炒菇

蒙古烤肉

隨興炒上一盤重口味的菜色，有肉、有菜就可以扒飯飯囉！

食材：豬肉片、洋蔥(小)、醬油、豆芽菜、沙茶醬、海鹽、金針菇、鮮味炒手、黑木耳、川燙球芽甘藍、紅蘿蔔片、蘑菇

蘆筍炒鮮菇

香菇是天然提鮮的食材，只需要簡單鹽巴的調味，就可以帶出蘆筍的甜味，低脂健康又好吃！

食材：鮮香菇、杏鮑菇-小朵、蘆筍、紅蘿蔔絲、蒜頭、鹽、橄欖油

記憶中的便當菜:炒高麗菜

炒高麗菜不論是自助餐或是便當都是常見的菜色，今天呈現的是家中常出現的版本

食材：杏鮑菇~家樂福購買、有機紅蘿蔔、高麗菜、大蒜、炒好的肉燥

偽松茸蔥酥蛋【好菇道親子食光】

昨日小惡魔👿1號點的餐點，由於昨晚已經四道菜色，就改在今天來製做，媽媽我已變不出菇菇料理，只好把問題拋給小惡魔👿來想想～ 沒想到竟...

食材：好菇道鴻喜菇、紅殼雞蛋、海鹽、蔥花、鮮味炒手

舞弄西蘭花【好菇道親子食光】

西蘭花(綠花椰菜)富含有豐富的維生素C和膳食纖維，還含有具強效抗癌性能的多種營養成分，再加上我們的好朋友舞菇菇，真的是打遍天下無敵...

食材：西蘭花=綠花椰菜、好菇道舞菇、海鹽、鮮味炒手、開水

抹茶粉洋蔥炒青江菜跟柳松菇

用抹茶粉嘗試炒菜。

食材：青江菜、黃洋蔥、抹茶粉、鹽滷、柳松菇

鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞，在家就能自己做，想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享...

食材：香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

鳳梨彩蔬

食材：青江菜、紅禧菇（全聯有）、炒好的鳳梨、鹽

清炒菠菜杏鮑菇

食材：菠菜、杏鮑菇、海鹽、砂糖

杏鮑菇炒泡菜

用杏鮑菇取代肉片，素食的炒泡菜也很美味！ 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyea...

食材：洋蔥（切條狀）、杏鮑菇（切片）、泡菜

🍄🐮🍄茶樹菇炒牛肉片

茶樹菇富含營養及保健功效，大都用於湯類，清炒也好吃，這次用牛肉一起拌炒，好吃又下飯也可做便當菜

食材：茶樹菇、牛肉片、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、五香粉、黑醋、蛋清

熱炒椒鹽杏鮑菇

快手爆炒杏鮑菇料理! 彈牙的杏鮑菇配上香蒜及椒鹽，簡單又下飯。

食材：杏鮑菇、蔥、薑、蒜、辣椒、椒鹽粉

好下飯的*乾扁四季豆炒菇菇

將四季豆與新鮮的菇菇拌炒出營養又鮮美的料理，十分下飯喔：）

食材：四季豆、鴻喜菇、橄欖油、蒜、醬油、冰糖、白胡椒粉

♡奶油炒鴻禧菇♡

蒜頭切小塊/辣椒斜切 鴻禧菇/雪白菇 去頭撕小塊 奶油先融化（中火）蒜頭跟辣椒爆香 在加2種菇菇炒軟 起鍋後在加少許鹽即可

食材：鴻禧菇、雪白菇、安佳無鹽奶油、蒜頭、辣椒（不可加）

【鄉菇香】韭黃炒香菇蝦

香菇是一個非常適合搭配海鮮的食材。 過年總是吃得很油膩，何不來點清爽無負擔的菜色，不僅開胃，也相當健康喔！

食材：中菇、韭黃、酒、白蝦、香油、紅蘿蔔、鹽巴、薑末

ㄧ吃就愛的熱炒—鹹蛋杏鮑菇

去熱炒店好愛點！自己炒也很簡單

食材：杏鮑菇、鹹蛋、蔥、鹽巴、白胡椒（可不用）

油菜炒莠珍菇

食材：油菜、莠珍菇、海鹽、鮮味炒手