🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
Cornbread 對很多人來說應該有點陌生。 它的中文名爲美式鄉村玉米麵包,但其實它的口感介於麵包和蛋糕之間。 這一道非常適合與...
食材:unsalted butter、中筋麵粉、Yellow cornmeal、brown sugar、Baking powder、Baking soda、Salt、Buttermilk、Honey、large eggs
有著酥脆餅乾外皮的菠蘿麵包是很受人喜歡的台式麵包,這回做了小變化,將菠蘿麵包便身為羊咩咩菠蘿麵包,可愛又療癒的外表很受小朋友喜歡,...
食材:全蛋液、鮮奶、無鹽奶油、鹽、糖粉、黑芝麻粒、細砂糖、杏仁片、過篩高筋麵粉、過篩低筋麵粉、速發酵母、過篩奶粉
免揉柔軟麵包,說是免揉但是還是要稍微捏捏。 餡料任意變化。採用低溫發酵。 蔓越莓與核桃可不必酒漬。
食材:南瓜泥、高筋麵粉、核桃(酒漬)、新鮮酵母、蔓越莓(酒漬)、糖、奶油乳酪、橄欖油、水、高筋麵粉(手粉)
只需使用SD-MDX100麵包機,就可以直接一鍵搞定,做出低碳低酮土司,切成厚片可切6片,吃完一片厚片土司後,二小時測血糖111。
食材:老妹妹的炤下預拌粉、動物性鮮奶油、蛋、酵母、無鹽奶油、不溶乳酪丁、溫開水
使用HidaMari cooking的cinnamon roll食譜,有依照我的習慣做調整,可能我的模型太小,變成蘑菇的形狀,麵...
食材:高筋麵粉、砂糖、黑糖、鹽、無鹽奶油、糖粉、酵母、肉桂粉、水、牛奶
食材:高筋麵粉、無糖優格、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、蛋、酵母、鹽、火腿、乳酪絲
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、酵母、雞蛋、奶油(裹入油)、鹽巴、細砂糖
可能是因為用氣炸鍋的關係,雞胸肉裡面的口感很嫩。
食材:雞胸肉、麵包粉、黑胡椒粉、雞蛋、鹽巴、米酒、七味粉
簡單的柔軟麵包體融入奶油灑上砂糖就是奶油糖粒麵包,吃起來帶有淡淡的奶油香氣,又咬的到砂糖顆粒,超柔軟的麵包與多層次的口感非常美味,...
食材:鮮奶、鹽、全蛋液、細砂糖、無鹽奶油、過篩高筋麵粉、速發酵母
大蒜麵包的香氣真的讓人無法抗拒! 將大蒜抹醬塗在法國麵包上再烤至金黃酥脆,搭配個濃湯就是很棒的一餐。自製大蒜麵包抹醬材料天然簡單,...
食材:有鹽奶油 (室溫軟化)、蒜頭(磨成蒜泥)、義式香料
蒜味奶油醬完全吸收在麵包上,哦~麵包很脆口呢!剖面具空氣感。 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/U3izN_tXvt...
食材:半熟麵包、蒜味奶油醬
本食譜約製作照片中兩條的份量 (約兩個半條土司)
食材:水、高筋麵粉、鹽、紫心地瓜、速發酵母、細砂糖、植物油、無鹽奶油、牛奶
快過期的吐司不用再放冷凍庫了喔!拿來做這道吐司蝦球最適合,酥鬆吐司加鮮甜蝦球,還因為加了荸薺增加了脆脆的口感,實在是讓人一顆接一顆...
食材:自製蝦漿或市售蝦漿、荸薺、鹽、吐司、棕櫚糖或二砂、蔥花、白胡椒粉、薑泥、米酒、香油、太白粉或玉米粉
鹹香蔥花麵包是小時候愛的一款台式麵包 每次買香蔥麵包一定要挑蔥最多的那一個 青蔥的樸實味與麵包的鬆軟口感總讓人一吃難忘 自己做的就...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、酵母、水、蛋液、奶粉、無鹽奶油
食材:水合、高粉+全麥、鮮奶、糖、主麵團、速酵母、鹽、奶油、芝麻粒
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蛋、麵包粉、牛奶
疫情期間就用儀式感度過 今天~一起到法國吃早餐吧🇫🇷 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/...
食材:法國麵包、奶油、蛋、藍莓、砂糖、鳳梨、鮮奶、蜂蜜、香草醬、肉桂粉
食材:硬豆腐、烏梅粉、日式麵包粉 (panko)、生粉/玉米粉、鹽、雞蛋、蒜粉、糊椒