炒手

蛋香小白菜

今日有兩道屬於重口味宴客菜，搭配清爽的小白菜，不管顏色或鹹淡最適合了！ 這一大盤成本才30元左右～ 人妻❤️無價～

食材：小白菜、雞蛋、海鹽、黑木耳、鮮味炒手、薑絲

蔥花菜脯蛋

鹹鹹香香的好下飯～

食材：雞蛋、菜脯、海鹽、蔥花、鮮味炒手、高樑酒

簡單方便蔥燒肉飯捲

想不到要吃什麼，這簡單又方便。

食材：薄肉片、飯、蔥花、海苔香鬆、蒜末、白芝麻、水、香油、鮮味炒手、太白粉、胡椒鹽

蒜香莧菜黑木耳

食材：莧菜、黑木耳、海鹽、蒜頭、鮮味炒手、水

我愛泰泰～泰式綠咖哩雞

我愛泰泰～我很怕辣，雖然泰式料理多半辣，但是好吃的滋味卻會讓我忍不住想吃。如果你怕辣卻跟我一樣愛吃泰泰料理，不要怕，準備一大杯水或...

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、泰式綠咖哩醬、紅蘿蔔、椰奶、四季豆、鮮味炒手(鹽巴)

蒜香銀蛋油菜

加個皮蛋又是另一道料理 今晚孕婦晚餐地瓜配蒜香銀蛋油菜

食材：油菜、皮蛋、海鹽、蒜頭、鮮味炒手、水

鮪魚玉米煎蛋

小朋友的好朋友

食材：水煮鮪魚罐頭、玉米粒、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、番茄醬（可有可無）

香菇炒雙色花椰菜

利用殺青過的花椰菜，讓宴客時快速出菜！

食材：川燙後的白、綠花椰菜、乾香菇（大）、海鹽、紅蘿蔔片、鮮味炒手

樑香薑絲鮮魚湯

今日有一鍋滷肉，所以煮個清爽暖身湯品！

食材：鮮魚、嫩薑絲、海鹽、蔥花、鮮味炒手、高樑酒

蒜香西蘭花佐鴻喜菇

清爽脆口 花花來源：情懷走私小花店

食材：西蘭花、鴻喜菇、海鹽、蒜頭、鮮味炒手

空心菜燴金針菇

空心菜加入金針菇，更滑順下飯；尤其是加上蒜頭香氣

食材：空心菜、金針菇、海鹽、蒜頭、鮮味炒手、水

小黃瓜炒蛋

輕爽脆甜

食材：小黃瓜、雞蛋、海鹽、蒜頭、水、鮮味炒手

香菇炒綠花椰菜

孕媽咪輕食晚餐

食材：綠花椰菜、乾香菇、海鹽、蒜頭、鮮味炒手

櫻花蝦炒韭菜

食材：韭菜、櫻花蝦、水、鮮味炒手、米酒

豆豉山蘇

簡單好吃(附山蘇處理)

食材：山蘇、豆豉、小魚乾、蒜頭、鮮味炒手、水

清炒佛手瓜

最近菜市場常常看到, 原來跟蒲仔差不多~ 它可以清炒.涼拌.煮湯皆可 這次用清炒的方法 炒出來試吃一下,不驚大讚"真是甜ㄚ" (...

食材：佛手瓜、蒜末、蝦米、鹽巴、香油

小魚乾苦瓜玉米排骨湯

中秋佳節的清爽湯品

食材：排骨、苦瓜、海鹽、玉米、鮮味炒手、小魚乾