烹調

椰子球

簡單做一道甜點【椰子球】在家輕鬆做 大人小孩都愛吃的零嘴。 *份量:1個10g左右 約20~24顆

食材：奶油、糖、蛋黃、牛奶、椰子粉、低粉

木木作羹湯｜電鍋版 一鍋到底 鮭魚炊飯

木木作羹湯｜鮭魚炊飯 必學會好吃又方便的鮭魚炊飯 今天食譜是使用電鍋方便煮 歡迎分享及試做給予我鼓勵 可以到我ig看看每日兩個人料...

食材：鮭魚、米、醬油、高湯(柴魚高湯或是鰹魚高湯)、蠔油、米酒、牛番茄、鹽巴、鴻禧菇、雪白菇、雞蛋

南洋風蔬菜咖哩（電鍋完成）

好好吃的南洋風蔬菜咖哩！一鍋完成！簡單操作！適合極度懶惰又想補充營養的忙碌上班族！

食材：辣味咖哩粉、甘味咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅蔥頭、甜蔥、西洋芹、醬油、榛果巧克利、無糖椰奶（400cc)

(冷藏冰種)牛奶起司法國麵包

外皮薄脆內在香Q，香濃牛奶味的迷你法國麵包～

食材：法國麵包粉、水、新鮮酵母(或酵母粉)、奶粉、起司片、牛奶、砂糖、鹽、無鹽奶油或植物油

影片◆經典口味爆漿起司牛肉可樂餅◆氣炸鍋

一直想嘗試看看經典口味的牛肉可樂餅，步驟分開看都很簡單，不過加在一起稍微有點累人，如果冰箱裡剛好有吃不完的薯泥或牛肉醬，那做起來會...

食材：馬鈴薯、牛絞肉、洋蔥、BBQ醬、麵粉、蛋、麵包粉、奶油、起司丁

豆豉排骨

豆豉排骨 很下飯的一道菜 豆豉鹹香 排骨軟嫩鮮甜～

食材：豬小排、蒜末、薑泥、醬油、豆豉、太白粉、辣椒、米酒、素蠔油、青蔥珠、香油

香草烤雞

食材：全雞、洋蔥、義大利香料、紅蘿蔔、蒜頭、蜂蜜、橄欖油、黑胡椒粒

鬆餅磅蛋糕【氣炸鍋】

氣炸鍋版的簡單鬆餅磅蛋糕，外型像火山🌋爆發樣，內部帶點鬆鬆口感，很容易打發小朋友的點心🥧

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、活力茶粉（或抹茶粉）、砂糖、常溫雞蛋

古早味《瓜仔肉》電鍋小吃攤料理

簡單料理，只要搞定好調味，直接丟進電鍋內，就能完成嘍！

食材：大茂黑瓜（或脆瓜）、豬絞肉、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、米酒、醬油、香油、砂糖、片栗粉（太白粉）

蕾絲蛋捲

外貿協會+浪漫氣息=網紅蕾絲蛋捲

食材：低筋麵粉、砂糖、牛奶、無鹽奶油、雞蛋

爆炸香~義式蒜頭烤全雞

記得小時候，有賣多種口味烤雞餐車，土窯雞~蒜頭雞~燒酒螺~ 不知道你有沒有聽過？ 兒時爸媽買上1隻，讓我及哥哥吃的很開心，我對蒜頭...

食材：雞、蒜頭、奶油、塩、義大利香料、黑胡椒粒

三種材料 完整香蕉派

整根香蕉包入派皮，加上自己喜歡的餡料，做法簡單，快速就能完成一道下午茶點心~

食材：派皮、香蕉、餡料、蛋、碎堅果

（米菈的食譜) 氣炸 松阪豬

表皮焦香酥脆 且肉質不柴

食材：松阪豬(肉片不切)、椒鹽胡椒粉

古早味蛋糕 ❉ 附影片 ❉

第三次發這食譜了XD 這次的配方更棒喔！但是建議可替換的食材都不要變動，風味是最好的！ 帶著微微蜂蜜奶油甜香，冰起來的風味像是...

食材：16X16cm正方形模、蛋黃、植物油、蛋白、無鹽奶油(可用植物油替代)、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、細砂糖、牛奶、蜂蜜(可改成糖加在蛋白霜)、香草精

蔥肉包

蔥肉包和胡椒餅其實非常相近，只是胡椒餅的麵皮常常是加入酥皮，而蔥肉包就是單純的發酵麵皮，但是蔥肉包吃起來反而是較簡單清爽而少負擔。...

食材：豬梅花、蔥花、中筋麵粉、醬油、水、紹興酒、豬油、香油、鹽、五香粉、糖、七味粉、乾燥速發酵母、鹽、胡椒、芝麻

{地瓜} 粉蒸排骨<電鍋搞定>

排骨+地瓜 好味！

食材：豬小排(軟骨)、地瓜、甜酒釀、蒜頭、酱油、老薑、辣豆瓣醬、青蔥(調色)可不用、蒸肉粉、飲用水

大阪燒

用Bruno電烤盤煎大阪燒讓小孩不知不覺吃下很多高麗菜喔（平底鍋也ok） 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 h...

食材：低筋麵粉、高麗菜、蔥、蛋、水、醃嫩薑、豬五花肉薄片、小磨坊照燒雞腿醬、沙拉醬、青海苔粉、柴魚調味粉、油