
重黑芝麻無糖蛋糕
Bigmonica食材:水、無鹽奶油(常溫)、赤藻糖醇或羅漢果糖、芝麻粉、馬卡龍杏仁粉或南杏仁粉、中型雞蛋(常温全蛋)、泡打粉、無糖豆漿(常温)
食材:水、無鹽奶油(常溫)、赤藻糖醇或羅漢果糖、芝麻粉、馬卡龍杏仁粉或南杏仁粉、中型雞蛋(常温全蛋)、泡打粉、無糖豆漿(常温)
副食品 手指食物
食材:低筋麵粉、蛋、檸檬汁、配方奶
低糖,低負擔的提拉米蘇 簡單好上手
食材:馬士卡邦乳酪、安佳動物鮮奶油、1,糖粉、2.糖粉、手指餅乾、巧克力夾心酥、咖啡酒、罐裝無糖黑咖啡、無糖可可粉、防潮可可粉(裝飾用)
為了毛寶貝們手作雞蛋糕
食材:麵粉、雞蛋、橄欖油、寵物鮮奶(無乳糖)、雞肉鬆
在美國,在寶寶滿一歲時,會用 Smash cake 來為他慶祝,如同字意解釋,這個蛋糕也是讓小孩破壞用的 (cake smash:...
食材:中型香蕉、雞蛋、希臘優格、油、荔枝、低筋麵粉、草莓、玉米粉、藍莓、水或牛奶、檸檬汁
減糖小確幸!黑咖啡的最佳拍檔~ 這個是低碳生酮飲食中,非常容易上手的蛋糕, 做法簡單材料又不複雜,最主要是沒有澱粉沒有糖!低碳的你...
食材:奶油乳酪、赤藻糖醇、雞蛋、動物性鮮奶油、鹽、香草精
此為改良版提拉米蘇,無糖且熱量低,老人小孩都可以吃,邀請您來嘗試看看! 事前準備 奶油起司置於室溫軟化。 鮮奶油欲使用時,再...
食材:鮮奶油、羅漢果代糖、約850毫升容器、奶油起司、蛋黃(新鮮的)、可可粉(無糖)
女兒兩歲生日,希望作一個壽星也能一起放心享用的生日蛋糕,所以參考了carol老師的全麥香蕉戚風蛋糕食譜,嘗試改成無糖配方。 以香蕉...
食材:蛋黃、植物油、蛋白、香蕉、檸檬汁、鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、藍莓、牛奶、奇異果
減脂時期,想在有限的食物中做些不一樣的!😆✨ 一份無麩質 無糖的 亞麻籽可可蛋糕✨ 加上無糖豆漿,完成我減脂期的早餐❤️ 兩份...
食材:無糖可可粉、亞麻仁粉、冷藏蛋
微波爐蛋糕,AKA馬克杯蛋糕,它很容易製作,烤起來很快,也很好吃。 通常不到5分鐘就可以準備好。 這款無油無糖,因為有熟透透的香...
食材:熟透的香蕉、雞蛋、全麥粉、咖啡粉、泡打粉
正在減肥 又想吃點甜點嗎?快來試試這款巧克力蛋糕吧!用高蛋白質、低糖值的材料來取代原本高熱量的食材 熱量、碳水含量和升糖值都大幅降...
食材:70%黑巧克力、嫩豆腐、雞蛋、赤藻醣醇(砂糖)、大豆粉(中筋麵粉)、純可可粉
無添加麵粉也無額外加糖,全靠香蕉本身甜味,建議冷凍退冰的香蕉,泌出的汁液會使整體更香甜濕潤!有用常溫香蕉製作過,比較不甜且扎實 ...
食材:熟透香蕉、燕麥粉、芝麻粉、蛋、泡打粉、鹽巴
想吃起士蛋糕 做一個讓自己開心的下午茶點
食材:Cream Cheese、西臘優格或鮮奶油、市售能量燕麥棒、蛋、檸檬皮屑、蜂蜜、檸檬汁
用電子鍋來製作乳酪蛋糕真的很方便, 而且還很環保喔! 不用烘培紙也不用包錫箔紙, 而且家裡有大烤箱的也可以做,也不用水浴法,真...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、米穀粉、牛奶、雞蛋、赤藻糖醇、檸檬汁
夏天就要到嚕,享用滿滿檸檬清香又爽口的檸檬糖霜磅蛋糕最迷人啦~ 這款更是讓新手簡單好上手,一起來做吧! FB:https://ww...
食材:法國城堡牌諾牧心無鹽發酵奶油、低筋麵粉、檸檬(檸檬汁、檸檬皮)、雞蛋、糖粉、細砂糖
只有簡單的幾種材料, 做出單純低熱量的美味
食材:香蕉、玉米粉、無鋁泡打粉、雞蛋
今天我們來做香蕉蛋糕。低油又低糖,沒有添加泡打粉和蘇打粉,純粹靠全蛋打發來達到鬆軟的口感。
食材:香蕉、雞蛋、低筋麵粉、植物油、糖、核桃
尋找週歲蛋糕食譜,看來看去,看到版上有個博主做的蘋果裝飾成花瓣的蛋糕想效仿做看看,可是蛋糕體沒蘋果就開啟了即興創作之路~~~* 這...
食材:低粉、蛋白、蛋黃、配方奶、油、蘋果