無油料理

❤烤箱料理 ❤超簡單低糖無油脆脆朱古力餅

家中鬆餅粉太多用不完，嘴饞想來個小餅乾又怕變胖嗎? 來試試看這個無油低糖又酥脆的朱古力餅乾吧!

食材：鬆餅粉、可可粉、牛奶、糖粉

無油香烤雞翅-飛利浦萬用鍋無水烹調

原味健康烹調，汁多味美，是很好的下酒菜

食材：自製梨汁蒜香蜂蜜醃烤醬、乾迷迭香、雞翅、蔥、孜然粉、鋁箔紙

無油柳橙蜂蜜貝果

無油，且少了基發，貝果變得更Q，也更健康，喜歡有咬勁的朋友可以試試看~

食材：中筋麵粉、柳橙蜂蜜、水、鹽、蜂蜜、速發酵母

莓果醬法式酸奶油乳酪蛋糕🍰｛免烤箱｝

用法式酸奶油菌跟安佳鮮奶油3:7發酵而成，風味很棒哦😋

食材：餅乾底、消化餅乾、無鹽奶油、乳酪蛋糕、法式酸奶油乳酪、牛奶、糖、手工果醬、檸檬汁、吉利丁粉、裝飾品、隨個人喜好

黃豆粉吐司(無油；製麵包機)

使用Pasasonic SD-BH1000T製作的無由黃豆粉吐司

食材：高筋麵粉、黃豆粉、砂糖、食鹽、全蛋、牛奶或水、速發酵母

低糖無油-黑芝麻醬(素)

喜歡黑芝麻醬的香氣與本身的油脂 可以當麵包的抺醬 也可以當餡料 低糖與天然的油脂 更接近自然了

食材：黑芝麻粒或黑芝麻粉、椰漿、黑糖

優格香蕉蛋糕🎶

天之蕉子⋯バナナケーキ 桌上3根熟透的香蕉， 冰箱裡快過期的優格⋯ 搖身變成美味的點心。 原味優格、檸檬皮、檸檬原汁加入蛋糕體，減...

食材：香蕉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、原味無糖優格、無鹽奶油、葡萄籽油、上白糖、檸檬、檸檬汁、鹽、杏仁片、磅蛋糕烤盒

千層蔥花大餅

午後時光 剛出爐熱呼呼千層蔥花大餅 老板喀滋喀滋的切著 後面大排長龍的人等著買 上下層酥脆口感中間還夾著軟中帶Q的「千層」麵糰，搭...

食材：中筋麵粉、玄米油、蔥花、無糖優格、水、酵母、油、無鋁泡打粉、胡椒鹽、砂糖、白芝麻、鹽

泡菜燒鮭魚(無油健康料理)

無需加入一滴油 用乾煎的方式來烹調出 蘑菇的自然甜味及鮭魚的天然油脂 再取用爽口的韓式泡菜來調味 乾煎味美的鮭魚與爽口的泡菜 健...

食材：鮭魚、韓式泡菜、醬油、蘑菇、米酒、青蔥

瑞典家常菜 - 風琴馬鈴薯

來自瑞典的家常菜，將馬鈴薯切出薄片但不切斷，然後撒上厚厚的香辛料後送入烤箱。烘烤的過程中，一片片伸展開的薄片，讓外型狀似風鈴也讓香...

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、小番茄、起司粉、小磨坊義大利香料、小磨坊洋香菜葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽

咖啡鳳梨酥

突發奇想 想把咖啡加入鳳梨酥裡 ，很棒的口感 。

食材：油皮、無鹽奶油、全蛋、低粉、咖啡粉、糖粉、土鳳梨餡15克

無油料理─雙椒炒雞胸-蕃茄醬懶人料理

簡單的色香味俱全料理不困難，只要善加利用可果美蕃茄醬的調味，容易乾柴的雞胸肉一樣可以化身美味料理，就讓這道無油料理來為你的年節過後...

食材：可果美蕃茄醬、青龍、紅甜椒、雞胸肉、鹽巴、米酒、白芝麻

無油巧克力蛋糕

最近去COSTCO 買了一大包巧克力豆 想了決定用較健康 又不失美味的食譜。

食材：蛋白、糖、苦甜巧克力豆、醋or檸檬汁、蛋黃、低筋麵粉、牛奶

【摩堤_鑄鐵鍋料理】無油塔吉鮮五蔬

熱熱的天氣，來道不油膩又健康的簡單塔吉料理吧! 用鑄鐵塔吉鍋煮出來的蔬菜非常香甜喔! 一起來試試喔! ***想更了解MULTEE...

食材：娃娃菜、甜椒、A4 Plus IH 電磁爐、培根、20cm鑄鐵塔吉鍋、黑胡椒、鹽、鴻喜菇、紅蘿蔔(切薄片)、洋蔥(切長條)、水

夏威夷巧克力磚/生酮甜點 超簡單

食材：法芙娜100%可可粉、椰子油、融化無鹽奶油、赤藻糖醇、夏威夷豆半顆在切半

雙倍特濃巧克力磅蛋糕(少油少糖無泡打粉)

使用可可粉與黑巧克力碎交乘雙倍口感，再佐以微苦的核桃碎畫龍點睛，是一款香濃又不甜膩的巧克力磅蛋糕，假日午後來一份剛剛好～ 減少...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、室溫蛋、黑巧克力塊、無糖可可粉、鮮奶(酌量調整)、核桃(可略)、糖粉(可略)

健康蔬食無油鮭魚班尼迪克蛋

簡單快速零失誤，利用鮭魚本身含的油脂omega3，做出健康美味的一餐。

食材：鮭魚、蛋、洋蔥、彩椒、花椰菜、胡椒鹽