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麻辣鍋（三步驟變出美味鍋底）
Claire尖寶媽幸福料理時光只要三步驟，就可以輕鬆完成麻辣鍋湯底喔！做法超級簡單！準備好用麻辣鍋來迎接涼涼濕濕的梅雨季節吧！
食材：板豆腐、火鍋料、沙拉油、青菜、蒜瓣、花椒粒、辣椒、辣椒粉、五香粉、辣豆瓣醬、龜甲萬甘醇醬油、冰糖、鹽、康寶排骨湯塊、水、蔥段
火鍋豆腐
588 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「火鍋豆腐」的零失敗食譜
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冷冷韓冬～大醬燉鍋
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記韓劇裡每個家庭的家常菜-大醬燉鍋，冷冷的天氣最想來碗熱熱的湯，蔬菜的甜味加上蛤蜊的鮮味，讓這冷冷的天氣從胃裡溫暖身心
食材：大白菜、板豆腐、韓國大醬、蛤蜊、韓國辣椒醬、洋蔥、鮮味炒手（可有可無）、雪白菇、馬鈴薯、牛肉火鍋肉片
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鮮菇泡菜豆腐鍋
力力隨意煮最近看了好多韓劇，看著看著就好想吃泡菜鍋。 周末終於因為颱風天氣涼了些，立馬準備材料動手煮。 我本身喜歡吃菇類的關係，所以放了...
食材：韓式泡菜、鴻喜菇、舞菇、金針菇、豆腐、紅蘿蔔、豬脊骨、豬軟骨、豬梅花火鍋肉片、米酒、鹽
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豬骨蔬菜火鍋
艾爾紗用新鮮豬骨、蔬菜熬煮湯頭 火鍋湯頭鮮甜美味 不用加任何調味
食材：薑片、蘋果、洋蔥、豬骨、清水、沾醬、蔥、蒜頭、沙茶醬、糖、醬油、香油、火鍋料、燕餃、香菇餃、麻吉燒花生、香姑貢丸、有機豆腐、豆皮、菜盤、高麗菜、皇宮菜、蕃茄、紅蘿蔔、金針菇、虱目魚無刺、雞胸肉
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牛肉和牛蒡壽喜燒
奇光牛腰內肉富含白蛋白質、鐵、鋅，打造不需要看護的強健骨骼。白蛋白是血液中含量最高的蛋白質，幫助維持血液中的水分，讓血液正常循環，必要...
食材：牛紅肉（腿肉）壽喜燒專用肉、牛蒡、香菇、烤豆腐、蒟蒻絲、茼蒿、牛油、（根據喜好）蛋液、壽喜燒醬汁：醬油、壽喜燒醬汁：味醂、酒、壽喜燒醬汁：砂糖、壽喜燒醬汁：水
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[健康廚房10分鐘出年菜]豆瓣鮮魚(小心上癮)
[小心上癮]yvonne豆瓣醬的獨特香氣，配上肉質細緻的野生黑格，還有細皮嫩肉的豆腐，充分吸收醬汁的食材，是我和兒子的最愛，過年當然不能少了這一道，怎麼會...
食材：黑格1尾、火鍋豆腐、梁王牌豆瓣醬、[開水]
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羊肉豆腐鍋─小七食堂回家煮
ching冬天到來，善用方便的好鄰居7-ELEVEN，你要的火鍋材料都有，讓你再晚都能買到食材，回家煮、馬上吃，為這寒冷的天氣煮一鍋暖呼呼的...
食材：雅方紅燒原汁羊肉爐、豆腐、好菇道─鴻喜菇、水(調湯頭用)
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紅紅的浪漫-韓式泡菜海鮮嫩豆腐鍋
D&J天氣冷颼颼的看著韓劇裏的男女主角，吃著熱呼呼的韓式泡菜海鮮豆腐鍋，再搭配的啤酒，真的是太羨慕，這種浪漫，不如自己也跟著享受一下！
食材：韓國辣椒粉、魚露、鹽、味素（可省略）、泡菜、豆腐、蔥花、雪花牛肉火鍋片、蛋、香菇水、昆布水、水、小魚乾、洋蔥、蛤蠣、薑
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豬肉油豆腐燒
野犬甘酸入味的豬肉塊，裡面卻是令人驚訝的軟嫩多汁。豬肉片與油豆腐的結合，造就了一盤停不下筷子的好菜。 野犬的春夢： http://pw...
