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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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成功率很高的輕乳酪蛋糕 從第一顆到現在還沒開裂過 ♥烘烤時間約1H ♥六吋食譜
食材:奶油起司、無鹽奶油、玉米粉、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、六吋烤模、蛋黃
使用全粒粉、用液種法做麵包的入門款,非常好操作的麵糰。用全粒粉的特性,要先泡水8小時左右,讓纖維吸飽水份並增加麵糰保溼性,延緩麵包...
食材:半盤烤盤、高筋麵粉30%、水30%、全粒粉34%、速發酵母0.12%、鮮奶34%、高筋麵粉36%、白砂糖10%、無鹽奶油8%、奶粉4%、核桃30%、鹽巴2.2%、速發酵母1%、鮮奶4%
造型如同南瓜的小餅乾,也真的加入了南瓜泥黃澄澄的特別可愛。
食材:南瓜泥、無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、奶粉、耐烤巧克力
看起來美麗繁複,其實一點也不困難的乳酪條,是最受歡迎的甜點之一!
食材:長方形烤盤28x24公分、消化餅乾、融化的無塩奶油、乳酪起司、原味優格、鮮奶、細砂糖、檸檬汁、全蛋、可可粉
食材:低筋麵粉、泡打粉、無糖可可粉、細砂糖、耐烤可可豆、牛奶、雞蛋、無鹽奶油
最近雞蛋含有戴奧辛成份,出了問題,暫時都不敢買雞蛋了,但又想要吃蛋糕怎麼辦呢!就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔! 💝素食者,可...
食材:鋁箔烤皿、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、無鋁泡打粉、白砂糖、鮮奶(素食者可改無糖豆漿)、耐烤巧克力豆
最期待的草莓季到了!❤️❤️❤️ 濃郁的雙重可可蛋糕和鮮奶油,再加上酸甜清新的草莓,應該沒有人能抗拒它的魅力吧~😁 這次特地拍...
食材:28X28方形烤模、蛋黃、糖、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁、動物性鮮奶油、熱開水、新鮮草莓、植物油、細砂糖、低筋麵粉
新手也能駕馭的蛋糕~ 利用午後休息時間 即可以快速完成一道好吃的點心 好吃的乳酪蛋糕 誰能不愛呢? ❤️❤️❤️❤️❤️
食材:消化餅乾、無鹽奶油、6吋烤模、奶油乳酪、蛋白、牛奶、細砂糖、玉米粉、蛋黃
沒有在誇張的~這完全是我吃過最好吃的磅蛋糕!微溫的時候,鬆軟得簡直一入口就化開(牙齒根本派不上用場😆),蛋糕體不會太甜,配上糖霜的...
食材:20X8X5公分烤模、大型雞蛋、檸檬皮屑、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑(最後裝飾)、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉
切切、炒炒、拌拌,小朋友也能動手完成的美味料理! ...
食材:好菇道--鴻禧菇、好菇道--雪白菇、鄉村麵包、好菇道--舞菇、堅果、洋蔥丁、焗烤起司、蒜末、雞蛋、橄欖油、牛奶、無鹽奶油、動物性鮮奶油、培根、鹽、黑胡椒、義大利香料、蔥花
原味永遠是最簡單,但卻質樸的溫潤滋味。只要做到將奶油、糖、和全蛋確實的打發,烤出來的磅蛋糕就會外酥脆內鬆軟,配方稍微減糖,口味上不...
食材:23x4.5x8cm烤模、無鹽奶油、糖粉(或細砂糖)、全蛋、香草精(或蘭姆酒)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽
喀擦喀擦糖霜的口感配上鬆軟的蛋糕體, 咬下去有檸檬的酸甜及澄香, 忍不住下午茶吃了好幾塊.. ------------------...
食材:SN2076烤模、烘焙紙(鋪於烤模內)、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、無鹽奶油(室溫)、雞蛋(室溫)、檸檬汁、檸檬皮、君度澄酒、無鋁泡打粉
濃郁的可可古早味蛋糕,材料不同(廢話),但做法跟原味大致上一樣,然後我很閒就又寫了食譜~😜提供給想跟著做的朋友方便參考喔! 🎈歡...
食材:20X20X4.5方形烤模、蛋黃(全蛋連殼約60g)、植物油、蛋白、牛奶、檸檬汁、鹽、細砂糖、無糖純可可粉、低筋麵粉
把握紅澄澄的草莓季,利用為酸的特性為原本甜膩的蛋糕帶來平衡,不用烤箱的作法超方便!
食材:裝飾草莓、巧克力餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、優格、草莓丁、鮮奶油、糖、LECREUSET圓形扣環烤模、檸檬汁、OXO 不鏽鋼打蛋器、吉利丁、Abeego 蜂蠟布
用電鍋烤雞翅簡單到不像在做菜,完全無油煙卻如此美味,加上誘人的色澤與香氣,絕對是值得一試的料理! 饕食廚房~開心料理:https:...
食材:雞翅、芝麻、醬油、酒、糖
這個版本如果你不試著做做看⋯⋯一定會後悔!
食材:長方形烤模(公分)、香蕉泥、鹽、細砂糖、紅糖、室溫雞蛋、融化的無鹽奶油、中筋麵粉、食用小蘇打粉、杏仁片
11月是光棍節??!單身節?難瘦香菇,難瘦香鴻喜菇﹏ 菇night,利用鴻喜菇做濃湯味道也很鮮!因為顧著忙工作,爸爸感冒咳嗽到今天...
食材:(好菇道)鴻喜菇、洋蔥、烤土司麵包丁、無鹽奶油、百里香、鮮奶油、月桂葉、鹽、白胡椒、雞高湯、水、西芹
口感類似巧克力布朗尼 選用法國調溫63%苦甜巧克力❤️ 藍絲可奶油 內餡手製紅酒醃漬櫻桃及進口草莓 夾心Oreo 巧克力拌鮮奶油 ...
食材:法國調溫63%黑巧克力、藍可絲無鹽奶油、動物鮮奶油、總統牌動物鮮奶油、糖粉、日本赤玉紅酒、蛋黃、Oreo香草巧克力、櫻桃去籽、蛋白、低筋麵粉、琴酒、Oreo巧克力、去籽櫻桃、草莓、6寸蛋糕烤模