湯品料理

金針香菇雞湯。冬日必備湯品!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/12/blog-post_35.html

食材：雞腿、乾香菇、乾金針、老薑、香菜、鹽

長年菜燉鮑魚雞湯

過年年菜長年菜(芥菜)不可缺，不但是當季蔬菜也象徵著長命百歲，所以幾乎是傳統家庭必備吉祥富貴的暖心湯品。 用雞肉燉煮，湯頭自然精華...

食材：長年菜、雞、雞胗、鮑魚、蛤蜊、薑絲、鹽、水

蜜桃杏仁甜湯

運用幾樣簡單食材製作杏仁奶凍 再加入水蜜桃淡淡果香 一碗好吃的甜湯就完成囉

食材：杏仁粉、鮮奶、細砂糖、洋菜粉、冰糖、罐頭水蜜桃

《電鍋版》人蔘烏骨雞湯

冬天最適合食補了，寒冷的天氣裡燉上一鍋雞湯，讓全家人滋補暖身幸福又美味!!

食材：烏骨雞、人蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞

韓式風味人蔘糯米雞湯(簡易電鍋版)

分享這道適合小家庭簡易烹調的暖心養生韓式風味湯品 雞腿加糯米及所需食材 放入電鍋 就可完成 糯米燉煮出濃稠的湯頭入口有著雞湯的鮮...

食材：雞腿、圓糯米、鹽巴、人篸、米酒(可自行調整用量)、蒜頭、枸杞、青蔥

榨菜雞湯（電鍋版）

食材：榨菜、雞腿、鹽、蒜頭、薑、水

剝皮辣椒芥菜雞

冷冷的天來碗微辣的熱湯真是太幸福了~~

食材：雞腿、芥菜、剝皮辣椒1罐、黑瓜(小罐)、薑片、乾香菇或杏孢菇、蔥段、米酒

鯧魚米粉湯(年菜料理)

這是簡易清爽的煮法! 鯧魚取其意希望年運昌隆，白鯧價格年年漲，對家庭主婦而言真是不少的負擔，選擇肉厚刺少的金鯧魚取代也是一種好選擇...

食材：白鯧/金鯧、雞高湯、金針花、薑片、蒜、鹽、白胡椒粉、乾米粉

巧克力紅酒戰斧牛排

巧克力的深沉濃郁， 紅酒的迷人香氣， 交織出非凡的味覺饗宴， 巧克力紅酒戰斧牛排吮指登場!! 產品訊息 黑胡椒牛排醬 https:...

食材：戰斧牛排、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、馬鈴薯、花椰菜、辣椒、品高黑胡椒牛排醬、品高素食高湯、紅酒、蔓越莓乾、70%苦甜巧克力

包心粉圓紅豆湯

純手工製成的包心粉圓.一顆顆Q彈又晶瑩剔透.滿是蜜豆的香甜.以黑糖為基底咬下那香氣更是讓人難以招架~最適合在冷冷的天替家人煮上一碗...

食材：太白粉、黑糖水(黑糖80g水50cc)、市售蜜紅豆

【蔬食湯品】羅漢肉骨茶〔素食料理〕

『肉骨茶』也能變身蔬食系列飄香料理~ 肉骨茶包中含有較多的中藥成分如枸杞，枸杞含有較多的胡蘿蔔素，常常食用能對視力很有好處! 濃濃...

食材：香菇素丸、百頁豆腐、肉骨茶包、高麗菜、Dowai全營養萃取鍋、玉米、白玉菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、乾香菇

鑄鐵鍋作剝皮辣椒雞湯

天氣有些濕冷，喝一碗微辣的熱湯，讓身體暖起來，最是舒服了！ 用最近很夯的鑄鐵鍋來燉煮，不僅烹調時間能大大縮短，而且雞肉吃起來細嫩，...

食材：棒棒腿、蒜頭、剝皮辣椒、枸杞、米酒、水

人蔘豬心湯

這道人蔘豬心是老公小時候常吃到的冬季補品, 婆婆燉煮這道料理時都會很仔細的把豬心洗乾淨, 讓吃的人感受到滿滿的愛心,看著網路教學就...

食材：豬心、人蔘鬚、枸杞、紅棗、桂枝、當歸、米酒

夏季養生甜品～蓮藕綠豆薏仁湯

夏日最佳養生補氣湯～ 清熱解毒，補腸胃，補益元氣，和調五臟，通行十二經脈....... 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://c...

食材：綠豆、薏仁、新鮮蓮子、乾燥蓮藕片、白木耳（半朵）、生甘草片、二砂糖、水

好侍北海道白醬湯品料理

海鮮玉米奶油濃湯

食材：北海道奶油玉米塊、豆腐及豆包、高麗菜

盛夏湯品~竹筍香菇豬腳湯

簡單易上手的盛夏湯品-竹筍香菇豬腳湯 只要把食材通通放入鍋中,利用電鍋燉煮,就是一鍋美味湯品

食材：竹筍、豬腳、香菇、水、鹽

瓜仔雞湯

食材：瓜仔罐頭、雞肉、乾香菇、薑片、米酒、鹽