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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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希望今天的你過的跟彩虹一樣燦爛☺️ 此食譜為6吋千層蛋糕,18張餅皮,6色各3張 奶油及鮮奶油強力推薦使用法國總統牌,它是整顆蛋...
食材:低筋麵粉(水手牌)、無鹽奶油(法國總統牌)、低筋麵粉(水手牌)、白砂糖、湯鍋、牛奶、不沾平底鍋(直徑大於15cm)、雞蛋、空碗、香草精、蛋黃、小湯匙、鹽巴、湯勺、天然色粉(粉橘黃綠藍紫)、鮮奶油(法國總統牌)、刮刀或飯匙(攪拌、煎餅用)、刮板或抹刀、6吋不鏽鋼慕斯圈(餅皮整型用)、底部平整保鮮盒、保鮮膜、過篩網/過篩器、電動打蛋器
不用打發、不用加泡打粉,簡單食材就能做出來的蘋果蛋糕😋冰過後更好吃!
食材:低筋麵粉、雞蛋、蘋果、細砂糖、鮮奶、杏仁片、融化的無鹽奶油
夏日炎炎,很想吃點冰涼的東西消暑。這次,我們來做個免烘烤的蛋糕。這個起司蛋糕加了富含維他命C的柳橙汁,嚐起來清爽不甜膩而且帶有一點...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司、白砂糖、柳橙汁、酸奶油、吉利丁粉、水
身為大型重機教練的愛人是典型的「歹看臉」(台語),不苟言笑時看起來殺氣騰騰,是個陽剛氣息相當濃厚的人😅,因此為他準備了以黑白雙色為...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、黑巧克力、白巧克力、鮮奶、鮮奶油、吉利丁、砂糖
哞哞哞~~用可愛的「乳牛起士蛋糕」來迎接牛年吧!! 不用烤箱就能完成、步驟簡單又好吃唷~ MissQ My Little Kit...
食材:起士奶油、砂糖、消化餅乾、無糖優格、融化無鹽奶油、巧克力、鮮奶油、吉利丁片
香蕉放到過熟的時候就可以做個蛋糕🍌 *這個食譜是一個六吋蛋糕模的大小
食材:過熟香蕉(中等大小)、香草精、鹽、大型雞蛋、小蘇打粉、巧克力豆、無鹽奶油、泡打粉、核桃、糖(可不加)、低筋麵粉、肉桂粉
怕胖芋頭控 這ㄍ低糖低油飽滿芋泥可以救贖我們
食材:大甲芋頭、鮮奶、二砂糖、安佳無鹽奶油
椰子麵包是經典台式麵包之一。我記得小時候下課後,常常進入巷口的麵包店,買一個椰子麵包當作點心。當麵包剛出爐時,整個屋子都可以聞到麵...
食材:高筋麵粉、奶粉、椰絲、白砂糖、蛋、乾酵母、溫水(約30℃)、半顆蛋、無鹽奶油、鹽、葡萄乾(可略)、蘭姆酒(Rum)(可略)
此食譜可以做30g的共18顆 連沒牙的外婆都吃的好開心!
食材:綠豆仁、砂糖、無鹽奶油
溫暖香甜的蘋果滋味,冬日好夥伴
食材:青蘋果、檸檬、肉桂粉、低筋麵粉(酥頂用)、無鹽奶油、低筋麵粉(蘋果丁)、二砂(酥頂用)、杏仁果、二砂(蘋果丁)
辣辣鮮美配上粉絲還能吃飽
食材:蛤蠣、粉絲、金針菇、蒜末、蔥花、香菜、無鹽奶油、玫瑰鹽、小辣椒、高鮮味精
想做瑪德蓮很久了! 趁著跟好久不見的朋友們相聚,做了一些給他們當作伴手禮~ 這次的食譜參考不萊嗯老師的 麵糊不需要冷藏一個晚上 不...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、新鮮檸檬汁、無鹽奶油、蜂蜜、室溫雞蛋、融化奶油、蛋黃、三溫糖、檸檬皮屑
司康是我很常做的早餐之一, 原因不外乎方便 快速 而且這個食譜做出來的司康真好好吃😋 每次烤完廚房都會飄散著濃濃的奶油香。 這...
食材:高筋麵粉、泡打粉、乳酪起司、細砂糖、糖粉、鹽、蜂蜜、無鹽奶油、鮮奶油、冰牛奶
大甲芋頭濃郁鬆軟做成芋泥很無敵 上週薯泥沙拉大家很喜歡 這周繼續 #熱壓吐司 玩起來 哈哈 #零廚藝料理
食材:大甲芋頭、全脂鮮奶、台糖二砂糖、安佳無鹽奶油
內餡本來要用奶油乳酪,但是家裡只有乾酪塊,就用這個替代囉!內餡也可以再加一些堅果,依自己喜歡來添加呦!然後麵包形狀我做的不是很好看...
食材:小麥麵包專用粉、高筋麵粉、快樂牛乾酪塊、水、糖、無鹽奶油、蔓越莓、速發酵母、鹽
自己煮白醬,無論是要白醬義大利麵,或是加起司變化成焗烤白醬義大利麵,都輕鬆自在多了!
食材:無鹽奶油、蒜頭、義大利通心粉、低筋麵粉、青花椰菜、牛奶、洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、培根、鹽、黑胡椒
自作酥脆塔皮比想像中容易 下次動手做做看吧 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/BEOfBrJm1co
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、水、糖、鹽、鮮奶油、牛奶、塗麵糰用的無鹽奶油、煉乳、香草油
食材:麵團:、高筋麵粉、牛奶、煉乳、上白糖、酵母、無鹽奶油、鹽、煉乳醬:、融化無鹽奶油