🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
肉質軟嫩多汁,帶著微微的啤酒香,加上檸檬的提味,風味真是超棒!
食材:雞腿、蒜末、黑胡椒、糖、檸檬汁、鹽漬檸檬片、橄欖油、啤酒
利用鰹魚粉來提味.讓整個白菜淺漬帶著鮮甜味. 這一道是之前從隔壁的日本媽媽那邊學來的.我覺的很好吃. 所以也在這邊跟大家分享~
食材:白菜、紅蘿蔔、小黃瓜、辣椒、醋、砂糖、鹽、鰹魚粉、昆布鰹魚粉
用新鮮洛神花做出來的洛神花蜜呈現漂亮的紅色,用這讓蘿蔔上色是不是漂亮許多呢
食材:洛神花蜜、白蘿蔔、鹽
炎夏,就想吃酸酸甜甜來開個胃。 每次要去北京時,在濟南高鐵站一定會去吃酸豆拌麵。有陣子沒去北京,好想念酸豆味,自己來漬吧~ p...
食材:長豆、醋、薑、蒜瓣、八角
使用天然的食材『甜菜根』不僅顏色漂亮,更讓麵包在視覺上大大加分喔!
食材:蜂蜜、甜菜根、牛奶、T55、湯種、甜菜根牛奶、鹽漬櫻花、全蛋液、無鹽奶油、全蛋、奶粉、糖粉、糖、速發酵母、鹽
口味多變的米漢堡,除了可以夾入不同的餡料,還能直接在米飯的味道上做變化,除了白飯還能用咖哩飯喔! @COOKING第6期>&...
食材:白飯、里肌烤肉片、照燒醬、日本CANYON兒童咖哩、牛番茄、生菜、起司片、鹽漬櫻花
掌生的活動中最讓人覺得驚喜的一道!秘方大公開~ 蒜頭正當季,對身體的好處多多,讓不敢吃蒜頭的人也愛上!配飯下酒都美味又顧健康
食材:蒜頭、醬油、米酒、糖 或 蜂蜜、昆布、辣椒
以法式經典巧克力蛋糕做基底,加進酒漬草莓, 酸甜與濃郁的美妙滋味在喉際化開~ 原來,蛋糕也可以好醉人^^ 部落格相關圖文 htt...
食材:苦甜巧克力碎粒、無鹽奶油、鮮奶油、蛋黃、細砂糖、草莓、君度橙酒(康圖酒~增添風味用)、低筋麵粉、可可粉、鹽、蛋白、草莓果醬、奶油霜、薄荷葉
浪漫的春日野餐,帶上一籃外酥內軟的酒漬果乾歐式麵包,搭配自製乳酪抹醬與凱薩水果沙拉,是美味又無負擔的下午茶輕食風,讓你輕鬆寫意渡過...
食材:青蘋果、小番茄、蘿蔓生菜、凱薩沙拉醬、火腿、巴西利葉、奶油乳酪、蜂蜜、杏仁片、中筋麵粉、溫水、鹽、速發酵母粉、蘭姆酒、蔓越莓乾
這時期的洋蔥吃起來嫩甜不嗆,趁著洋蔥產期可多採買一些,也非常適合拿來做醃漬小菜。 醃漬的辣辣的, 拌飯配麵都好入口^^ 詳細步驟...
食材:洋蔥、鹽、青蔥、大蒜、韓國辣椒粉、柴魚醬油、黑糖、味霖
最近鹽漬山櫻花,把它做成料理,變成花形饅頭,吃香味俱全
食材:中筋麵糰、糙米麩、鹽漬山櫻花
水信玄餅⋯ 美麗又動人的日本點心。 近來,網路上頗受歡迎; 還有、還有、還有, 紐約的小店,售價美金$8/球! 媽咪動心且動手實驗...
食材:洋菜粉、砂糖、黑糖、水、鹽漬櫻花
是否吃膩煎鮭魚了呢!來試試看不一樣的做法吧! 為什麼雞肉丼是放鮭魚?請看 http://zezecook.com/658/nipp...
食材:鮭魚:、太白粉與麵粉各半混合:、蔥白:、紅洋蔥:、海苔:、水菜:、白飯(可拌鮭魚鬆、醬油):、以下為魚醃漬料、醬油:、米酒:、砂糖:、薑末:、香油:
前陣子有機會到日本旅遊一趟,雖然與櫻花季擦身而過,不過我還是帶了不少鹽漬櫻花回來,希望可以好好利用這得來不易的夢幻食材! 前幾年...
食材:果凍杯140cc、動物性鮮奶油、鮮奶、鹽漬櫻花、蒟蒻凍粉、熱水、砂糖、開水
本來大塚家的冰箱裡常有這兩瓶~ 台灣流行的蜜漬檸檬和 日本人氣的鹽漬檸檬 但最近發現~ 其實鹽漬檸檬也可沖泡出好喝的蜂蜜檸檬喔~...
食材:黃檸檬、粗鹽(天然海鹽)、蜂蜜、冰塊
方便又快速的咖啡豬排飯。
食材:醃漬好的豬排、青江菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊、玉米筍、白飯