烤豬排

防疫宅料理~~香茅醬豬排烤番茄

這道菜只是想要充分利用買回來的一袋番茄, 難得去菜市場買到一袋有一點過熟的番茄, 但是有一些又是綠皮的蕃茄, 所以就打算把全部的番...

食材：豬肉里肌片、番茄切塊、香茅切碎、乾薑切末、魚露

普羅旺斯香料烤豬排

天氣只要開始變熱, 法國家家戶戶就開啟了烤肉模式, 有別於台灣烤肉是邊烤邊吃, 法國這則是將肉、香腸、肋排或蔬菜一起烤好，然後端上...

食材：豬排、鹽、胡椒、辣椒粉、迪戎芥末酱、普羅旺斯香料

金棗酥烤豬排

香甜多汁的酥香滋味，帶著醃漬金棗的特殊酸甜香味，口味多汁又不膩ㄛ！

食材：豬叻排、金棗蜜餞

南洋料理達人劉明芳--越式烤豬排

越式烤豬排，帶有蜂蜜及香茅香氣，製作方式簡單不複雜，香氣四溢，配飯及生菜沙拉或中式家常菜吃都美味。相關著作：https://www...

食材：豬里肌厚排 2片、紅蔥頭 1顆、蒜頭 2顆、香茅 1根、白胡椒粉 適量、二砂 1/2小匙、蜂蜜 1/2大匙、香油 1/2小匙、魚露 1/3小匙、鹽 1/2小匙

香煎豬排佐威士忌芥末醬與鹽烤小番茄

小番茄經過烘烤之後變成接近水果乾的狀態，風味會變得更濃郁，可以中和肉類的膩口感。再配上芥末醬酸甜的刺激味，在嘴裡融合成有趣的味道。

食材：豬排(里肌或梅花)、小番茄、威士忌、芥末仔醬、蜂蜜、醬油、大蒜、綠色蔬菜、奶油、雞蛋

烤豬排

食材：豬排、花椰菜、杏鮑菇、小蕃茄、地瓜、鹽巴、黑胡椒、迷迭香、橄欖油

港式烤豬排飯

這個是港式茶餐廳及快餐店的經典，將煎至金黃的豬排放在炒飯上，然後淋上蕃茄醬汁，加少許蔬菜，再放上起司，焗至起司溶化，金黃酥脆，超～...

食材：豬排、白飯、蕃茄膏、雞蛋、糖、青豆、鹽、洋蔥(切碎）、水、青/紅椒(切碎）、太白粉、鳳梨、Mozzarella起司碎

免炸義式帕瑪森烤豬排（全烤箱無油煙）

🐷連切都不用的低脂主菜🇮🇹 豬肉部分使用相對低脂的豬里肌，捨棄油炸改以現成的麵包粉偽裝酥脆口感，就能避免攝取過多熱量，全程只需以香...

食材：豬里肌排、麵包粉、乾燥巴西利、帕瑪森起司粉、番茄醬、義大利綜合香料、沙拉、大蒜粉/香蒜粒、鹽、黑胡椒、食用油

港式烤豬排飯

https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/e...

食材：白飯、雞蛋、鹽、自製蕃茄醬（可用現成茄膏）、黑椒碎、豬排、橄欖油、醬油、蕃茄（切塊）、甘筍（切塊）、洋蔥（小，切塊）、巴馬臣起司粉

起司豬排漢堡/香芹烤薯條/油醋沙拉

澎派漢堡套餐 在家就能自己做~ 簡易、可口、飽足！快來看看吧！ HelloFresh France食譜實作。

食材：芝麻漢堡麵包、豬肉排、新鮮香芹Parsley、紅洋蔥、巴薩米克橄欖油醋醬、蘑菇、芥末醬、豪達起司碎屑Gouda、酸甜辣醬、馬鈴薯、無鹽奶油、牛番茄、橄欖油、芝麻葉Roquette、粗粒黑胡椒粉、鹽

烤盤克夏豬排佐奶油蒜炒蘑菇

食材好不加任何調味料也很美味❤️ 我愛盤克夏豬勝過伊比利豬，單吃就滋味萬千啊🤤

食材：盤克夏帶骨豬排、有機紅蘿蔔、玉米筍、蘑菇、蒜頭、無水奶油、海鹽、黑胡椒

嫩烤豬排（胛心肉）

肩胛心肉因為運動量大，通常吃起來很硬，要燉煮3小時以上才會變軟，這個方法讓煮飯時間大幅縮短，肉又不會老喔。

食材：胛心肉、海鹽、胡椒、高湯 （椰子水）、橄欖油

香烤豬排佐仙人掌果酸甜醬

仙人掌果實可說是新興的一種營養食物，由於富含纖維素、微量元素，以及抗氧化活性，可以抗氧化、養顏護膚，還能祛濕退熱，很適合在炎炎夏日...

食材：豬小里肌肉、鹽、仙人掌果肉（綠）、黑胡椒粉、無花果乾、薑泥、蘋果醋、細砂糖

【小磨坊】歐風烤豬排三明治

一般早餐的三明治大多會在吐司上面塗抹美乃滋，但在這裡改塗抹使用自製的香蒜奶油醬， 讓吐司散發難以抗拒的蒜香味。豬里肌肉以具歐香風味...

食材：豬里肌肉、吐司、小磨坊香蒜粉、雞蛋、小磨坊洋香菜葉、番茄片、小磨坊匈牙利紅椒粉、美生菜、小磨坊鮮磨白胡椒、沙拉油、小茴香粉、無鹽奶油、乾蔥碎、美乃滋、白酒、鹽

【厚生廚房】香烤豬排蛋土司

簡單的美味~日式里肌豬排肉質鮮嫩，肥而不油膩吃起來滑順不膩口。免醃！肉排烤個15分鐘上桌~配飯或夾土司，豬肉的香氣與油脂，配合的恰...

食材：日式里肌豬排、雞蛋、生菜、小番茄、柑橘類、吐司、鹽巴、黑胡椒粒

【影片】芝士烤豬排飯 【老娘的草根飯堂】

這個是港式的芝士焗豬排飯 有一個重要的靈底，我們叫炒底 就是蛋炒飯 只要跟足步驟，就可以輕易做出比港式茶餐廳 更好吃的『焗豬』了！...

食材：冷飯 （看你飯量）、蛋 （炒飯用）、鹽 （炒飯用）、豬扒、洋蔥、蕃茄、茄膏 （醬汁用）、糖 （醬汁用）、鹽 （醬汁用）、水 （醬汁用）、麵粉 （麵粉水用）、水 （麵粉水用）、蛋 （炸豬扒用）、麵粉 （炸豬扒用）、麵包糠、芝士碎

焗烤時蔬豬排（雞腿排）

喜歡的肉類先簡單醃漬過， 在切上喜歡的任何蔬菜與香料 最後起司大大的撒，原型食物萬歲

食材：雞腿排（豬排）、時蔬（洋蔥、青椒）、哈筏第切片乾酪、安柏雙色乳酪絲、香料-紅椒粉、香料-胡椒粉、香料-洋香菜、草飼奶油(或橄欖油）