽、香草精

焦糖香草巧克力鬆糕（快速懶人版）

這款蛋糕，可以在短時間快速完成，就算只有短短的3、40分鐘，也可以完成 外表一點點酥脆，裡面是軟嫩的口感！快速滿足想吃蛋糕的甜點胃！

食材：香草冰淇淋、鬆餅粉、奶油、鮮奶、耐高溫可可豆、糖粉、焦糖醬

巧克力平底鍋捲蛋糕

食材：蛋、牛奶、麵粉、泡打粉、布朗尼、焦糖醬、糖

焦糖番茄佐黑木耳奶凍．柯媽媽の植物燕窩

單吃小番茄感到膩的時候，這時只要搭配一顆黑木耳鮮奶凍，就能自行在家輕鬆完成這道「焦糖番茄佐黑木耳奶凍」，帶有酸甜、爽脆口感的小番茄...

食材：小番茄、黑木耳鮮奶凍、焦糖糖漿

焦糖鮮奶布丁 Caramel Custard Puddings

使用些許的吉利丁粉替代鮮奶油，依然有滑嫩的口感，也健康些 計算下來成本也不高，9個布丁成本約60~90之間，用料實在給家人吃...

食材：砂糖、水、熱水、鮮奶、天然香草精可省略、吉利丁粉、全蛋、蛋黃

豆腐小糰子

食譜設計、攝影︱章雅喬(台中分社地區營運專員)

食材：板豆腐、糯米粉、糖、糖(依口味增減)、鮮奶油(可以鮮乳替換)、焦糖醬、水

黑蜜焦糖棉花蛋糕

加了黑蜜焦糖醬的棉花蛋糕🍰 口感潤口不乾澀！好吃😋

食材：焦糖醬、蛋黃、全蛋、蛋白、橄欖油、糖、低筋麵粉、鮮奶、黑糖蜜

焦糖牛奶咖啡慕斯塔

我喜愛任何帶有咖啡風味的甜點,微微的苦味讓雙層慕斯吃起來更有層次感,如果再配上一杯溫熱的牛奶就太完美了~ 食譜分量適合9吋(21c...

食材：牛奶、細砂糖、香草莢、咖啡粉、咖啡酒可不加、吉利丁3片、鮮奶油、無調味杏仁、水、九吋塔皮

歪嘴雞也秒殺的焦糖布丁

食材：焦糖液：、砂糖、水、牛奶蛋液：、雞蛋、牛奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢

太妃焦糖奶茶生乳捲

加上自製太妃焦糖醬的生乳捲超好吃😋 奶茶味香好滿足

食材：鮮奶油、糖、蛋黃、海鹽、蛋白、太妃焦糖醬、橄欖油、防潮糖粉、麵粉、奶茶粉、鮮奶

👩‍🍳焦糖布丁（大同電鍋版）

滑嫩又軟綿綿的布丁加上焦糖特有的香味⋯ 吃在嘴裡，甜在心裡，這美妙的滋味，大人小朋友都喜歡！ 用大同電鍋，輕輕鬆鬆做出滑嫩可口的焦...

食材：焦糖液、細砂糖、冷開水、熱開水、布丁液、蛋、牛奶、動物鮮奶油、香草精

綿密香甜焦糖牛奶布丁

答應朋友要做這個好久了！很開心大家秒殺！ 所以沒有拍到完成品 哭哭 更清楚的圖解就在 http://melmelboooo...

法式焦糖布丁

食材：鮮奶、鮮奶油、蛋黃、白砂糖、全蛋、香草精(莢)、焦糖醬

焦糖布丁

份量依照你用的容具大小而定 時間也依照個人容具大小而定

食材：蛋、牛奶、細砂糖1、細砂糖2、熱水1、熱水2(倒入焦糖裡的）

皇冠紅豆麵包🐝パン低溫發酵法

紅豆麵包實在是太好吃，使用另一種方法不加奶油在麵團裡的，看看口感如何唷！本次製作有混合使用老麵發酵，口感較有嚼勁哦

食材：高筋麵粉、酵母、糖、牛奶、焦糖紅豆泥、葡萄乾、杏仁片、老麵、鹽

紐西蘭酪梨牛奶

外面賣的酪梨牛奶都好貴，而且有些也不好喝，逛好市多時就買來自己打來喝吧～

食材：紐西蘭酪梨、石安牧場柔滑布丁、石安牧場柔滑布丁焦糖包、好市多牛奶

零毛孔布丁

食材：焦糖液、細砂、水、布丁液、鮮奶、砂糖、蛋、香草莢