烹調

簡單快速電鍋料理下飯瓜仔肉

食材：脆瓜、絞肉、醬油、米酒

超Q彈黑糖糕（電鍋版）

用沒有經過精煉，鈣、鐵和礦物質含量高的「黑糖」做點心，好健康。 用「天然蓮藕粉」取代精製粉類，做出無添加黑糖糕，好香、好Q、好好吃...

食材：黑糖、水、中筋麵粉、蓮藕粉、熟白芝麻

蔬菜牛肉燴

簡易的蔬菜牛肉，調味簡單，運用食材本身特有的甜酸味來提出牛肉的味道，燉煮過後的蔬菜牛肉，可以當湯或是直接淋在飯上，當燴飯也很棒喔！

食材：牛肉、番茄、洋蔥、高麗菜、米酒、黑胡椒、胡椒粉、鹽、糖

電鍋版-紫薯西米露

只要用電鍋，西谷米不再是又煮又悶加水再煮再悶的難搞料理…… 只要用電鍋把紫薯蒸熟，加上煉乳及牛奶一起攪打成薯泥牛奶！ 把薯泥牛奶加...

食材：紫薯、西谷米、煉乳或糖、牛奶

潤肺雞湯-電鍋版

秋天季節到來容易感冒咳嗽最近看中醫說可用這些鮮食熬湯來潤肺可提升抵抗力。小孩愛喝簡單方便又快速，多喝湯暖暖身子．．

食材：雞肉、香菇、鮮木耳、玉米筍、大蒜

芋頭排骨飯（電鍋版）

鬆軟芋頭和略有咬勁的排骨把米飯煮的香噴噴，再加上香菇、蝦米和紅蘿蔔，讓芋頭排骨飯更添濕度，ㄧ點都不乾澀喔～想偷懶時只要這ㄧ鍋就可以...

食材：白米、排骨、醬油、芋頭、鹽、紅蔥頭、糖（或雞分半茶匙）、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、水、紅蘿蔔片、香菇水+蝦米水、彎豆或青豆仁（可省略）、蔥花

簡易蜂蜜烤雞腿

一道非常簡單，非常入味，非常香噴噴的蜂蜜烤雞腿。只要調製好醬汁，醃製一晚後再放進烤箱烤個45分鐘就可以了，孩子一直說好香好香的那一...

食材：大雞腿、蒜頭、頭抽/老抽、薑、米酒/水、青蒜/青蔥、蜂蜜、麻油、蒜汁、薑汁

烤豬肋排

年關將近，烤豬肋排也是常常上桌的年菜之一。雖然烤豬肋排的方法百家爭鳴，這種先蒸後烤的香烤豬肋排方法簡單，容易將肋排烤的軟爛入味好吃...

食材：豬肋排、黑胡椒、醬油、紹興酒、砂糖、蜂蜜、麥芽糖、番茄醬、豆腐乳

香菇玉米蒸肉

鹹甜好下飯的香菇玉米蒸肉,步驟簡單,電鍋15分鐘輕輕鬆鬆即可美味端上桌。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB粉絲團 h...

食材：豬絞肉、玉米(熟)、雞蛋、乾燥香菇、蒜香粉、醬油、太白粉水、米酒、蔥末、白胡椒粉、辣椒末、砂糖

營養美味南瓜飯

香甜鬆軟的南瓜~當主角當配角都深受人喜愛~將它跟飯一起料理~搭配香菇.蝦米.油蔥酥~成品帶鹹香台味~讓人忍不住多吃好幾碗

食材：南瓜、白米、米酒、水或高湯、醬油膏或蔭油膏、香菇約4公分大、蝦米、油蔥酥、梅花肉、鹽

[健康烹調] 水油炒時蔬

蔬菜(維生素)、肉 / 魚 / 蛋類(蛋白質)、澱粉類主食(碳水化合物)、食用料理油 (油脂) 等各類營養素，最怕高溫，在健康料理...

食材：紅鳳菜、地瓜葉、薑絲/蒜末、九層塔、麻油(紅鳳菜)、茶油(地瓜葉)、鹽

小廚娘❤家常紅燒五花肉＃電鍋

我小時候很喜歡吃肥豬肉，每次有紅燒豬五花，我就會用筷子把肥肉剁到白飯裡，澆了湯汁唏哩呼嚕超下飯～ 以前長輩會說「老滷」是紅燒肉的...

食材：豬五花、蔥、老薑、大蒜去皮、醬油、冰糖、高湯、豆干

法式焗蛋 森林風 œuf cocotte

利用烤箱可控制溫度的特點將蛋烤到適合的熟度，裡面的配料也可以很隨意，就算只是清燙蔬菜，打顆蛋一起進烤箱，再搭配喜歡的麵包，yum ...

食材：綜合菇類切0.3公分厚、洋蔥 切碎、鹽、大蒜 切碎、胡椒、動物性奶油、煙燻紅椒粉（可省略）、奶油、全蛋、白酒、平葉巴西利切碎、麵包

紅棗香菇雞湯(電鍋版)

一鍋就能搞定好喝的香菇雞湯 加了紅棗讓人滋補養顏 湯頭香肉質嫩~入口又回甘

食材：雞腿、香菇、紅棗、薑片、鹽巴

【大同電鍋】玉米濃湯

大同電鍋+好侍奶油濃湯塊就可以煮出香濃美味的玉米濃湯～

食材：馬鈴薯、洋蔥、玉米罐頭、蟹味棒、鮮奶、好侍奶油濃湯塊

法式香草烤雞腿排

利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜. 搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~ *歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦! ht...

食材：雞腿排、栗子南瓜、蒜頭、牛奶洋蔥、法式香草調味料、塩巴、甜椒、白酒、粗粒黑胡椒、蘑菇、迷迭香、玄米噴噴油

電鍋版 香菇烏骨雞湯

方便又入味,好喝!！ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛唷！ 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/cate...

食材：烏骨雞、薑、鹽巴、香菇、烹大師