炒煮

炒米粉(真的米做的米粉非常好吃）

米做的米粉口感真的不錯👍，這米粉是先生孩子時代常吃的食物， 來了香港後一直買不到，前幾天有幸收到這個立馬安排上讓他重溫兒時記憶

食材：圓形米粉片、紅蘿蔔切絲、大白菜梗、雞肉絲、洋蔥切絲、木耳

泡菜炒鴻禧菇

有時候會不想吃魚肉類，我就會利用泡菜炒些菇類或蔬菜類，開胃又好吃。😋 鴻禧菇的水分一定要煸乾，可去除菇味並增添香氣，也比較容易入...

食材：泡菜、鴻禧菇、蔥

青椒炒雞胸肉

我最愛煮這種一道抵兩道甚至多道的料理XD這道料有菜有肉，省了我再多煮一道菜～而且鹹香下飯，在餐桌上很受歡迎喔！ 記錄著我們家餐桌與...

食材：雞胸肉片(舒康雞)、青椒、鹽、辣椒(可省略)、味霖、醬油、醬油(視各品牌醬油鹹度酌量)、米酒、白胡椒粉、蒜末、太白粉、白芝麻油

番茄洋葱炒肉片

這個是我家的家常小菜之一，小時候媽媽煮過很多次，除了營養營養，還十分下飯！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://...

食材：梅頭豬扒、番茄、醬油、洋葱、糖、番茄醬、甘筍花、料理酒、葱、粟粉、麻油、粟粉水

韓式泡菜海鮮炒烏龍

甜鹹甜鹹微辣且有著滿滿鮮味的醬汁緊緊扒附在烏龍麵上超級好吃，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蝦仁、蛤蜊、洋蔥切絲、烏龍麵、蒜頭切末、白胡椒粉、韓式泡菜、魚板切條、鹽巴、蠔油、味醂、糖、清水

花椰菜炒香腸

我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️

食材：香腸、花椰菜、蔥段、蒜頭

芹菜炒蝦仁 / 家常菜

芹菜清香蒜炒現剝蝦仁很好吃。

食材：芹菜、大白蝦、鹽、蒜瓣、米酒、辣椒、油、米酒或水

韓式泡菜炒年糕

韓式泡菜炒年糕，這道菜就算你沒吃過，你也一定在韓劇或是一些節目裡面看過 今天我用我的方法來跟大家分享這道菜的做法 真的很簡單，試試...

食材：韓式年糕、豬五花肉片、韓式泡菜、洋蔥、蔥、韭菜、韓式辣椒醬、水、鹽巴、醬油、糖、麻油、韓式辣椒粉、韓式香油（可用中式香油取代）、白芝麻

自製鹹豬肉炒空心菜

自己做鹹豬肉，不過鹹也沒有過多添加物 鹹豬肉用來煎烤，或炒菜炒飯，都很好吃 今天分享大家自製鹹豬肉炒空心菜 影音食譜：https:...

食材：五花肉、米酒、鹹豬肉、蒜末、空心菜、花椒、蒜片、五香粉、辣椒、黑胡椒、鹽巴

鹹蛋炒玉米(綠巨人生機無盬玉米)

利用鹹蛋的鹹味,帶出玉米口感

食材：綠巨人生機無盬玉米粒、無盬奶油、蔥綠、胡椒粉、鹹蛋、蒜末

好鮮美「芹菜炒蝦仁」吃不膩的下飯菜！！

顏色漂亮的「芹菜炒蝦仁」味鮮美又下飯！！ 一起做簡單又好吃的家常料理吧～ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：芹菜、蝦仁及干貝、蒜片、辣椒、雞粉及米酒

金沙櫛瓜雞炒烏龍

鹹蛋黃及牛奶煮出來的醬汁香濃綿密，讓烏龍麵吃起來的口感鹹香入味，再加上清甜的櫛瓜讓整道菜更加清爽，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、櫛瓜切塊、辣椒、鹽、烏龍麵(200g)、黑胡椒粉、鹽巴、糖、牛奶

香炒竹筍豬肉片

食材：已經煮熟的青竹筍、豬肉片、蠔油、香菜末、醬油、米酒、糖、地瓜粉

竹筍炒肉絲

今年家裡收到的第一批桂竹筍 直接就想到這道料理 備料簡單，馬上就請阿母著手準備囉！

食材：桂竹筍、肉絲、辣椒、薑、蒜頭、鹽、醬油、雞精粉、水

瑞士汁炒烏冬

食材：瑞士汁、烏冬、本菇、椰菜[切絲]、甘荀[切絲]、牛肉[切片]、蠔油、麻油

蒜拌尖頭萵苣菜｜Ａ菜水煮在拌勻更好吃

食材：Ａ菜、鹽巴、鮮味炒手、蒜頭、沙拉油

蘿蔓豆腐炒菇～有飽足感的減脂菜

主食材蘿蔓、板豆腐和鴻禧菇，提供豐富的膳食纖維和蛋白質，豐富的口感也很有飽足感，適合減脂的人喔～

食材：蘿蔓葉、板豆腐、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、蒜頭、酪梨油