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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天推薦一道年菜給大家~花生豬腳~這是過年May姐冰箱的常備品,我們用音速鍋一次滷一大鍋起來分裝放冰箱冷凍,有客人來訪時就可以輕鬆...
食材:主婦聯盟豬腳、主婦聯盟花生、無糖醬油、蔥、紅麴醬、八角、米酒、蒜頭、白胡椒、薑、鹽、豬油、羅漢果糖、水
香草杯子蛋糕口感輕盈蓬鬆,咀嚼中會有類似雞蛋糕的香氣跑出,陣陣的香草香氣在口中飄散,可以在中間切一半並以無糖桑葚果醬融合無糖優格的...
食材:米林香|香草杯子蛋糕|生酮、米林香|無糖橙片|微生酮、米林香|桑葚天然果醬|微生酮、無糖優格
布列塔尼酥餅真的很邪惡,讓我的廚房瀰漫著濃濃的奶油香,多了鹽之花點綴、蘭姆酒提味,風味非常精緻,你可以想像他就是進化、升級版本的奶...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋黃、鹽之花、蘭姆酒
生巧克力塔是法國巴黎很經典的甜點之一,本次配方來自巴黎名店,但改選72%比利時巧克力,與香甜草莓有較好的融和,經典沙布列塔皮,酥脆...
食材:中筋麵粉、杏仁粉、糖、無鹽奶油、蛋、鹽、巧克力、鮮奶油、草莓凍乾
這次特別用小美冰淇淋來做布丁餡,讓蛋塔層次豐富味蕾提升。加入冰淇淋作為布丁餡,也讓口感更加柔軟濕潤。另結合酥脆的餅乾蛋塔,絕對是味...
食材:細沙糖、無鹽奶油、牛奶、鹽、紗糖、蛋、小美冰淇淋、低筋麵粉、全蛋
中秋節過了也能在家自製蛋黃酥 包入豬腱肉的鹹味蛋黃酥,吃起來別有一番風味。
食材:內門阿隆師香滷豬腱肉、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、水、無鹽奶油、鹹蛋黃、紅豆沙、雞蛋
酥硬的意式脆餅! 健康的少油少糖的簡單烘焙! 濃郁的堅果和可可香氣, 不太甜卻巨香,是茶和咖啡的好搭檔!
食材:低筋麵粉、亞麻籽油、蜂蜜、無糖可可粉、牛奶、堅果碎、鹽、蘇打粉、泡打粉
用優格跟水果做成的冰淇淋!完全沒有添加另外的糖,甜味全部來自水果自己的甜! 給小孩吃也完全ok! 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ ht...
食材:冷凍香蕉塊、冷凍芒果塊、無糖零脂希臘優格
用優格先醃製過雞胸肉,可以讓肉質更軟嫩,玉米片增加酥脆炸雞口感,更美味! 食譜來自馬修嚴選生活學院 料理講座Hank主廚所研發的優...
食材:Pro+乳蛋白優格、雞胸肉(生)、無糖玉米片、法棍麵包(切片)、生菜、洋蔥、小番茄
🇮🇳零技術過年堅果消滅術🇮🇳 堅果零食這玩意兒,年前擔心買不夠,年後最怕吃不完,滯銷的腰果丟掉浪費不如做成異國感十足的印度Kaju...
食材:無調味腰果、糖、水、奶油、綠荳蔻、銀色的裝飾
收到了源鮮智慧農場寄來的源鮮羅勒青醬,與家人一起製作了美味的青醬培根義大利麵,剩下的培根,剛好拿來製作青醬司康~濃郁的青醬與麵糰完...
食材:參考份量、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、砂糖、青醬包、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋、培根
最近又快到年底新北耶誕城即將開放, 這時候歐洲很多國家也會開始它們的耶誕市集, 在市集中會有很多聖誕節應景的點心或麵包, 都是分量...
食材:扭扣苦甜巧克力、鮮奶油、甜紅酒、無鹽發酵奶油、蔓越莓乾、糖粉、全蛋、大顆葡萄乾、檸檬原汁、黑糖、無花果乾切小塊、香草籽醬、海鹽、水手牌超級蛋糕粉、無調味核桃
雪Q餅/雪花酥是近年流行的伴手禮,Q中帶軟,口感豐富,再加上各種果乾,口味多元,我特別愛吃草莓口味的。在家也可以用棉花糖來製作,草...
食材:棉花糖、鮮乳薄餅、凍乾草莓、無鹽奶油、煉乳、奶粉
用優格醃製過的雞胸吃起來更加多汁且軟嫩,且優格的酸度能夠中和咖哩的濃厚口感,讓整體吃起來更加清爽,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、牛番茄去皮切丁、洋蔥切絲、櫛瓜切塊、鹽巴、黑胡椒粉、咖哩塊、無糖優格、清水
是個簡單、減脂、健康、營養的早餐或點心 (我這樣的量是2份早餐,另外搭配一杯無糖豆漿)
食材:堅果、玉米、水煮鮪魚、水煮蛋、無糖優格、黑胡椒粒
純手工豆漿最天然好喝
食材:黃豆、水
懷念一下肯德基的佐餐麵包biscuit 夾上果醬的鹹甜滋味 這就是學生時期的味道之一啊!
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉、鹽、糖、無糖優格、牛奶、蜂蜜
黑棗核桃飽包切成片後,先塗上一層無糖煉乳氣炸加熱,會有類似煉乳銀絲卷的香氣,接著再加上起司做第二次的加熱,增加起士的鹹香奶味,最後...
食材:米林香|黑棗核桃飽包|微生酮、米林香|無糖煉乳|生酮、起士片、黑胡椒粉