炒手

炒秋葵

秋葵的蛋白質.維生素及礦物質含量都高於一般蔬菜.又低脂肪.低熱量.無膽固醇的特色.能消除疲勞.恢復體力.是老少咸宜的好菜.

食材：秋葵<超市購買>、紅辣椒<切片>、鮮味炒手、香油

清燉牛腩蘿蔔湯

吃飯飯配湯湯，清爽入口 牛腩嘴唇一抿即化～😋 小朋友也喝了兩碗

食材：牛腩、白蘿蔔、海鹽、紅蘿蔔、鮮味炒手、老薑

香炒青椒

青椒含有抗氧化物質維生素.也富含鐵質.多多食用可以增強免疫力.也能降低膽固醇以及防止動脈硬化.是預防心血管疾病患者的最佳食物之一.

食材：青椒、五花肉絲、鮮味炒手、蔥<切段>、米酒

［生酮低醣餐］白醬起司漢堡排佐奶油蒟蒻麵

好吃又有飽足感的一餐！ 給生酮低醣的您更多食譜發想

食材：絞肉、洋蔥切末、奶油、紅蘿蔔末、鮮奶油、黑胡椒 白胡椒、牛奶、雞蛋、鹽巴 鮮味炒手、水、起司片、黑胡椒、乳酪球、洋蔥丁、蒟蒻麵

黃金炒飯

食材：雞蛋、白飯、胡椒粉、醬油、蔥末、康寶鮮味炒手

糯米捲

食材：糯米、高麗菜、鹽（鮮味炒手）、肉絲（醃過）、糖、紅蘿蔔、五香、捲皮（乾豆皮）、麵粉水

超好吃❤️芹菜葉煎蛋

平常芹菜葉每次都丟掉 看了就覺得浪費🙄 加了蛋出奇意外的好吃哦 比蔥蛋更好吃😋 口感很有層次

食材：不要的芹菜葉、蛋🥚（可以加到三顆、鹽 小匙、鮮味炒手（可不加但要增加鹽

有夠不道地～隨意炒粄條

炒粄條是客家道地小吃，可是我只是單純想吃炒粄條不求道地，剛好市場看到在賣粄條就開心的買了，回家翻一下冰箱有高麗菜、絞肉也有香菇，就...

食材：粄條（熟）、乾香菇（中）、白胡椒粉、高麗菜、醬油、豬絞肉、鮮味炒手

彩椒炒麵筋

新手人妻急速上手家常菜。

食材：青椒、紅甜椒、鹽、黃甜椒、胡椒粉、麵筋、豬肉片（里肌肉）、油、康寶鮮味炒手（原味）、黑胡椒、蒜頭、水

花椰菜佐甜椒【素食】

繽紛色彩增加食慾～

食材：綠花椰菜、紅甜椒、海鹽、黃甜椒、鮮味炒手

豬肚四神湯

豬肚自市場買回家後先用鹽和麵粉清洗幾次後，再用蔥薑酒水煮30分鐘，收到冷凍庫保存。 四神湯全程滾煮95分，水滾後開始計時。 薏仁、...

食材：薏仁、伏苓、鮮味炒手、當歸、鹽、芡實、白胡椒粉、豬肚、當歸人鬚酒、豬小腸、米酒，量米杯、蓮子、水

鮮炒海味～塔香醬炒海瓜子

海鮮跟牛肉一直都是我的最愛，今天去市場突然看到海瓜子，克制不了自己想吃的慾望就買回家，料理起來就跟炒蛤蜊一樣簡單，也剛好能換個口味

食材：海瓜子、九層塔、米酒、蒜頭、醬油、鮮味炒手（鹽）

竹筍湯

食材：竹筍、雞架骨、鹽、鮮味炒手

鴨肉麵

聚餐剩下的北平烤鴨的鴨架子，把它拿來當湯底煨煮，加上鴨肉、菜菜食材及麵麵，簡簡單單的美味一餐～😋

食材：鴨肉骨及片鴨肉、關廟麵、海鹽、蝦餃、鮮味炒手、玉米筍、醬油、雪白菇、茼蒿

山東大棗金針花結排骨湯【不一樣家常菜】

從山東出差帶回了「山東大棗」，冷凍庫還有排骨跟同事送的東部金針花，通通入鍋燉煮，來碗暖心暖胃的湯品～

食材：山東大棗(紅棗)、金針花、海鹽、苟杞、鮮味炒手、排骨

甜椒佐莠珍菇【素食】

清冰箱時刻

食材：紅甜椒、黃甜椒、海鹽、莠珍菇、鮮味炒手

絲瓜湯

食材：絲瓜、蝦米、蒜末、水、鹽、鮮味炒手