烤蔬菜

鐵板燒高麗菜

高麗菜可以炒得很好吃，上一篇有提到煸蒜油的方式，這次我換成另一個方式來提取蒜味，試試看！更多炒青菜：http://zezecook...

食材：高麗菜、蒜、醬油、鹽、黑胡椒

配菜 - 迷迭香烤馬鈴薯塊

超簡單又好吃的SIDE DISH，一打開烤箱整個廚房都瀰漫著新鮮香草氣息...

食材：紅皮小馬鈴薯、新鮮迷迭香 ROSEMARY、植物油、鹽巴、現磨黑胡椒

烤培根馬鈴薯佐酪梨醬（美式開胃菜）

美式餐廳我喜愛的開胃菜，食材簡單製作也很簡單，烤好的馬鈴薯自然味道搭配培根的鹹味和起司的香濃越吃越開胃，佐上酪梨醬更輕爽美味。

食材：小馬鈴薯、培根、起司絲、酪梨醬、酪梨、洋蔥碎、香菜、萊姆汁、鹽、蒜粉（可不加）、巴西利（乾燥）、黑胡椒

焗烤奶油馬鈴薯

之前煮義大利麵還有剩1/3罐的濃湯,就把奶油雞肉濃湯拌入馬鈴薯泥,加入洋蔥和培根來增加口感,味道很足的奶油薯泥,表面在撒上乳酪絲,...

食材：馬鈴薯、洋蔥、培根、金寶奶油雞肉濃湯、黑胡椒粒、乳酪絲

焗烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、乳酪絲、鹽、黑胡椒、羅勒葉粉、奶油

茄子千層烤蔬菜

千層蔬菜食，口感層次讓人愛不釋口 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw...

食材：茄子、白花椰菜(小)、櫛瓜、菠菜、進口家樂福蕃茄義大利紅醬

印度扁豆湯दाल तड़का

今天帶來一道五辛素的扁豆湯，作法非常簡單，也是印度人午餐帶便當的首選。 🌶️傳統上會做兩道潑油，除了增添香氣，更重要的是阿魏和孜...

食材：烤餅、抓飯、檸檬、香菜、中筋麵粉、紫洋蔥、小黃瓜、全粒粉(全麥麵粉)、紅扁豆、鹽、植物油+奶油、植物油、薑黃粉、紫洋蔥、清水、牛番茄、奶油、孜然(顆粒)、青辣椒、薑蒜泥、紅椒粉、咖哩粉、砂糖、檸檬汁、香菜

焗烤馬鈴薯泥

廚房新手也能簡單製作 https://www.youtube.com/channel/UCvLzQAR4omdfLyHv6u38qWw

食材：馬鈴薯(視大小而定)、奶油、鹽、粗粒黑胡椒、起司片

烤蔬菜-年菜料理之清爽多纖版

年節期間多是肉食料理，來個清爽多纖的蔬菜料理吧，這個調味方式也很簡單，撒上鹽，胡椒，義式香料，淋上橄欖油，進烤箱烤30分鐘！這樣可...

食材：櫛瓜、小番茄、栗子南瓜、鹽、黑胡椒、義式香料、橄欖油

香烤優格馬鈴薯球~萬聖節搞怪派對點心

市場買的新鮮馬鈴薯，蒸熟後， 使用氣炸鍋來料理，方便又簡單～ 烤好的優格馬鈴薯球當派對小點心也很不錯喲！ 芳蓉部落格》》 http...

食材：中型馬鈴薯、自製優格、塩、無塩奶油、義式香料、擠花袋、全蛋、黑楜椒粉、氣炸鍋、烘焙紙

烤馬鈴薯片

簡易的烤箱料理，酥脆軟嫩不一的口感很迷人。

食材：中型馬鈴薯、橄欖油、鹽、意大利綜合香料、蒜頭

白醬焗烤馬鈴薯+鮮菇溫沙拉

鬆軟的馬鈴薯，加上香濃的起司，將表皮烤到焦香，濃郁牽絲讓人停不了口，再來一份滿滿配料的鮮菇溫沙拉，簡單兩道菜，將基本的營養素及蔬菜...

食材：馬鈴薯、牛奶、雪白菇、白花椰、磨菇、麵粉、杏胞菇、糖心蛋、起司粉、腰果碎

蒜香烤馬鈴薯

慵懶的假日，懶惰外食？不用擔心，只要有馬鈴薯，就能做出很棒的小吃了！自己動手做比起在外頭吃更健康，製作過程也非常簡單。 製作影...

食材：馬鈴薯、蒜頭末、甜椒粉、羅勒葉粉、橄欖油、鹽、美乃滋、檸檬

乳酪煎烤櫛瓜餅

家是永遠的避風港，在家人無條件為你付出，卻不曉得怎麼回饋時，利用自己的食際行動為家人製作美味的乳酪煎烤櫛瓜餅！櫛瓜富含鉀離子，可以...

食材：櫛瓜、雞蛋、胡椒、鹽、調味材料：、麵粉、帕馬森起司粉

焗烤馬鈴薯培根

三種原料馬鈴薯培根 適合當午後點心 有飽足感

食材：馬鈴薯、培根、起司、Basil (不加也沒問題)

[焗烤蔬菜肉醬吐司]一片吐司搞定下午茶

小王子在下午茶時間喊餓，萬能媽媽立刻進廚房變魔術。冰箱裡尚有自製的義大利肉醬存貨，早餐剩的吐司，於是像變魔術般端出焗烤義大利肉醬番...

食材：義大利肉醬、番茄、花椰菜、披薩起司條、吐司

焗烤櫛瓜

櫛瓜本身的水分完全鎖住，喜歡蔬菜的我，太對味了~ FB:https://m.facebook.com/juliecuisines

食材：櫛瓜、洋蔥、蒜頭、起司條