烤煮料理

烤魷魚

不必花錢買夜市的燒烤魷魚，在家自己做吃起來更安心。

食材：大魷魚、秘傳烤肉醬、米酒

麵包超人-芋泥麻糬手撕包

奶香濃郁，甜而不膩，超級可愛又好吃的麵包超人手撕包!秘密就是......雀巢鷹牌煉奶!加入煉奶讓麵包的風味更上層樓，還可以幫助麵團...

食材：高筋麵粉、牛奶、法國麵包粉/高筋麵粉、全蛋、速發酵母、芋泥餡(見下方作法,可用市售)、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、烤不爆麻糬餡(建議買現成的)、全蛋液(過篩)、動物性鮮奶油、黑巧克力or市售巧克力筆、冰水、三溫糖、鹽、奶粉、無鹽(發酵)奶油

五分鐘「韓式烤肉飯」❤

這天看了尹食堂就動手做個簡單的「韓式烤肉飯」♡ 湯汁好下飯而且五分鐘就能完成!!! 更多美味料理請到~ MissQ My Lit...

食材：牛肉、韓式烤肉醬、豆芽菜、紅蘿蔔絲、蔥段、麻油、白飯

胡椒鹽烤香魚(公)/11L小烤箱

中秋節烤肉剩下的香魚，從冷凍庫中挖出來放冷藏解凍。 用小烤箱來烤了當晚餐配菜。 超簡單做法不試做看看很可惜喔！

食材：公香魚 公香魚、油、胡椒鹽 (酌量使用)

大啡菇烤蛋

超簡單又美味的早餐之選！大啡菇味道比一般的菇菌多了一點鮮味，用少量調味料提鮮，令它變得美味而不失健康😍 FB: https://...

食材：大啡菇、雞蛋、海鹽、黑胡椒

酪梨辣雞墨西哥烤餅

用碳水較低的墨西哥餅皮夾上酪梨和其他配料就是健康取向的早午餐。

食材：墨西哥餅皮、酪梨、雞肉、鳳梨、玉米罐頭、起司、檸檬汁、黑胡椒、海鹽、辣醬

烤馬鈴薯塊🥔

🥔

食材：馬鈴薯、橄欖油、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、辣椒🌶️ 可不加

烤牛排

應應景，在店裡來個用烤箱就能輕鬆完成的烤牛排。 部落格： https://home.gamer.com.tw/creation....

食材：Prime去骨牛小排、洋蔥、鹽、蒜、黑胡椒、迷迭香、奶油、白酒

焗烤奶油馬鈴薯

之前煮義大利麵還有剩1/3罐的濃湯,就把奶油雞肉濃湯拌入馬鈴薯泥,加入洋蔥和培根來增加口感,味道很足的奶油薯泥,表面在撒上乳酪絲,...

食材：馬鈴薯、洋蔥、培根、金寶奶油雞肉濃湯、黑胡椒粒、乳酪絲

lanni 素菜三品

過年時因老媽在年初一全日吃素,所以我會為她準備三個素菜,作法簡單,提供給吃素朋友參考！💕

食材：A:大頭菜（切塊）、破布子（樹子）、紅蘿蔔（切滾刀塊）、薑片、B烤麩（切片煎或炸）、香菇（泡軟切寬條）、絞白筍（斜切片）、紅蘿蔔片,木耳、C：大白菜（切寬塊）、花生麵筋（去油漬）、豆包（煎過切寬條）、木耳絲

韓式烤肉

食材：帶皮五花肉、皺葉萵苣、韓式泡菜

烤飯糰丸子

昨天跟女兒商量，沒吃完的感恩節烤雞可以做成什麼？ 結果雀屏中選的，是上個月幼兒園去小人國給她準備的飯糰丸子。

食材：鮮香菇切片、玉米筍、蜆仔肉、烤雞肉碎、洋蔥丁、白飯、無鹽奶油、食鹽、韓式海苔片

烤布蕾蛋塔（茉莉麻私房食譜）

小朋友都愛吃布丁，但布丁搭配塔皮做成烤布蕾蛋塔吃更別有一番風味，這樣吃也能同時吃到澱粉與蛋白質，不但能吃飽又能吃到營養呢！ . ...

食材：無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、動物性鮮奶油、奶粉、全蛋液、杏仁粉、蛋黃

塩烤秋葵~水波爐料理

用烤的秋葵～吃起來，很特別。 撒上一點點楜椒粉也很美味！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogu...

食材：秋葵1包、五香粉、海塩、水波爐、楜椒粉、水波爐烤盤、植物油

沙茶烤白帶魚串【下酒菜】

處理好的白帶魚可以輕鬆料理，不用再另外挑刺，大人小孩都適合～ 像烤肉一樣刷上烤肉醬烤入味，即可上桌，很適合拿來當下酒菜唷 ^^ -...

食材：宅魚野生白帶魚卷、食用油、米酒、鹽、醬油膏、竹籤、細砂糖、沙茶醬、水、黑胡椒粉

天使之鈴可麗露（氣炸鍋版本）

食材：牛奶、無鹽奶油、香草精、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、蘭姆酒、無鹽奶油(烤前準備，塗抹模具用

減脂醣碳地瓜蔬菜起司烘蛋✨

食譜有含［澱粉2份/蛋白質3份/青菜 1份］ 口感綿密，不加油的清爽感🥰 蛋液添加豆漿的滑順+地瓜甜甜的口感吃起來超像吃葡式蛋撻

食材：燙青菜（切碎）、冰烤地瓜、無糖豆漿、起司、蛋