烘培

超簡單「小船蛋塔」口感外脆內嫩！！

端午節來個應景的「小船蛋塔」跟著小熊一起划呀划呀划～～～ 蛋奶液只要三種材料，帶著孩子做也很有趣喔！！ Popo小日子FB：ht...

食材：雞蛋、煉乳、鮮奶油、糯米船殼、小熊造型餅乾

伯爵餅乾

食材：奶油、糖、低筋麵粉、奶粉、牛奶、伯爵茶粉

肉鬆蔥花蛋糕捲

食材：全蛋、蛋黃、鹽巴、細砂糖、低粉、泡打粉、奶水、沙拉油、油蔥酥、肉鬆、青蔥、奶油、糖粉

【無油無麩質】純素鷹嘴豆布朗尼

大家好👋 這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫 是純素無油而且無麩質的喔🤩 吃起來很有飽足感🤤 還可以將可可粉換成抹茶粉等不...

食材：罐頭鷹嘴豆(瀝乾)、堅果果醬、腰果奶(或其他植物奶)、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽

基本帶蓋吐司(新鮮酵母版)

把基本吐司與帶蓋吐司差在哪裡呢 新鮮酵母與速發酵母又有什麼不一樣 只要學會就能變化多種口味麵包 想怎麼吃就怎麼做

食材：高筋麵粉、新鮮酵母、細砂糖、鹽巴、全蛋液、奶粉、無鹽奶油

懶人版蔥花吐司 / 簡單早餐

懶人版蔥花麵包，有青蔥有蛋就行。

食材：厚片吐司、青蔥、雞蛋、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粒

波蘭種吐司

實現免揉麵,卻有手套膜的吐司!😁

食材：高筋麵粉、塩、溫牛奶(37℃)、酵母粉、糖、溫水(37℃)、無塩奶油

免烤箱，酸甜清爽紅心芭樂優格慕斯蛋糕

這次用雪坊希臘優格搭配新鮮紅心芭樂果泥做了一款高顏值慕斯蛋糕，濃郁的希臘優格，本身口感介於優格和起司之間，搭配滿滿的新鮮紅心芭樂果...

食材：參考份量、奇福餅乾、無鹽奶油、紅心芭樂果泥、鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、真希臘優格、紅心芭樂

原味海綿蛋糕【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、全蛋、蛋黃、奶油、蘭姆酒

芝麻醬蛋糕

自超市買來，塗抹早餐麵包的「黑芝麻醬」，試作成蛋糕。

食材：森永鬆餅粉、白糖、安佳無鹽奶油、芝麻醬、雞蛋、鮮奶、細糖粉

酪梨蛋沙拉口袋吐司 / 簡單早餐

口袋可以放錢也可以裝酪梨蛋沙拉，用酪梨替代美乃滋健康營養滑順好吃。

食材：厚片吐司、酪梨、雞蛋、黑胡椒粒、鹽、冷凍藍莓、冷凍草莓

優格蘋果麵包沙拉

華盛頓富士蘋果的香氣迷人，甜度佳，好適合做成清脆爽口的沙拉，冰冰涼涼的也非常好吃。蘋果麵包是兒時的快樂回憶，彩色的優格蘋果與復古的...

食材：蘋果麵包一袋。、華盛頓富士蘋果一顆、牙籤、火龍果丁、華盛頓富士蘋果標籤、希臘優格蜂蜜口味、紅包袋或紅色紙張、薄荷葉、心型模具

蛋糕捲（低糖低脂版）

這款蛋糕捲，口感柔軟綿密、香甜可口，雖然減少了糖分和脂肪含量，但卻絲毫不影響它的美味，適合任何時間享用😋 ⏰烹飪時間：20分鐘（...

食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、鹽、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、牛奶

玫瑰伯爵紅茶戚風蛋糕

這款戚風蛋糕散發著迷人的香氣，一口咬下去，先是蛋糕的柔軟口感，接著是玫瑰花瓣的清新芬芳，最後則是伯爵紅茶的香醇滋味，彷彿在口中綻放...

食材：雞蛋、牛奶、玫瑰紅茶、葵花油、砂糖、低筋麵粉、乾燥玫瑰花、伯爵紅茶茶包

簡單好吃饅頭（麵包機）

食材：中筋麵粉、牛奶、速發酵母

🍎蘋果蛋糕

秋高氣爽的秋天午后，香甜的蘋果蛋糕，配著淡淡美式咖啡，非常美味哦☕

食材：蘋果、低筋麵粉、糖、雞蛋、橄欖油、牛奶、杏仁片、肉桂粉

奶油餅乾 (酥到掉渣)~簡單隨手做

食材：低筋麵粉、玉米粉、無塩奶油、糖粉、蛋黃、香草精、電動打蛋器