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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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羅宋湯是一道簡單煮又營養的湯,用上大量的蔬菜和肉類,燉煮出天然的好滋味。湯裡有著蕃茄的酸,蔬菜的甜,牛肋條的香嫩。調味簡單,步驟容...
食材:牛肋條、洋蔥、蕃茄醬—、馬鈴薯(大)、粗黑胡椒粉、紅蘿蔔(小)—、鹽巴(起鍋前)、牛番茄(小)、高麗菜、月桂葉、清水
用五花肉逼出來的油脂來炒糖,多花5分鐘上糖色,用電鍋也能巧妙滷出晶亮色澤的好吃樣。滷汁鹹香好下飯,飛快盛上一碗白飯,淋上三大匙滷汁...
食材:五花肉條(寬6公分)、水煮蛋、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒、紅辣椒、清水、八角
利用韓式杏鮑菇泡菜的豐富滋味,善用電鍋,不用顧爐火,輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的炊飯。將昆布加進炊飯裡,炊飯多了迷人的海味,美...
食材:韓式杏鮑菇泡菜、心形昆布、冷凍毛豆仁、蒜頭、糙米(免浸免洗)、水、醬油
豬腳三溫暖,免煎免炸,滷出Q嫩好口感!啤酒代替水,肉質軟嫩不油膩!用電鍋也能巧妙滷出絕佳好滋味!
食材:豬腳、麥芽糖、蒜頭—、薑片—、啤酒、青蔥—、醬油、紅辣椒—、冰糖、市售滷包
上星期一大一小感冒發燒,發燒後身體總是比較虛,於是就想燉這個清爽又可增加抵抗力的牛肉湯囉! 因為個人沒有燉鍋,所以說到「燉」我一...
食材:牛鍵肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑、八角
德國寶迪鑄鐵鍋從煎到烤,一鍋到底不必換鍋,讓烹調烤雞料理變的更方便 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www...
食材:雞、櫛瓜、洋蔥、迷迭香、義大利烤肉粉、鹽、家樂福嚴選馬鈴薯、花椰菜、蔥、酒、匈牙利紅椒粉、糖
一直有想過要做蜂蜜口味的饅頭, 感覺好像應該會蠻好吃的, 我使用台灣純正龍眼蜜做的, 做出來的成品確實不錯, 香氣很自然,淡淡的甜...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母、蜂蜜、牛奶
炒過的香辛料,加上香氣十足的紹興酒,簡簡單單滷出絕佳好味道。運用滷汁浸泡法,牛腱肉質鮮嫩又入味,媲美名店滷牛腱。
食材:牛腱心 4顆、薑片、蒜頭、青蔥、紅辣椒、醬油、紹興酒、冰糖、水、滷包、鹽
本人也是第一次嘗試做麵包,結果就成功了哦~其實比想像中的簡單! 大人小孩都愛吃,一咬的爆漿的榛果巧克力麵包,一起來試試吧❤
食材:高筋麵粉、可可粉、榛果巧克力醬、酵母粉、焙用巧克力豆、砂糖、鹽、鮮奶、奶油
鐵板料理總是那麼的吸引人! 熱熱的鐵板,快速烹飪出食材的香味! YUM! ***想更了解MULTEE嗎?快上官網一探究竟吧!**...
食材:無骨牛小排、洋蔥丁、醬油、蒜片、蠔油、A4 Plus IH智慧電磁爐、薑片、糖、A4鑄鐵平盤、牛番茄、黑胡椒、綠花椰菜、米酒、孜然粉、番茄醬
純蛋版、加料版、夾餡版、半熟版、全熟版、舒芙蕾版… 就像之前在料理書上看到國外某大廚所言: 『世界上最完美的Omelet,就是你最...
食材:蛋、牛奶、鹽、罐頭鮪魚肉、低脂起司絲
好喝又顧身的鮮菇雞湯在寒冷的冬日中暖胃亦暖心。
食材:鮮香菇、杏鮑菇、雞腿、蒜頭、薑片
新手也能零失敗的電鍋版布朗尼,口感扎實濃郁!
食材:黑巧克力、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、可可粉、低筋麵粉、堅果
夏天很適合吃清爽的青醬料理,蔚綠的羅勒田,在味蕾上出現陽光普照的風景☼ 米粒吸滿鮭魚鮮美的油脂和玉米筍的清甜,趁熱刨上帕瑪乳酪,搭...
食材:義大利燉飯米/或糙米、白酒、水、鮭魚 去骨切塊、玉米筍 切塊、青醬、帕瑪乳酪Parmagiano
一到農曆年前,自動進入傾銷家裡哩哩叩叩乾貨的模式,除了臘肉外,你家是不是還有些臘腸? 今天示範的是稍微『搞鋼』一些的臘腸飯 米飯帶...
食材:白米、洋蔥、蠔油、臘腸、醬油、肝腸、水、高湯、香油、甘甜醬油
用電鍋做鹽水雞不用汗流浹背,選用去骨雞腿肉,搭配喜歡的配菜、適當的鹽,享受美食無負擔。
食材:去骨雞腿肉、鹽、酒、小黃瓜、西洋芹、杏鮑菇、青辣椒、紅蘿蔔、芥藍菜、白胡椒粉、蒜末、蔥花
只要善用電鍋和計時器,在家就能做出完美溏心蛋,零失敗秘訣完全分享,詳細圖文解說讓你也能一次就成功♪ ★更多食譜收藏 https:...
食材:常溫雞蛋、日式鰹魚醬油、黑糖、清酒、八角、清水
簡單不用麻煩,所有食材擺入電鍋即可完成, 當電鍋打開瞬間,香菇的香氣撲鼻, 熱熱品嚐,紅棗雞湯更是清甜,好入喉,暖胃又暖心! 歡...
食材:紅棗、乾香菇(大)、雞肉塊、老薑、水、米酒、鹽