烤煮料理

煎烤馬鈴薯角

超級簡單

食材：馬鈴薯(進口的佳)、橄欖油、鹽巴、義大利香料、胡椒、起司

義大利肉丸烤蛋

義大利麵醬和清雞湯有豐富的風味，直接用來做絞肉的調味，既方便又美味。派對的主人省去許多繁複的備料，在最短的時間內就可以上菜了。

食材：鵪鶉蛋、絞肉、Prego義大利麵醬低鈉低脂、蛋汁、史雲生清雞湯、玉米粉(太白粉)、黑胡椒粒、玉米粉(沾裹)

三色戚風杯子蛋糕

喜歡杯子蛋糕拿著吃的方便性，只要多準備兩種粉類，就可烘烤出獨一無二的個性蛋糕，因為隨意舀入的麵糊，讓每個杯子蛋糕都有不一樣的紋路，...

食材：雞蛋、牛奶、細砂糖(蛋黃用)、低筋麵粉、植物油、細砂糖(蛋白用)、無糖可可粉、抹茶粉、12連模馬芬盤烤模、蛋糕紙

花生醬烤無骨雞腿肉

花生醬經烘烤後香味會變得更加引人食指大動，搭配上烤得微焦的雞腿肉，非常下飯！

食材：無骨去皮雞腿、醬油、SKIPPY柔滑花生醬、醋、紅糖、橄欖油、柳澄汁、蒜頭、碎花生

初次就上手之香草焦糖烤布丁

口感滑嫩滑嫩的，有種戀愛的感覺‼️（浮誇了🤪）

食材：糖、香草（可自己增減）、砂糖、牛奶、冷水、全蛋、熱水、蛋黃

JC 美式烤肋排

掌握簡單訣竅 就可以烤出美式餐廳水準的豬肋排

食材：豬肋排、美式烤肉醬、五香粉、胡椒粉、小茴香、海鹽、西班牙紅椒粉、蒜頭

匈牙利烤雞翅

鹽水的比例 鹽為水的5%, 經過鹽水12小時的醃漬, 雞翅更容易吸附香料的香氣。 匈牙利紅椒粉微辣帶甜, 同蜂蜜調成烤醬, 刷在雞...

食材：大成安心雞 三節翅、水、鹽、蒜末、小磨坊義大利香料、蜂蜜、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊黑胡椒粉

蒜香羅勒烤蘑菇

食材：新鮮大蘑菇、羅勒、辣椒、蒜頭、海鹽、橄欖油、現磨黑胡椒

簡易版烤豬肋排

運用家裡較易取得的材料醃製，雖比不上餐廳口味，但也鮮嫩多汁

食材：豬肋排、李錦記蜜汁烤肉醬、迷迭香、海鹽、蜂蜜、黑胡椒、醬油、冷開水

烤脆片馬鈴薯 免裹粉(蘿潔塔版本)

食材：美國馬鈴薯、醋、鹽、黑胡椒、香菜粉

♡烤鯖魚♡

烤箱上下火都250度、鋪烘培紙鯖魚放上 我是沒翻面（調上下火就會熟）魚刺入口即化 鯖魚本身夠油其實就不需再下油、胡椒鹽/檸檬起鍋在加即可

食材：鯖魚、檸檬、胡椒鹽

焦糖蒸烤布丁🍮

整體味道還不錯，溫度也剛剛好，吃起來不會太硬，糖漿也不會太甜

食材：鮮奶（瑞穗）、全蛋、糖、蛋黃、水、鹽、香草粉、抹茶粉

焗烤薯泥

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46281120 少了一般常用的美乃滋與鮮奶...

食材：馬鈴薯、開水、鹽、黑胡椒粒/義式香料、焗烤起司絲

酥烤地瓜球

我喜歡冬天的地瓜 尤其特愛台57號地瓜 這品種地瓜不管做什麼料理都很好吃 試看看吧！非常簡單 我家2歲小孩到60歲的長輩都愛吃

食材：地瓜、蕃薯粉、糖、奶油

抹茶烤甜甜圈

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46442181 說是甜甜圈，吃起來更像蛋糕...

食材：低筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉、蛋、細砂糖、水、無鹽奶油

【增肌減脂🔥】地瓜香蕉brunch

🔥🔥適量的碳水，有助於增肌減脂🔥🔥 本日選擇好的碳水➡️地瓜&香蕉

食材：瓜瓜園紫心冰烤蕃薯(地瓜)、香蕉、好市多冷凍酪梨、蛋、低脂牛奶、番茄

焗烤馬鈴薯泥

簡單兩步驟完成好吃焗烤馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、乳酪絲、起司、黑胡椒粉、鹽巴、無鹽奶油