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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粉軟不硬的烙餅
食材:地瓜、中筋麵粉、糖、塩、油、酵母、水
女兒幼兒園小班上週的課程主題「捏麵團」,週末派了親子家庭作業要製作麵食,記錄孩子捏麵團實況。 對於我這麵糰生手來說,這實在是莫大...
食材:地瓜泥、麵團、地瓜、白芝麻、無鹽奶油、中筋麵粉、二號砂糖、食鹽、酵母粉、植物油、冷水
孩子們都很喜歡煮婦做的口袋餅⋯煮婦靈機一動,將口袋餅換個方式做,先將餡料做好再包進去桿好的麵皮內用熱鍋小火乾烙⋯又是不同的風味! ...
食材:中筋麵粉、鹽巴、沸水、白美娜、冷水、植物油、速發酵母、厚蛋燒、雞蛋、雞粉、胡椒粉、味醂、起士
使用揉好的麵糰包裹自己烹煮的蜜紅豆乾烙,不但能吃到紅豆甜膩膩的香氣,更能嘗到餅皮的Q彈好滋味,僅使用少量的油脂,讓人吃來無負擔,美...
食材:紅豆、水、中筋麵粉、砂糖、麵糰、鹽巴、橄欖油、溫水(足夠將麵糰成型就可以了)、酵母粉
很簡單,親子一起做更好玩
食材:中筋麵粉、鹽、橄欖油、熱水
紅豆烙餅後,又做了這款材料簡單又爆好吃的平底鍋食譜,少油少糖加了老麵還是超Q的葱花烙餅,忍不住跟大家來分享 這款老公也讚不絶口,因...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、葱花、老麵、塩、水、植物油、奶粉、白胡椒粉、細砂糖、酵母
家中没有烤箱没關係,道地的紅豆烙餅只要有平底鍋就行,用小火乾烙,麵粉香+顆粒狀紅豆.咬下去口中都是麵粉香+紅豆蜜,哇!又Q又甜蜜 ...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、蜜紅豆、老麵、玉米粉、水、奶粉、細砂糖、塩、酵母
這是一款風味獨特的烙餅,加入小魚乾和紫蘇葉,用平底鍋慢火乾烙,愈烙愈香,整個外皮非常香酥,咬下去又是充滿香氣的紫蘇和小魚乾,真是絕...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、水、沙拉油、吻仔魚乾、紫蘇葉、芝蔴粒、胡椒塩
今天做給孩子的點心… 實驗性質做了這個烙餅… 出乎預料的好吃… 裡面完全沒有一滴水… 單純加入馬鈴薯泥,洋蔥泥,紅蘿蔔,青蔥…...
食材:中筋麵粉(或高筋)、馬鈴薯(蒸熟壓泥)、生洋蔥泥、紅蘿蔔(刨片後切碎)、青蔥(切碎)、糖、鹽巴(可略)、白胡椒粉、橄欖油、速發酵母粉
運用燙麵的方式 不用很制式的比例 麵糰中包入香濃起士~ 乾烙至外層香酥 一口吃下濃濃起士香還會牽絲喔
食材:中筋麵粉、熱水、鹽巴、起士片或絲
外皮香香酥酥的,內部軟軟嫩嫩,吃得到堅果顆粒口感,好吃又不膩。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.car...
食材:中筋麵粉、水、油、砂糖、速發酵母粉、Hoody's綜合堅果-無調味
將秋天盛產的南瓜製成天然可口的南瓜舖料,配上迷人的麵香味,即成為最香甜的美味烙餅! 《媽媽的味道!幸福百變麵點》 從揉麵到蒸、...
食材:中筋麵粉、酵母、牛奶、南瓜泥、糖、油
因為太愛吃印度烙餅了 乾脆自己做吃到開心!
食材:高筋麵粉、油、鹽、糖、酵母、水、奶油、香料
買一串香蕉還來不及吃就全部都黃了,熟透的香蕉加一點麵粉和蛋,一點點油煎一個下午茶小點,喜歡肉桂味道還可以撒一點肉桂粉更好吃
食材:香蕉、低筋麵粉、蛋、水、肉桂粉
穿梭在巷子口的眷村麵食好有另一風格的台灣味!剛出爐的餅握在手心、熱在口中,暖在心裡,好令人回味的福爾摩莎味,獻上自己動手烙的芝蔴香...
食材:高筋麵粉、速發酵母、糖、塩、任何食用油、水、白芝麻、青蔥、白胡椒粉、麻油