食材：豬肉火鍋片、大油豆腐、黑醋、洋蔥、番茄醬、紅甜椒、砂糖、黃甜椒、醬油、生香菇、酒、太白粉、水
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鍋燒烏龍麵(露營OK)
菲。Phyllis!冷颼颼的天吃什麼??當然是鍋物啦!! 其中鍋燒烏龍可以說是最省時、省力、省腦筋的上品了，一鍋中有蔬菜、有主食、有各式各樣的好料，不...
食材：高湯或水、烏龍麵、醬油、菠菜、日式醬油、京都水菜、米霖、紅蘿蔔(切片)、鮮香菇、魚板、竹輪、火鍋肉片、油豆腐或豆皮
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大鍋就是美味砂鍋獅子頭火鍋
Dennis Sean重點標示好讀版:https://goo.gl/dH3VcP 獅子頭做法共有兩種,一種是炸過的,一種是直接煨煮沒炸過,直接煨煮是吃軟...
食材：獅子頭、川丸子、紅蘿蔔、包心白菜、油豆腐、沙拉油、蒟蒻絲、蔥、水、肉皮(炸豬皮)、蝦米、醬油、豆皮、蠔油、貢丸、鹽、燕丸、白胡椒粉、火鍋料、新鮮木耳、水晶餃、菇類、喜愛的食材
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年菜食譜 帝王蟹鍋
開心料理食材：帝王蟹、火鍋豆腐、凍豆腐、各式火鍋料、高麗菜、杏鮑菇、柴魚粉、鹽
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韓式辣豆腐鍋(簡易版)
Sherry Huang就和餐廳印象中吃到念念不忘的辣豆腐湯一樣的味道，真是太感動了。
食材：洋蔥、大蒜、嫩豆腐、雞蛋、蔥花、蛤蠣、海鮮(可省略)、鏗魚粉、韓式辣醬
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素炒紅麴米籽條
主婦食堂食譜提供／林玉霞 攝影／阿春
食材：米籽條、冷凍火鍋油豆腐、毛豆、玉米、紅蘿蔔丁、紅麴醬、醬油、醇米霖
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豬梅花養生麻辣火鍋【全聯火鍋祭】
jj5色廚名店火鍋不用再排隊！到全聯把小蒙牛麻辣火鍋湯包帶回家，便能隨時自在的在家中享用源自於蒙古草原的藥膳火鍋了！以各種植物搭配豬大骨精心...
食材：小蒙牛嗆川味麻辣鍋湯底、全聯健康菇菌鍋、全聯豬梅花火鍋肉片、全聯進口霜降豬頸肉切片、全聯水血、板豆腐、全聯大陸A菜、全聯黃豆芽、綜合火鍋餃、貢丸、全聯蒜苗、水
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豬肉味噌湯
Bernice🍽食材：火鍋豬肉片、洋蔥、味噌、白蘿蔔、味霖、紅蘿蔔、醬油、嫩豆腐、魚板、蔥花
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足球豆腐漢堡
Heidi 萱萱可愛的足球漢堡是萱萱為歐洲足球賽設計的造型低卡料理～ 用豆腐取代麵包,也將豆腐放入絞肉中降低肉的熱量,也讓漢堡肉變的軟嫩囉!
食材：火鍋豆腐、海苔、番茄片、美生菜、豬絞肉、紅蘿蔔丁和洋蔥丁、【醃料】酒、【醃料】肉桂粉、【醃料】大利香料
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咖哩女王什錦部隊鍋
陳太太的菜菜味韓式咖哩料理包與一般的日式咖哩塊不同，可以自由運用不同的料理原料，搭配料理鮮味與濃度，做出不一樣的咖哩佳餚~*\(^o^)/* 歡...
食材：雞蛋豆腐、韓式泡麵、泡菜、年糕、火鍋豬肉片、娃娃白菜、日式火鍋料、魚片、咖哩女王濃味洋蔥口味、蔥段、起司片、綠花椰菜
![[健康廚房10分鐘出年菜]豆瓣鮮魚(小心上癮)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F36553%2F4602b185f61d72ac.jpg&width=200)
