烤雞腿食譜

蜂蜜芥末籽烤雞腿＿懶人食譜

天氣忽冷忽熱，窗外滴滴答答的雨不停，心情隨著身體懶洋洋，一點都不想大動鍋鏟，就用簡單的食材＋簡單的工具，做出美味的餐點吧！希望明天...

食材：雞腿（中型）、蜂蜜、芥末籽醬、橄欖油、鹽、黑胡椒、巴西里碎葉（非必要）、匈牙利紅椒粉（非必要）

義式烤雞腿

只要會擺進去就成功的食譜，還不學嗎？ 上烤下燉的義式香草烤雞腿。

食材：小番茄、雞腿、黑胡椒粉、蒜頭含皮、迷迭香、羅勒或九層塔、橄欖油、鹽巴

孜然烤雞腿

簡單為美味，就算拿來宴客也很漂亮! 歡迎大家來參觀我的部落格： http://sanwen.tw/ 與臉書頁： https:...

食材：雞腿、孜然粉、鹽巴

柚子胡椒蜂蜜烤雞腿

食材：去骨雞腿、各種蔬菜、鹽、洋蔥、清酒、小番茄、柚子胡椒、櫛瓜、蜂蜜、小馬鈴薯、南瓜、秋葵、鹽、胡椒、特級橄欖油

好市多大雞腿醬炒蕃茄

去Costco買了烤大雞腿覺得單吃太鹹，或太多吃不完浪費，可以試試烹煮成一道菜變換味道，小孩接受度更高喔😀

食材：好市多烤雞腿、蔥花、蕃茄醬、糖、水、太白粉+水、蒜頭、牛蕃茄

啤酒檸檬烤雞腿

肉質軟嫩多汁，帶著微微的啤酒香，加上檸檬的提味，風味真是超棒！

食材：雞腿、蒜末、黑胡椒、糖、檸檬汁、鹽漬檸檬片、橄欖油、啤酒

栗子烤雞腿

食材：雞腿排、蘑菇、栗子、鹽、黑胡椒、米酒

【放生。小烤箱】義式烤雞腿

用小烤箱就能做， 前一晚放在烤皿醃製， 包好保鮮膜放冷藏，【放生1】 下班回家把它從冰箱移到烤箱， 烤兩輪【放生2】 剛好配合其他...

食材：棒棒雞腿、食用油、義式香料、洋蔥粉、黑胡椒粒、迷迭香（乾燥）、鹽、洋香菜（乾燥）

泰北菜餚∣泰式香料烤雞腿

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/cT4BqGVc-W4 特殊香氣的烤雞腿排， 上頭淋上酸汁，...

食材：去骨大雞腿、蒜頭、香菜根、辣椒、香茅粉（或新鮮香茅３隻搗爛）、檸檬汁（酸桔汁可代替）、南薑粉（或南薑２片搗爛）、魚露、蠔油、糖、醬油、黑胡椒粉

七味粉烤雞腿

常用於烏龍麵或蕎麥麵調味的七味粉，含有七種不同的辛香料，拿來當醃漬料，烤出的雞腿香氣十足又軟嫰多汁！

食材：雞腿、七味粉、蒜末、醬油、米酒、砂糖、橄欖油

五香粉烤雞腿

將五種辛香料混合而成的五香粉拿來當醃漬料，烤出香氣十足又軟嫰多汁的五香雞腿！

食材：雞腿、五香粉、蒜末、醬油、米酒、砂糖、橄欖油

簡易蜂蜜烤雞腿

一道非常簡單，非常入味，非常香噴噴的蜂蜜烤雞腿。只要調製好醬汁，醃製一晚後再放進烤箱烤個45分鐘就可以了，孩子一直說好香好香的那一...

食材：大雞腿、蒜頭、頭抽/老抽、薑、米酒/水、青蒜/青蔥、蜂蜜、麻油、蒜汁、薑汁

楓糖香烤雞腿

色澤誘人、香濃入味的烤雞腿真的好好吃. 雞腿稍微滷過再烤, 不僅吃起來更入味, 還可以減少烘烤時間, 真是一舉兩得~

食材：雞腿、蒜頭(拍碎)、油、醬油、白芝麻、糖、楓糖、米酒、海鹽、麻油、白胡椒粉

蒜香蕃茄烤雞腿

香噴噴的"蒜香蕃茄烤雞腿",烤過的蒜頭桑桑好吃極了，即使不吃蒜的人試過後都會大讚賞，雞腿肉沈浸在有著蕃茄/大蒜/酒層塔/橄欖油的醬...

食材：雞腿肉、酒層塔、小蕃茄、研磨黑胡椒、鹽、大蒜、橄欖油、紅辣椒 (大根)

義式菌菇烤雞腿♥冷凍菇保存方式分享~

醃過的雞腿肉在烘烤時會釋出鹹味肉汁， 讓菌菇吸收後變的更加美味~ 雖然烤過的雞腿外表乾酥， 但其實肉汁都鎖在裡面，非常鮮嫩多汁 另...

食材：雞腿、香菇/秀珍菇、鹽、水、義式香料

小茴香烤雞腿排

食材：雞腿排、洋蔥、酪梨、小茴香粉、即食大豆、吐司、鹽、綜合黑胡椒鹽、奶油、裝飾用迷你蔥、油

烤雞腿排(烤箱料理)

這一道烤雞腿排，雖然用微波盧所需時間較長，但是不需要準備太多食材，之後放進微波爐烤就可以了，我反而覺得相當方便，很適合家事特別多的...

食材：帶骨的大雞腿、鹽巴、辣椒、大蒜、甜羅勒（沒有用九層塔代替）、橄欖油