烘焙甜点

蘋果磅蛋糕

這是用華盛頓加拉蘋果製作而成的蘋果杏仁磅蛋糕，口感清脆爽口又濃郁，結合了蘋果和杏仁的香味，低筋麵粉和雞蛋提供豐富蛋白質和能量，是健...

食材：華盛頓加拉蘋果、低筋麵粉、雞蛋、奶油、砂糖、鹽巴、杏仁片

高蛋白伯爵巧克力布朗尼

懶人料理－高蛋白伯爵巧克力布朗尼來囉！ 喜歡吃甜點但又怕只有滿滿熱量沒有營養的朋友有福啦～ 這款點心備料跟製作過程都超簡單，沒有精...

食材：雞蛋、SparkShake伯爵奶茶、SparkShake鹽之花巧克、地瓜、牛奶、72%巧克力

巴斯克焦香芝士蛋糕

食材：忌廉芝士、忌廉鮮奶油、雞蛋、砂糖、麵粉

萬聖節~棉花糖軟餅乾

鬆軟的棉花糖軟餅乾，軟Q夾心加上鬆軟餅乾，一直是大家的最愛。這次用棉花糖做點造型應景萬聖節，剛好可以做給小朋友一起分享。 選用水手...

食材：水手牌特級粉心粉、巧克力粉、巧克力、泡打粉、鹽、無鹽奶油、糖、全蛋、大顆棉花糖

水豚君造型餅乾

食材：低筋麵粉、糖粉‭、奶粉、無鹽奶油、全蛋液、香草精、巧克力粉、草莓粉、巧克力

杯子蛋糕

食材：全麥麵粉、鮮奶、雞蛋、泡打粉、可可粉、糖、奶油

巴斯克乳酪杯子蛋糕

孩子們很愛的巴斯克乳酪蛋糕，做成小小的杯子蛋糕不但可愛，烤焙時間也能縮短。因為想要有點軟芯的口感，蛋糕一定不能烤到過熟。冰硬之後的...

食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋、香草籽粉、鮮奶油、藍莓果醬、低筋麵粉

古早味桂圓蛋糕

還記得小時候第一次吃桂圓蛋糕，那香氣深深地印在腦海，不斷的嘗試各種配方及修改，終於做出自己最喜歡的味道。

食材：桂圓肉、養樂多、常溫新鮮雞蛋、二砂、黑糖、低筋麵粉、小蘇打粉、沙拉油、核桃碎或杏仁碎（非必需）

美式軟餅乾︱只要攪拌就完成

參考 shua & cook 的做法！歡迎克拉們跟著做～～～ 把原本巧克力豆的材料改成葡萄乾了，所以有點不同！

食材：無鹽奶油、雞蛋、黃砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、玉米澱粉、鹽、切碎堅果、加州葡萄乾

可可杯子蛋糕(加奶塊)

食材：全蛋、牛奶、砂糖、植物油、香草粉、可可粉、低筋麵粉、市售奶塊(可忽略)

紅茶乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、希臘優格、雞蛋、細砂糖、玉米粉、白巧克力、紅玉紅茶、鮮奶油

蜂蜜蛋糕🐝

超綿密的蜂蜜蛋糕 真的太好吃了😋 自己做很健康 老公也很喜歡👍🏻

食材：葵花油、牛奶、雞蛋🥚、無鹽奶油、低筋麵粉、蜂蜜、香草精、細砂糖

肉桂蘋果起司蛋糕🍎🧀

🔎詳細步驟 https://youtu.be/J2BHp9CF8qY?si=Nxjp0QgjqFLTidjp

食材：蛋、糖、蘋果、優格、肉桂粉、牛奶、燕麥、奶油乳酪、奶油、玉米粉、餅乾

印度風味麵包布丁（綠荳蔻、開心果）

🇮🇳超簡單異國風甜點🇮🇳 綠荳蔻/小荳蔻(cardamom)是印度奶茶裡常見的香料之一，味道就像肉桂、肉豆蔻(Nutmeg)、薑與...

食材：厚片吐司、雞蛋、牛奶、糖、綠荳蔻、開心果、蜂蜜

布朗尼軟餅乾 ｜下午茶食譜

布朗尼軟餅乾 ， 口感很接近布朗尼 鬆鬆軟軟的口感，濃郁的巧克力香氣，非常滿足 製作過程非常簡單 很適合拿來當下午茶點心!!

食材：黑巧克力、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、糖、小蘇打、可可粉

咖啡豆小餅乾

不論是喜歡咖啡或喜歡餅乾的人，都絕對不能錯過的咖啡豆小餅乾。小巧可愛，鬆軟酥脆，充滿了可可香氣，用雙手捧起，遠遠看好像一把咖啡豆，...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、可可粉

苦甜巧克力手作餅乾

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、苦甜巧克力