炒 瓜

鮮炒蒲瓜

口味鮮甜，夏天清爽料理～FreeStyle簡單易上手！

食材：蒲瓜(蒲仔)、乾香菇、鹽、蝦米、味精、薑片、白胡椒粉 (選配)

煎蛋玉米櫛瓜炒牛排醬

豐富的蔬菜混著煎蛋，營養均衡，而且牛排醬讓它好下飯，就算桌上只有這道菜和白飯也不是問題

食材：糯玉米、雞蛋、櫛瓜、鮮香菇、市售牛排醬

炒櫛瓜時蔬｜全素

食材：櫛瓜、玉米筍、海鹽、紅蘿蔔、香料葉、杏鮑菇、胡椒鹽、橄欖油

佛手瓜炒雞肉丸

今天做的Tumis Labu Siam Bakso Ayam是一道穆斯林友善的家常菜。之前炒佛手瓜是用燜的，這次改用大火炒，口感更...

食材：佛手瓜、雞肉丸、蒜頭、油蔥酥、辣椒、食鹽、砂糖、白胡椒粉、清水

咖哩櫛瓜茄子炒冬粉/素食

便當店裡的配菜很多，但是我特別喜歡炒冬粉。偶然吃個便當，可惜裡面的炒冬粉通常只有一口，有時候都想問老闆能不能賣我一整盒全是炒冬粉。...

食材：茄子切絲、櫛瓜切絲、冬粉、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、油、水

櫻花蝦炒蒲瓜

食材：扁蒲（全聯）、櫻花蝦、蒜瓣、鮮味炒手、水

熱炒瓜仔肉 ( 古早味，下飯菜。 )

古早味的下飯菜，瓜仔肉熱鍋炒有別於電鍋蒸，香氣更足。

食材：豬絞肉、脆瓜、脆瓜湯汁、蒜末、素蠔油、玉米粉、熱水、白胡椒粉、飲用水、蔥花、鹽、純米米酒

（蒲瓜）瓠瓜冬粉炒蝦.........皮

一道清爽的家常菜^^ 夏天最適合不過了 很好吃滴！ 小孩很喜歡喔！

食材：瓠瓜、冬粉、蝦皮、魚露、水、鹽

蝦仁炒節瓜

目前最夯的節瓜，不止節瓜煎蛋，也可以炒蝦仁、絞肉等等

食材：節瓜、草蝦、蒜頭、米酒、白胡椒粉、雞粉

🌟佛手瓜炒芹菜丸

食材：佛手瓜、芹菜丸、櫻花蝦、開水、鹽巴

泡菜炒櫛瓜

食材：泡菜、櫛瓜、鹽巴、昆布醬油

節瓜炒五花肉片

食材：節瓜、五花肉片、蒜頭

家常炒櫛瓜

簡單易煮的炒蔬菜

食材：櫛瓜、德式香腸、蒜頭、洋蔥、鹽、黑胡椒粉

醬燒炒櫛瓜

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、甜不辣、味霖、醬油、水、油、黑胡椒

🌟櫻花蝦炒蒲瓜

食材：蒲瓜、櫻花蝦、胡椒鹽、開水、青蔥

櫛瓜炒蛋

做個小記錄

食材：櫛瓜、雞蛋、鹽、鮮味炒手

蘿蔔金蘭脆瓜炒雞胸肉

懶人料理一鍋到底有菜有肉，蘿蔔吸滿湯汁入味又清甜，白飯上面淋上湯汁馬上食慾大增又不油膩。

食材：白蘿蔔、雞胸肉、愛之味脆瓜小瓶、蒜末、油蔥酥、九層塔