炒冬粉螞蟻上樹

炒冬粉/螞蟻上樹

食材：紅蘿蔔絲、香菇、肉燥、高麗菜

螞蟻上樹/肉末炒冬粉

便當常出現的配菜，但往往味道不夠也吃不過癮，用豆瓣醬炒香，最後起鍋前淋上辣油，味道提升一個檔次！

食材：冬粉、絞肉、水、豆瓣醬、米酒、辣油、醬油、蒜瓣、鹽、蔥花 (可加可不加)

螞蟻上樹(炒冬粉)

鹹香辣 可以配飯也可以當主食 算是家常菜也是一道便當菜

食材：豬絞肉、辣豆瓣、醬油、米酒、蒜末、薑末、辣椒、蔥花、白胡椒、花椒粉、二砂糖、冬粉

螞蟻上樹｜炒絞肉冬粉

記得小學第一次在營養午餐菜單上看到螞蟻上樹這道菜 馬上轉頭跟隔壁同學討論：學校居然讓我們吃螞蟻Σ(°Д°; 腦袋開始幻想行腳節目主...

食材：冬粉、絞肉、豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥花

螞蟻上樹（肉末炒冬粉）

冬粉空不能錯過的一到菜！ 螞蟻上樹！ 超級下飯又好吃！

食材：豬絞肉、冬粉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥花、糖、白胡椒粉、白開水、香油

螞蟻上樹（辣豆瓣醬炒冬粉

🔺多餘絞肉的運用 爲了煮粥買一盒絞肉，還剩很多，那就拿來炒個辣豆瓣醬的冬粉！ （煮重口 可當配菜，煮淡口 可當主食，非常方便！

食材：絞肉、冬粉、鹽、薑、醬油、蒜、料理酒、蔥、白胡椒、辣豆瓣醬

螞蟻上樹～辣炒冬粉

不喜歡豆瓣醬，所以用醬油、生辣椒+冰糖去炒～很OK

食材：里肌肉或絞肉、冬粉、醬油、青蔥、地瓜粉、大蒜、水(量米杯)、辣椒、白胡椒粉、冰糖、香油

螞蟻上樹（肉末炒粉絲）

螞蟻上樹屬中國八大菜系中的川菜系，菜名源於豬絞肉沾在粉絲上，看上去如螞蟻在樹枝上爬。這道菜的材料便宜簡單，只需要豬絞肉和粉絲，加一...

食材：粉絲、豬絞肉、鹽、蒜、糖、小辣椒🌶️、醬油、薑、辣椒醬、蔥、麻油

螞蟻上樹 (炒冬粉)

螞蟻上樹其實就是炒冬粉，是一道家喻戶曉的四川名菜。 冬粉搭配絞肉與鮮蔬拌炒，再加入辣豆瓣醬提味，無論是作為主食或配菜，都非常適宜。

食材：冬粉、絞肉、鹽、高麗菜或大白菜、高鮮味精、芹菜、米酒、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、紅辣椒、油蔥酥、蒜頭、香油

家常菜•新手易上手の螞蟻上樹🐜炒冬粉

全家大小都喜歡的簡單料理， 有時不知道煮什麼..那就來煮這超快速就完成的主食吧🥰 一點都不困難，新手也能駕馭！

食材：冬粉、蔥段、米酒、蒜頭、水、洋蔥、醬油、高麗菜、辣豆瓣醬、豬肉絲或豬絞肉、沙茶醬

螞蟻上樹 ~ 辣味絞肉炒冬粉

川味名菜，只要有絞肉，辣豆瓣醬與冬粉，十分鐘就能上桌餵飽一家老小。 朋友問我為何每次來找我，都看到我在吃冬粉，阿我就是愛吃冬粉呀...

食材：冬粉、絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、紅蘿蔔絲（可省略）、紅辣椒

👨🏻‍🍳螞蟻上樹-炒冬粉罐頭肉醬2

懶得去市場或超市買肉燥了，想到家裡有放著颱風來時準備的罐頭。 拿來煮最方便了。又省時省力。 這個版本是有辣的。 我還有上傳沒有辣的...

食材：冬粉、蒜、薑、蔥、蝦米、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、醬油、廣達香肉醬、嫩筍罐頭、味霖、礦泉水

螞蟻上樹(炒冬粉)

方便實用的便當菜(下酒菜)

食材：絞肉、冬粉、木耳、香菇、蒜末、蔥末、豆瓣醬、米酒

熱炒冬粉(螞蟻上樹)

我們一起來享用新鮮清爽的有機食材吧！ ** 米米維吉　http://www.mimiveggie.com.tw/ **

食材：冬菜末、豬肉、蝦米、蒜末、薑末、高湯、冬粉、醬油、蔥花、香油

螞蟻上樹(絞肉炒冬粉)

螞蟻上樹其實就是絞肉炒冬粉，可以當一道配菜上桌，偶爾週末假日懶得煮飯、炒菜的話，就會直接拿它來當主食。絞肉退冰、冬粉、蝦米泡水，然...

食材：冬粉、絞肉、米酒、蝦米、辣豆瓣醬、香菇、醬油

螞蟻上樹(辣炒冬粉)

這道又辣又香的川菜料理非常好下飯 晶瑩彈牙的粉絲吸滿了辛香料跟辣豆瓣醬的湯汁配上爆香的肉末真的非常香辣帶勁 因碎細的肉末分佈在粉絲...

食材：冬粉、蒜末、辣椒末、薑末、蔥末、豬絞肉、醬油、水、辣豆瓣醬、糖、香油

超好吃椒麻豬肉炒冬粉 - 螞蟻上樹改良版

剛剛在網路上看了螞蟻上樹的料理法，家中剛好有部分食材，加以變化，馬上就成了一到主食，我以前吃螞蟻上樹都是單吃，不喜歡加飯還是什麼的...

食材：豆油伯辣豆瓣醬、豆油伯辣椒麻醬、薑末、蒜末、蔥末、辣椒、洋蔥、梅花豬火鍋片、冬粉、醬油、糖

影音示範教學 螞蟻上樹（辣炒冬粉）川菜

螞蟻上樹是中式川菜經典料理之一。用粉絲和肉末加辣豆瓣醬炒製而成。 有細小的肉末沾在粉絲上，看上去正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬。...

食材：青蔥、薑、蒜、香菜葉、香菜梗切碎、豬絞肉、辣豆瓣醬、冬粉、醬油、米酒、雞粉、紅油、芝麻油、高湯（清水也可）