滷牛腱(滷味/年菜)(瓦斯爐&電鍋版) Helen(海倫小姐) 牛腱不可單滷試了好多回,單放牛腱多放滷包差了肉味,多放醬油,怎麼作味道就是差一些,後來試到牛腩又因台灣牛的牛腩吃起來口感柴柴的,牛... 食材:李錦記甘醇醬油露、鹽巴、牛腱(好事多)、冰糖、牛肋條(好事多)、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、薑、辣椒、米酒、水、滷包 103 讚 45 分
滷牛肚(滷味/年菜)(瓦斯爐&電鍋版) Helen(海倫小姐) 牛肚一直是我所喜愛的料理之一,礙於外頭賣的太貴又不知是否會太硬口味合與否所以很少點。繼滷牛腱成功後再度嚐試滷牛肚,結果兩個版本也成... 食材:李錦記甘甜醬油露、青蔥、牛肚、薑、牛肋條、冰糖、米酒、水、大蒜、滷包、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽巴、蕃茄 152 讚 120 分
海帶滷翅腿〞電鍋滷味 梁小蝶 完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45852045 最方便的滷味莫過於~通通... 食材:翅腿、海帶結、醬油、水、白味噌、五香粉/花椒粉、薑 501 讚
滷味@電鍋 簡單生活 套房族+電鍋=>滷味也是一招! 想吃什麼都來滷,蔬菜燜煮一下,不失健康均衡! 食材:海帶、蘭花干、豆干、雞翅、水煮蛋、貢丸/香菇丸、金針菇、白蘿蔔、醬油、米酒、水、冰糖、大蒜、薑、蔥、滷包 3 一起做 1,322 讚 90 分
電鍋家常滷味(雞腿/海帶/米血) 梁小蝶 用電鍋簡易做「家常滷味」~ 只要把食材處理好再通通放入電鍋, 倒入調好的滷汁,一指烹調就搞定! (4人份,雞腿1支去皮約120大卡... 食材:棒棒腿、海帶結、米血、醬油、水、蜂蜜、五香粉/花椒粉、蔥/薑/蒜 11 一起做 4,515 讚
簡單電鍋料理小蝸妞奇異果果醬滷味 小蝸妞 簡單電鍋料理清爽的滷味。加上現成的手工果醬,酸甜感平衡醬油的風味,不加滷包,少了中藥和八角的氣味,非常適合挑剔的小朋友。不死鹹,不... 食材:豆皮、凍豆腐、醬油、甜不辣、小蝸妞奇異果果醬、海帶結、水、洋蔥、胡椒粉、雞翅、辣椒、白蘿蔔、薑片、青蔥、大蒜球、豆干、米血、美白菇 30 讚 30 分
香菇滷百頁玉米(電鍋版) Feng Lin 超簡單、零失敗的電鍋滷菜,電鍋跳起,就有美味佳餚!快來試試喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.co... 食材:乾香菇(大)、百頁豆腐、醬油、甜玉米、糖、紅蘿蔔、水(含香菇水)、老薑、胡椒粉、鹽(可略) 4 一起做 1,505 讚
紹興滷牛腱_電鍋料理 年菜前菜 18食堂♥︎ 炒過的香辛料,加上香氣十足的紹興酒,簡簡單單滷出絕佳好味道。運用滷汁浸泡法,牛腱肉質鮮嫩多汁不乾柴,詳細圖文解說不藏私!(分享〜簡... 食材:牛腱心、薑片、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒、紅辣椒、冰糖、水、滷包、鹽巴 24 一起做 8,175 讚 60 分
媽媽味~電鍋滷豬腳+魯味 淬釀決勝料理 佳雯的愛妻便當 今年又遇到閏九月.嫁出去女兒要準備豬腳給父母添壽.所以自己動手燉了傳授自媽媽味道的滷豬腳麵線和滷味給母親.希望她長命百歲~ 食材:豬腳、蛋、香菇、小豆干、素大腸、素肚、淬釀日式和風醬油 北海道昆布、薑、八角、冰糖、鹽巴 387 讚 60 分