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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很久沒有烘培甜點,最近突然很想吃蘋果塔,但又覺得外面賣的太貴,所幸自己做了 從塔皮開始自己揉,但做法出乎意料的簡單 只是煮蘋果餡...
食材:蘋果、無鹽奶油、麵粉、白砂糖、雞蛋、肉桂粉、杏仁片、水
每次出爐都能被秒殺的不敗餐包 柔軟又爆漿 是我們家的無敵點心之一 (使用胖鍋麵包機)
食材:高筋麵粉、可可粉、細砂糖、海鹽、奶粉、蛋黃、動物性鮮奶油、食用水、無鹽奶油、耐高糖酵母、巧克力豆
寶寶大了不想吃市售寶寶粥怎麼辦 吃不完的寶寶粥可以這樣做喔
食材:熟飯、寶寶粥、蔬菜、無鹽海苔(可略)
有著蒜香與奶油香氣,外皮微酥,入口鬆軟的馬鈴薯塊,當孩子的下午茶點心也很受到歡迎唷!雖然是澱粉類點心,但沾著優格醬ㄧ起吃,增添了清...
食材:澳洲小馬鈴薯、蒜頭、原味優格、奶油1小塊(有鹽無鹽均可)、美乃滋25g、紅椒粉、胡椒粉、蔥花(點綴用可不加)
這是一個使用糯米粉的簡單易行的食譜:麻糬布朗尼。 這款蛋糕具有獨特的嚼勁和美味 不需任何技巧,只要攪一攪送進烤箱就完成了!
食材:糯米粉、泡打粉、可可粉、牛奶、糖、無鹽奶油、雞蛋、黑巧克力碎片
法國傳統的常溫蛋糕,剛出爐時溫溫熱熱的外酥內軟非常好吃,不過放置一天後讓奶油與全麥紅藜完全熟成後,奶油的香氣更濃郁,口感更鬆軟~(...
食材:台灣全麥紅藜風味粉、全蛋、香草糖、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜
細緻綿密的煉乳布丁,加上吸滿焦糖的戚風蛋糕,雙重口感超級速配,只要再加上時令水果,就是好吃又好看的宴客甜點。 也歡迎到女漢子的臉書...
食材:模具 20x7.5公分、棕櫚糖或白糖、熱水、全蛋、煉乳、蛋、牛奶(依蛋的重量調整)、牛奶、香草精或香草莢、無鹽奶油、低筋麵粉、棕櫚糖或糖、檸檬汁
這是非常偷吃步的方法,如果不想要泡紅豆跟煮紅豆的朋友可以試試看!成品一樣好吃的!買大紅豆或者是小紅豆的罐頭都是同樣的操作方法
食材:大紅豆罐頭、罐頭中的紅豆水、無塩奶油、糖
這一款的麵包外皮酥脆,沒有很厚的麵包層,但有厚厚的馬鈴薯內餡,馬鈴薯泥中加入鮮奶油,口感滑順,再加上融化的起司,每一口都是滿足。
食材:雞蛋、室溫牛奶、馬鈴薯(連皮重量)、酵母粉、鹽、牛奶--塗抹表面用、細砂糖、黑胡椒粉、融化無鹽奶油--塗抹表面用、高筋麵粉、動物性鮮奶油、披薩用起司絲、融化無鹽奶油
早餐吃什麼?這個問題的確很令人煩惱,尤其在週間起床上班,沒什麼時間準備早餐,巷口的店家又吃膩的時候,快手早餐可成為最好的選擇。 在...
食材:蘋果、無鹽奶油、黑糖、玉米脆片、肉桂粉、蜂蜜
這個食譜是參考「食不相瞞」的脆皮軟心布朗尼,實在是太好吃了!剛好情人節來做給老公和孩子。原食譜有放8公克香草精,我因為沒有所以省略...
食材:無鹽奶油、70%巧克力、細砂糖、黑糖(或二砂糖)、鹽、蛋、中筋麵粉、可可粉
去熱炒店時,每當鄰近桌的鐵板料理上菜,總不自覺用力吸氣~實在太香了! 視線自動鎖定那盤菜,跟隨店員行走路線移動,直到盤子放上桌為...
食材:胛心肉、洋蔥、米酒、青蔥、醬油、無鹽奶油、蒜頭、黑胡椒、番茄醬、辣椒、鹽、苦茶油
食譜來自:芳菲
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、鮮奶、椰蓉、奶粉、雞蛋
丹麥提子條是我經常吃的港式麵包之一,不過有時麵包店的都會偏甜。自己焗的是減糖版本,依然美味又可以健康一點! 手揉麵包食譜及製作分享...
食材:高筋麵粉、活性乾酵母、無鹽牛油、糖、雞蛋、葡萄乾、牛奶
法式奶油小餐包 用中種麵團製作,烤出來後外皮酥脆,裡面卻是柔軟綿密唷 雖然過程花比較多的時間,但是當咬下第一口,就會覺得一切都值得...
食材:高筋麵粉、速發酵母、溫水、砂糖、有鹽奶油、鹽巴、清水、無鹽奶油
香香甜甜的雪Q餅,是過年很紅的小零嘴
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓乾
蔓越莓小餐包很適合當小朋友的下午茶或是早餐喔
食材:高筋麵粉、乾酵母、白砂糖、鹽、冰水、無鹽奶油(室溫軟化)、蛋黃一顆、蛋黃液、蔓越莓
這款是台灣的知名伴手禮,也是我做過以來最簡單的甜點,這款食譜的特別之處在於,我有使用椰子粉和核桃增加口感,不想要的話可以省略核桃,...
食材:棉花糖、發酵奶油或無鹽奶油、奇福餅乾、奶粉、椰子粉、葡萄乾、核桃