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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己非常愛吃費南雪,據說費南雪的由來,據說最早是由巴黎金融中心的一位點心師傅開始製作,便取名為Financier,在法文中的意思為...
食材:胡桃、低筋麵粉、本和香糖、肉桂粉、泡打粉、蛋白、無鹽奶油、杏仁粉
控糖期又想解饞吃甜點~布朗尼蛋糕雖然好吃,但是熱量不低,這款甜點選用【華盛頓加拉蘋果】磨成泥,來代替精製糖,同時減少油脂的用量,熱...
食材:華盛頓加拉蘋果、常溫雞蛋、模具、熟核桃碎、造型壓模(可免)、低筋麵粉、研磨器、無糖可可粉、植物油、泡打粉、烘焙紙
口感鬆軟不油膩
食材:中筋麵粉、開水、酵母、砂糖、有鹽奶油*8、鹽、起司片、牛奶、無鹽奶油
夏威夷果巧克力曲奇 Macadamia Chocolate Chips Cookies 🌺🍪 Aloha!!! 🤙🏻Hawaii ...
食材:麵粉、室溫無鹽奶油、粗糖、雞蛋、香草精、泡打粉、鹽巴、碎的火山豆、巧克力豆
濃濃麵粉香及蛋香,香酥薄脆,口感輕盈,是下午茶的完美選擇。
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、全脂奶粉、無鹽奶油
蓮蓉蛋黃大月餅是一款傳統的廣式月餅,以細膩的蓮蓉餡搭配鹹香的蛋黃和鮮美的肉鬆製作而成,口感豐富,甜而不膩。這款月餅不僅美味,外觀還...
食材:蓮蓉餡(市售)、全蛋液(刷表面)、轉化糖漿、植物油、鹹蛋黃、鹼水、肉鬆、中筋麵粉、無鹽奶油(軟化)
招待客人或孩子們的方便、快速小零嘴😋 常溫乾燥密封可以保存10天左右 一次做起來密封,送人或當孩子課後小零食都很棒🤩
食材:無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉、糖粉、蛋黃
孩子喜歡吃奶香四溢的饅頭,為了增加孩子的食慾和食之趣味,用水手牌的麵粉來製作,美味又好吃。這道以地瓜為主要原料的菜寶寶、烏龜造型地...
食材:水手牌高筋麵粉、水手牌超級蛋糕粉、無鹽奶油、水、天然色素、綠色、黑色、地瓜泥、酵母、奶粉、鹽巴、砂糖
藍莓核桃乳酪花圈麵包,除了造型吸睛,麵包更是綜合了藍莓的甜、核桃的香和奶油乳酪的濃郁,麵包香氣四溢,口感豐富,富含花青素、蛋白質和...
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、糖、藍莓乾、鹽、奶油乳酪、全蛋液(刷麵包表面)、速發酵母粉、核桃、無鹽奶油(抹烘烤模具)、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
一發現韓國人的這個檸檬磅蛋糕的食譜,居然可以這麼鬆軟,保濕度這麼好,立即試做,果然非常好吃😋,淋上酸甜可口的檸檬糖霜,裝飾上自己製...
食材:無鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、鮮奶、純糖粉、全蛋液、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽巴、檸檬皮削
這款餅乾微鹹 很香很好吃 口感鬆鬆脆脆的 入口即化 是參考日本雪鹽餅乾製作
食材:低筋麵粉、奶粉、香草粉(可略)、奶香粉(可略)、橄欖油、無鹽奶油、白糖、鹽(磨細)
我最愛的聖誕節甜點就是水果磅蛋糕,加入果乾和堅果,吃起來厚實,口感豐富,很適合濃濃的聖誕氣息.可市售的水果蛋糕加入很多人工色素浸染...
食材:星星果粉、超細大杏仁粉、可可脂、蛋 (室溫)、甜菊糖液(檸檬口味)、無鹽奶油、薑粉、橄欖油、Lakanto糖粉、藍莓乾、黃金莓乾、黃檸檬皮、無鋁泡打粉、天然香草精、天然杏仁精、鹽、肉豆蔻 negmet
把基本吐司與帶蓋吐司差在哪裡呢 新鮮酵母與速發酵母又有什麼不一樣 只要學會就能變化多種口味麵包 想怎麼吃就怎麼做
食材:高筋麵粉、新鮮酵母、細砂糖、鹽巴、全蛋液、奶粉、無鹽奶油
布列塔尼酥餅真的很邪惡,讓我的廚房瀰漫著濃濃的奶油香,多了鹽之花點綴、蘭姆酒提味,風味非常精緻,你可以想像他就是進化、升級版本的奶...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋黃、鹽之花、蘭姆酒
這次特別用小美冰淇淋來做布丁餡,讓蛋塔層次豐富味蕾提升。加入冰淇淋作為布丁餡,也讓口感更加柔軟濕潤。另結合酥脆的餅乾蛋塔,絕對是味...
食材:細沙糖、無鹽奶油、牛奶、鹽、紗糖、蛋、小美冰淇淋、低筋麵粉、全蛋
熱騰騰的玉米濃湯, 濃郁的湯頭進入口中,暖心又暖胃, 還能品嚐到鮮甜的玉米和嫩滑的杏鮑菇, 每一口都是滿滿的幸福
食材:杏鮑菇、玉米粒罐頭、洋蔥、中筋麵粉、無鹽奶油、柴魚粉、黑胡椒粒、鹽巴
不用買抹醬!只要10分鐘⏰ 教你做日本爆紅的流淚級美味🍞 菠蘿吐司 經典的菱格紋,是專屬的正字標記 一口咬下鬆軟吐司 伴隨烘...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、初心原味黑糖磚、厚片吐司
生巧克力塔是法國巴黎很經典的甜點之一,本次配方來自巴黎名店,但改選72%比利時巧克力,與香甜草莓有較好的融和,經典沙布列塔皮,酥脆...
食材:中筋麵粉、杏仁粉、糖、無鹽奶油、蛋、鹽、巧克力、鮮奶油、草莓凍乾