烤煮料理

花椰菜焗烤起司麵包圈

最近看到幾個國外網站的食譜都不錯, 立馬來試作, 但因有些食材在台灣取得不易, 因此材料做了一些調整, 美味不減

食材：麵糰、帕瑪森起司、莫札拉起司、cream cheese、大蒜、乾燥羅勒、辣椒粉、花椰菜、橄欖油

起司鮪魚雞肉餅〞簡易低醣常備菜！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47471204 假日做好常備菜， 平日上班...

食材：雞胸絞肉、水煮鮪魚罐頭、柚肉和風醬、焗烤起司絲、黑胡椒粒

美式烤肋排佐彩椒沙拉

說起美式烤肋排，最喜歡那肉厚多汁、表面充滿濃濃醬香與焦糖的夢幻滋味，製作時要選擇新鮮成條的肋排，醬汁調配也是美味重要關鍵。 烤肉醬...

食材：豬肋排、紅、黃椒、蜂蜜、小黃瓜、紅糖、煙燻紅椒粉、無糖優格、蘋果醋、亨氏番茄醬、李派林烏斯特醬、亨式黃芥末醬、水

果香蜜汁烤前腿

聖誕大餐，無肉不歡🍖🍗 不知道怎麼烤雞烤鴨，那就來個簡單的蜜汁烤火腿吧

食材：西洋梨、新鮮蔓越莓、蜂蜜、蘋果汁、薑粉、肉桂條、紅糖

烤甜甜圈

孩子喜歡吃某知名甜甜圈，媽咪為了追求相似口感，動手做了這款軟Q的甜甜圈，可以直接吃，也可沾巧克力醬，滿足全家人的味蕾。

食材：高筋麵粉、白飯、蛋黃、鮮奶、速發酵母粉、以上可先拌勻放冰箱備用、糖粉、蛋白、無鹽奶油

泰奶口味戚風蛋糕～手標牌的喔

泰式奶茶風味～不甜不膩超好吃

食材：8吋中空烤模、蛋黃、油、蛋白、低粉、糖、奶茶、醋、茶粉

烤南瓜甜甜圈

這道南瓜甜點是以"韓國糖餅"的麵糰為基礎, 搭配"美式甜甜圈"的形狀和口味, 可以用烤箱烘焙做成少油版甜甜圈, 也可以用平底鍋半煎...

食材：南瓜半個、無鹽奶油、級細砂糖、楓糖、肉桂粉、高筋麵粉、糯米粉、鹽、速發酵母粉 1包、牛奶、蔬菜油

［烤箱料理］烤蜜糖蒜香雞翅

蜜糖雞翅是BBQ時必有的美食（香港是這樣的，不知道台灣是否這樣🙈，我先生說他沒有吃過😅），略為烤焦的蜜糖的香甜味，可減輕燒雞翅的油...

食材：雞翼、蒜、醬油、米酒、蜜糖、鹽

派對焗烤培根馬鈴薯

人人都愛的培根及馬鈴薯煎香，加上Prego普格培根義大利麵白醬拌煮，最後加上披薩起司鋪在表面，放進烤箱烤到起司絲融化變成金黃色，就...

食材：培根、馬鈴薯去皮切1.5cm小丁、Prego普培根義大利麵白醬、披薩起司絲、洋香菜末(乾燥香料)

山藥鬆餅

食材：雞蛋、鬆餅粉、紫山藥泥、鮮奶、無鹽奶油（塗抹烤盤用）

［烤箱料理］焗烤起司馬鈴薯蓉

喜歡吃馬鈴薯的朋友，大多數都會喜歡烤薯蓉。烤薯蓉所需要的食材其實很簡單便宜（外面買一份很貴😣），自己做的還可以按自己喜好添加食材，...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔🥕、無鹽奶油（牛油）、pizza起司、牛奶、鹽、胡椒粉

好市多天使紅蝦-炒烤兩吃

好市多的天使紅蝦一盒不用一千，但是超大盒要多幾種吃法，不然很膩。 牠肉質比較軟，吃起來不Q彈，可以用調味去改善，所以這次用傳統的...

食材：天使紅蝦、蒜頭、淡口醬油、薑絲、醬油膏、米酒、白胡椒粉、烏醋（可有可無）

自製薄皮pizza- “瑪格麗特”篇😋

自製薄皮pizza- “瑪格麗特”篇 女兒說跟餐廳的一樣好吃😘 這個餅皮很厲害，可依各人喜好換成不同食材(配料), 加韓式烤肉也...

食材：中筋麵粉、100度水、Marzarella乳酪塊、焗烤雙色調理乳酪絲、義式蕃茄醬

生酮版酥烤帕瑪森花椰菜

在某國外網站上狂賣到缺貨的生酮零食，現在你可以大口吃。 花椰菜健康又營養，連裹粉都既生酮又好吃，這種生酮零食沒得嫌了。 一次吃...

食材：花椰菜、蛋、帕瑪森乾酪粉、馬卡龍用杏仁粉、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉

烤茄子佐芝麻香菜青醬

🍆揮別營養午餐軟爛茄陰影🍆 記得小時候學校的茄子都很可怕，醬色油光不說，質地還黏呼呼的，這導致我一度很討厭茄子😣後來就改用烤的，佐...

食材：水茄子（普通長條狀的亦可）、鹽、芫荽碎、黑胡椒、大蒜碎、麻油、檸檬汁、白芝麻粒（裝飾用）

日式香烤豬肋排

每次去Costco看到豬肋排，總會想做這道美味的料理，一次將所有豬肋排先滷好，分裝冷凍，要食用前解凍後烤，就是一道美味的料理了。 ...

食材：豬肋排、米酒、醬油、馬鈴薯或地瓜、味霖醂、醜豆或青椰菜、蜂蜜、洋蔥、菇類、黑胡椒、水（能蓋過食材）、七味粉、薑、月桂葉、自製陳皮（可不放）、橙汁（可不用）、小番茄（可不用）

馬鈴薯沙拉焗烤

綿綿密密的口感透著蛋黃淡淡香氣與乳酪焦脆口感

食材：玉米罐頭、水煮紅蘿蔔丁、水煮蛋、馬鈴薯、乳酪絲、胡椒粒、迷迭香、沙拉醬、咖哩（濃稠版）