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【小烤箱ok! 】停不了口的烤芋頭
《忙裡偷閒廚房日記》有別於水煮或者是蒸的芋頭，烤的芋頭軟硬適中，而且特別香！開始週末的好心情🌸🌺
食材：芋頭
烤的料理
273 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烤的料理」的零失敗食譜
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鯛魚燒麵【白酒帕式達】
翔筑媽咪誰說鯛魚燒只能吃甜的,小小一個 可以跟大家一起分享,每一口濃濃的白酒帕式達香氣,藏在鯛魚燒
食材：市售鬆餅粉麵糊、白酒帕式達、奶油(刷在烤盤上的,也可省略
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牽絲焦香的魅力【海鮮焗烤飯】
Na Na Shen 的幸福花園看似復雜，其實只要備好料，很容易上手的，試作看看，然後可以即刻享受家人幸福滿滿的眼神喔⋯⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen ...
食材：白飯、蝦仁、鹽、透抽、白胡椒粉、蛤仔、刎仔魚、醜豆（或其他綠色蔬菜）、洋蔥、蒜末、麵粉、鮮奶油、水、乳酪絲、帕瑪桑乳酪粉
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焗烤培根玉米蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
ying這焗烤培根蛋炒飯是我家爸爸與女兒的專屬特製，父女倆是起司控，家裡隨時會備著乳酪絲~有次正在廚房炒飯…女兒跑來說她的炒飯要升級…蛤？...
食材：隔夜白飯、雞蛋、醬油、培根、黑胡椒粒、玉米粒、焗烤乳酪絲
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新手也能迅速上手的“法式烤布蕾”
LinAngela氣炸鍋首次的幸福手作甜點獻給了法式烤布蕾，出爐的那刻，有著莫名成就感及感動。奇異果的酸綜合布蕾的甜，料理烘焙猶如人生，有著酸甜苦辣。
食材：總統牌鮮奶油、蛋黃、白砂糖、香草糖漿
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豆渣堅果饅頭
庄腳人ㄟ灶咖每一口都吃的到堅果，烤過的豆渣⋯香味四溢，葡萄乾的酸V在饅頭中有畫龍點睛的效果～ 超養生的《豆渣🌰堅果饅頭》只有自己做，才會知道...
食材：中筋麵粉、烤香的豆渣、速發酵母、黑糖、熱水、冷水、綜合堅果（烤過）、葡萄乾
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豬皮的料理～九層塔烤鮭魚
Sandy Chen九層塔的香加上鮭魚的嫩，我最喜歡的一道料理！
食材：鮭魚、九層塔或羅勒、黑胡椒粉、香麻油、辣椒、蒜頭、義大利香料、香油、蠔油、橄欖油、檸檬
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Banana bread香蕉杏仁蛋糕🍌
小紅莓這個版本如果你不試著做做看⋯⋯一定會後悔！
食材：長方形烤模(公分）、香蕉泥、鹽、細砂糖、紅糖、室溫雞蛋、融化的無鹽奶油、中筋麵粉、食用小蘇打粉、杏仁片
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可可粉布朗尼 – 烤出薄脆皮的終極秘訣
claire想作出內裡濕潤軟芯fudge口感，又有油亮酥脆表皮的完美布朗尼嗎? 不用加很多糖，不用攪拌50下，只要加這一味秘密食材，保證零失敗...
食材：無鹽奶油、砂糖、無糖純可可粉、鹽、香草精、冷蛋、中筋或低筋麵粉、蔓越莓乾、巧克力豆
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烤栗子（好用的剝殼方式）
小星星又到了栗子盛產的季節了， 這時候品嚐美味的栗子真是ㄧ大享受， 但是生栗子去殼是很多人覺得頭痛的事， 其實只要掌握一些訣竅， 就可以...
食材：生栗子、水
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不用牛油烤的雞蛋餅乾, 계란과자
在台北的韓國餐桌餅乾很好吃，可是裡面有太多牛油和糖， 所以吃餅乾時總是有罪惡感， 這不用牛油烤的低熱量點心很健康， 做法很簡單，濃濃的雞蛋香，吃到...
食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、香草精(可選材料）
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草莓鮮奶油蛋糕卷
西瓜在他鄉連新手也可以輕鬆完成的美味蛋糕卷，除草莓外也可用新鮮芒果、水蜜桃、奇異果或罐裝水果濾乾糖水後來做，時時都可享用不同風味的甜蜜滋味。...
食材：玉米粉、低筋麵粉、草莓、泡打粉、鮮奶油、需備28x22cm的烤盤、砂糖、雞蛋、香草糖 (可以不用)、水
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幸福的-法式蜂蜜烤布蕾
閒閒貴婦法式烤布蕾比焦糖布丁的口感更為奶香濃郁純滑柔嫩，用蜂蜜取代砂糖和香草，烤出來有淡淡的蜂蜜香，再加上表面脆脆的焦糖，焦糖與烤布蕾兩者...
食材：全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、全脂牛奶、蜂蜜、細砂糖（表面噴烤用）
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最簡單的烤香菇@Selina Wu
Selina Wu香菇只要夠新鮮，隨便怎麼烤都好吃，因為香菇本身就有甜味，所以只要簡單調味就很棒了。香菇上頭有絨毛才代表新鮮，如果絨毛不見就代表著新...
食材：鮮香菇、鹽、橄欖油、綜合胡椒粒
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豆渣芝麻餅
庄腳人ㄟ灶咖豆渣先烤香再放入餅乾中取代部分麵粉～ 加入少許芝麻餅乾更有風味～ 純天然的豆渣，烤過有獨特香氣，讓餅乾又香又營養～ 餅干不用模型，...
食材：無鹽奶油（室溫軟化）、細糖、烤香的豆渣（過篩）、低筋麵粉（過篩）、牛奶、熟黑芝麻（略壓破）
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不用油炸♥♡烤的酥脆洋蔥圈
美國人妻的探索廚房這款「烤的」炸洋蔥圈不僅有酥脆的口感, 也吃得出洋蔥的自然甜味, 整體非常清爽呢！另外我用洋芋片和全麥吐司來製作麵衣, 任何口味的...
食材：(中型)洋蔥、白脫牛奶、洋芋片、全麥吐司、麵粉、橄欖油
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ㄧ烹雙吃料理「焗烤蕃茄燉飯」征服挑嘴的胃
melissa小靜烹飪不再單調，多變吃法才能征服那挑剔的胃 不但大人愛吃，孩子更是欲罷不能，一碗接一碗
食材：白米、新鮮蕃茄、低鈉蕃茄醬、鮮香菇、香腸、黃甜椒、蒜頭、清水（量米杯大小）、焗烤乳酪絲
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美味焗烤茄子😋
美味 Fit daily😄家人買了可愛的圓茄回家，第一個想到的吃法就是焗烤的😋起司牽絲就是美味～而且做法也好簡單，親子可以一起同樂製作呢！！
食材：圓茄、洋蔥、白醋、蒜頭、鹽、市售或自製紅醬、雞蛋、焗烤起司絲、黑胡椒、新鮮巴西里或喜歡的香料（可略）
