港式甜點

【港式甜點】楊枝甘露

非常受歡迎的港式甜品-楊枝甘露，將芒果打成蓉，再加入椰漿、西米、柚子等，超美味！ 自己做材料更豐富，做法簡單，喜歡芒果的你一定要試...

食材：芒果、柚子、西米、椰漿、奶水

【港式甜點】薑汁撞奶

冬天吃這個暖暖的薑汁撞奶最好，質感超幼滑又好味！ 做法超超超簡單，最重要是注意牛奶的溫度，15分鐘做到！ 可到我的Face...

食材：薑汁、牛奶、糖

【影片】港式甜點-芒果班戟Pancake

港式甜品店的名物-芒果班戟大家有吃過嗎？外層是法式可麗餅，在面是鮮奶油和芒果，也有裡面包著榴連的。簡單但非常美味！也可以加入不同的...

食材：芒果、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、卡士達粉(可省略）、黃色食用色素(可省略）

港式蛋塔

https://m.facebook.com/pastrydaily/videos/1548001931941298/ 呂昇達老師

食材：蛋、糖、白美娜奶水、鮮奶油、水、香草醬

港式蛋糕粉應用 抹茶瑞士卷/紫薯瑞士卷

利用天然素材粉做出健康口味變化的瑞士卷 港式蛋糕粉不論是常溫、冷藏或冷凍保存，口感仍如新鮮出爐的蛋糕一樣，質地細緻綿密，柔軟有彈性...

食材：水、全蛋液、港式蛋糕粉、抹茶粉、動物性鮮奶油、乳化劑、水(可不加)、沙拉油、抹茶粉或紫薯粉(可不加)

七夕古早味蛋糕 純樸綿密的心意

選用Q匠港式蛋糕粉，製作口感綿密濕潤的古早味蛋糕 簡簡單單的心意、纏纏綿綿的想念 最原始、最懷念的味道 祝各位 七夕情人節快樂❤❤...

食材：蛋黃、鹽、蛋白、牛奶、砂糖、沙拉油、港式蛋糕粉、高筋麵粉

港式蛋塔

港式蛋塔有曲奇皮跟酥皮 兩種蛋塔吃起來的感覺完全不一樣 這次做的是曲奇皮的 做法不會複雜 喜歡的朋友可以嘗試一下喔～

食材：7.5cm蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、熱水、砂糖、蛋液、鹽、淡奶

港式甜點~臭草綠豆沙

臭草綠豆沙。 臭草"，是一種強力的排毒/解毒植物，臭草最有名的是用來煮臭草綠豆湯 (綠豆也是一種強力的排毒食物）既下火又消暑，而且...

食材：芸香、陳皮、原色冰糖、綠豆、水

迷你港式蛋塔 （蛋撻）

蛋塔一定是剛出爐最好吃的！😋 此食譜為12個份量，我的塔模直徑6公分，底直徑3.8，高2。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖、熱水、鹽、淡奶

【港式】蛋塔

新鮮出爐蛋塔～ 在家也可以輕鬆做到啦！＾＾ 影片教學： https://www.youtube.com/user/Amylace...

食材：（撻皮）低筋麵粉、（撻皮）無鹽牛油（室溫）、（撻皮） 糖、（撻皮）蛋黃、（撻皮）鹽、（蛋漿） 水（熟）、（蛋漿）淡奶、（蛋漿）全蛋、（蛋漿）蛋黃、（蛋漿）糖、（蛋漿）雲尼拿香油

鬆軟口感布雪蛋糕 (Bouchee)

品元-Q匠港式蛋糕粉應用 ❥港式蛋糕粉❥不論是常溫、冷藏或冷凍保存，口感仍如新鮮出爐的蛋糕一樣，質地細緻綿密，柔軟有彈性，適合用於...

食材：全蛋液、保濕纖維液、安佳無鹽奶油、鹽、煉奶、砂糖、奶粉、Q匠港式蛋糕粉、細砂糖、低筋麵粉、葡萄乾、乳化劑、沙拉油、糖粉

港式蛋塔

這個香港的傳統小吃，也是港式飲茶必點的！香酥的塔皮，嫰滑的內餡，就烤成這個大人小孩都喜歡的小吃～ 做法非常簡單，塔皮麵團非常易操作...

食材：無鹽奶油、糖霜或糖粉、水、雞蛋、糖、中筋麵粉、牛奶

港式懷舊甜品 - 西米烤布丁

食材：西米、牛奶、淡奶、雞蛋、鹽、糖、無鹽奶油、吉士達粉

港式蛋塔

滑嫩的內餡、香酥的塔皮，雖然外表樸素，但有香香濃濃的內在，原來好吃的蛋塔做起來這麼簡單！

食材：小塔模、無鹽奶油、砂糖、牛奶、鹽、低筋麵粉、動物性鮮奶油、全蛋、天然香草精

港式蛋塔

雖然在外面很便宜就買到一個，但自己做出來的成功感是無法取代的 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www....

食材：含鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、雞蛋黃、香草精、淡奶、雞蛋、熱水、砂糖、常溫水

香濃燉奶

食材：鮮奶、白砂糖、蛋白

【甜品】蛋白燉鮮奶

港式甜品蛋白燉鮮奶 超滑嫩 既養顏又暖胃❤ 只需3樣材料和15分鐘就可以喇～新手第一次做也能成功的簡易甜品！ 影片：https:...

食材：蛋白、牛奶、糖

港式甜點-楊枝甘露

夏天香濃的芒果，搭上酸酸的葡萄柚，正如那烈日下久逢的甘露，一飲而盡，太清涼啦! (正統的楊枝甘露是用柚子，不過這個時節還沒有柚子，...

食材：芒果、西米露、椰奶、糖、葡萄柚、牛奶