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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以前鮭魚都用煎的 一不小心就會太乾 但用蒸的完全不會有這個問題~ 非常嫩又順口,完全保存了鮭魚的美味✨
食材:鮭魚、檸檬椒鹽、大同電鍋
👨🍳介紹ㄧ組【素食料理】非常簡單!輕食料理🌿兼具營養算是懶人無極限料理🤣 👨🍳選用食材:屏東車城洋蔥/屏東滿州雨來菇 只用電鍋...
食材:雨來菇、洋蔥、鹽、薄鹽醬油、蒜頭
日頭毫不客氣地燒灼著那片郁郁蔥蔥的草地,風,在綠雲間跺著躊躇的伐子,陽光炙烈而奪目,整座小鎮彷彿沉睡一般,只聽見風扇欲振乏力的轉動...
食材:台糖里肌肉排、豆腐、蕃茄醬、牛蕃茄、糖、蔥絲、鹽
補充體力的蒜蒸蛤蜊,用電鍋簡單就能當個好廚娘。
食材:蛤蜊、純米料理米酒、蒜頭、淨水
油飯是我最愛吃的米食之一,以前從來沒做過,這一兩年開始學習烘焙,間接的連料理也慢慢學習,做料理沒有特定目的,就是學做愛吃的囉~~
食材:長糯米、香菇水1又1/4米杯、薑絲約1/3根、蝦米、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、豬梅花肉絲、五香粉、醬油、油蔥酥
終於奮戰到最後了(想想還蠻佩服我自己的),這一場南瓜大作戰,就要以破布子蒸南瓜當尾聲了!再不結束又要上演: 小牛說:『怎麼又是南瓜...
食材:南瓜、破布子、破布子湯汁、香油
相信大家對這道菜都不陌生,尤其是港式茶餐廳總是會來上這盤;排骨軟嫩嫩的、醬汁香噴噴也好好配飯! 自己做想吃多少就做多少,不用怕不夠...
食材:肋排、豆䜴、鹽、辣椒、砂糖、姜、太白粉、蒜、植物油、蔥、蠔油、米酒、水
冬天吃點大蒜料理,採用少鹽少油的調理方式,既方便,又好下飯,更可以跟煮飯時一起進行,飯熟了,肉也蒸好了
食材:雞大腿(大支的)、大蒜、板豆腐、鹽、米酒、香菇
零技術清蒸玉米, 只要食材好, 就可以吃到原味香甜且營養不流失的玉米棒! 趕快來試試看喔~~ *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!...
食材:甜玉米、鹽
熱熱的天氣,是否常感覺胃口不好呢?這時候就需要酸香脆的酸瓜來配飯了!!!😏 酸瓜清蒸鱸魚---只需要一條新鮮的鱸魚,上面放酸瓜和...
食材:鱸魚、酸瓜、辣椒、水
超喜歡吃茶碗蒸的,有時候會買超商的茶碗蒸來解解饞,但是看到成份簡直是化學元素週期表,總覺得有點卻步,重點每次微波茶碗蒸外面很燙裡面...
食材:蛋、高湯、香菇、雞肉、蛤蠣
粉蒸雞肉的鮮嫩是任何一道菜都無法比擬的,雞肉鮮嫩多汁,再搭配好菇道鴻喜菇脆口的好口感,以及吸附雞汁和日式照燒將鮮甜的滋味,是小朋友...
食材:雞棒棒腿肉、好菇道-鴻喜菇、嫩薑、小磨坊日式照燒醬、鹽巴、樹薯粉
零技巧、簡單幾個步驟就能輕鬆完成無油煙又鮮美的魚料理。
食材:鱸魚、XO醬、鹽、米酒
有時候冷凍水餃不一定要水煮,蒸的也很好吃,餃子皮也不容易破哦!
食材:冷凍水餃🥟
將營養豐富、滋味清甜的高麗菜切成絲,壂在薄鹽鯖魚底部,用電鍋清蒸。鮮美的鯖魚風味沁入高麗菜裡,清甜的高麗菜使鯖魚更甘甜多汁。發揮一...
食材:薄鹽鯖魚、高麗菜絲、紅葱頭、葱花、米酒、醬油、白胡椒粉
想給寶貝孩子做個~ 好拿又不易掉內餡的饅頭 而且希望每一口都能吃到 好吃的😋紅豆泥~就意外~ 想出這中西合併的饅頭😆 第一次做就...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、電鍋、宇治抹茶粉、電子調理秤、砂糖、量杯、鹽巴、桿麵棍、酵母粉、不繡鋼面盆、飲用溫水、毛巾、橄欖油、紗布、紅豆泥、筷子、熟黑芝麻粒、有鍋蓋的鍋子、蒸架、菜刀、刷油棒、過篩網、烘焙紙
簡單又好吃,大人小孩都愛♥
食材:芋頭、番薯粉、水或高湯、糖粉或糖
無刺虱目魚快速蒸煮! 很適合匆匆忙忙的煮婦喔! 很營養又好吃!
食材:無刺虱目魚、米酒、蒜頭、黑胡椒鹽