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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮭魚的油脂富含omega 3,對人體健康極有助益,而料理的方式也極為簡單,外酥內嫩與富含油酯的口感,實在令人食指大動啊!
食材:鮭魚頭、檸檬、鹽、白酒、胡椒粉、胡椒鹽、奶油
一般大家對剝皮辣椒的印象就是拿來煮雞湯,其實拿來燒雞,也是一道鹹香微辣的下飯菜,尤其吸飽湯汁精華的香菇,更是一絕。
食材:剝皮辣椒(含湯汁)、大雞腿切塊、醬油、乾香菇泡軟、米酒、薑片、糖
清爽的日式口味,烤到恰到好處時,外表乾乾脆脆,裡面濕軟,能保有茄子原味。 https://croquidien.wordpres...
食材:圓茄、味噌、味醂、醬油、糖、水、橄欖油
充滿濃濃韓國風味的起司辣炒雞,牽絲的起司和微辣的雞肉總是令人無法抗拒,在外面餐廳賣得不便宜,自己在家做不但省荷包,而且一鍋到底好方...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、蔥、醬油、水、糖、芝麻油、米酒、年糕條、起司絲
做過優格浴的雞肉,真是軟嫰多汁,淡淡的咖哩肉香搭配鮮蔬,營養滿分~
食材:棒棒雞腿、紅甜椒、原味優格、綠花椰菜、咖哩粉、橄欖油、蒜末(泥)、薑末(泥)、鹽
夏天可以冰冰涼涼的吃♡ 醉人酒香帶有淡淡藥膳味,蝦子鮮美口感Q彈♡♡♡ 不說做法多簡單,讓親朋好友都以為你跟大廚偷學步! 再燙個麵...
食材:鮮蝦、花雕酒或紹興酒、當歸、黃耆、老姜、紅棗、枸杞
香氣誘人的麻油雞丁飯除了好吃之外 做法也是簡單到破表啦!!!!! 不想大費周章下廚時,利用炊煮方式就能搞定一餐 這對職業婦女...
食材:白米、水、米酒、去骨雞腿肉丁、薄鹽醬油、薑片、鹽、乾香菇(泡軟切絲)、黑麻油
最近這幾天真是超級熱 熱到我茶不思飯不想(?)完全就是不想吃東西啊~ 夏天就是要吃炸物(?)但又不想變得油膩膩的 那要怎~~麼瓣呢...
食材:豬里肌、麵粉、番茄醬、蛋液、醋、麵包粉、醬油、鹽巴 胡椒粉、紅味噌、檸檬、糖、高麗菜絲、味醂
最近黃瓜盛產,黃瓜大多都拿來做涼拌菜 其實蒸來吃也不錯喔,而且又不用開火,輕鬆又方便 ❤小田太太の粉絲團❤歡迎來逛逛https:/...
食材:大黃瓜、絞肉、柴魚醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、薑末、香油、芹菜
這道快速又簡單的料理,橙紅鮮蝦襯在鮮綠豌豆上特別好看,作為宴客料理也毫不馬虎 ♪ ♬
食材:甜豆、蝦仁(開背去泥腸)、鹽巴、鰹魚粉(可略)、米酒、蒜碎
簡易料理……照燒雞腿。烤箱20分鐘搞定,烤出來的雞肉很嫩,炎夏不再 “汗” 淹廚房了 🤓🤓
食材:雞腿肉、醬油、味霖、原蔗糖、生薑汁
第一次挑戰「滷牛腱」就上手!這道醬燒牛腱屬於偏日式清淡口味,不是台灣重口味的正統滷牛腱,吃起來味道是比較清爽、微鹹甜的,肉質則是蠻...
食材:牛腱、薑片、醬油、辣椒、鹽、蘋果(削皮切半)、糖、洋蔥(切半)、蒜段
自製的奇異果乾,保證天然不認盒添加物,烘烤過後味道更加濃郁,酸酸甜甜好滋味^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.faceb...
食材:奇異果
一般都是用電鍋做,今天介紹的是用悶燒鍋做優格,不僅省電,成功率幾乎100%喔!新手絕對沒問題!
食材:牛奶、優格
充滿濃醇牛奶香的牛奶哈斯,口感柔軟,是大人和小朋友都很喜歡的麵包種類。操作和塑形都很簡單,除了可以當早餐,也是很討喜的野餐麵包!
食材:高筋麵粉、鹽、蛋液、糖、蛋、玄米油(或奶油)、鮮奶、新鮮酵母
冬季的白蘿蔔清甜細嫩,燉牛肉湯來喝特別舒服,配飯或麵都是輕鬆的餐桌風景。用牛骨高湯或日式高湯都很好,白蘿蔔性涼,記得加兩片薑就能喝...
食材:牛腱、洋蔥(對半切)、老薑、高湯、米酒、鹽巴、白蘿蔔
我想,應該是沒有人能抗拒鹹酥雞的誘惑,吃遍各國美食,還是這一味最讓人難忘。 每次經過鹹酥雞攤,哪股酥炸香氣總是要花很大的意志力才...
食材:雞胸肉、大蒜泥、醬油、米酒、樹薯粉、胡椒粉(或黑胡椒)
這道港式飲茶經典的點心,排骨肉香和豆豉鹹鮮真是絕配,蒸出來的口感滑嫩又不油膩。第一次吃到豉汁排骨驚為天人,原本只是因為喜歡的點心還...
食材:豬小排、太白粉或藕粉、鹽巴、蒜碎、醬油、辣椒(切片)、米酒、濕豆豉、細砂糖