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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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常見的番茄炒蛋和飽包一起烹炒的滋味也很搭配,飽包片有取代白飯的效果,讓整體吃起來的鹹淡度剛剛好,同時又能提供飽足感,番茄炒蛋中使用...
食材:米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、雞蛋、牛番茄、鮮奶、蒜頭、蔥花、清水、白胡椒粉
各位捧油們都怎麼吃荷包蛋呢?應該平常吃荷包蛋都是醬油膏或者醬油調味吧!今天跟大家分享這道酸甜可口的「糖醋荷包蛋」,是跟以往印象裡的...
食材:雞蛋、青蔥、蒜末、糖、白醋、屏大醬油、屏大醬油膏、番茄醬、清水、白芝麻
清淡好入口的蛋花粥,很適合給身子虛弱的人補充體力。 🍚相關食譜:「青菜瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「抗疫餐山藥瘦肉粥」、「抗疫餐...
食材:白米、雞蛋、小熱狗、蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水、植物油
長年菜雞湯,小時候不懂大人為什麼喜歡喝這道帶有苦味菜的湯,而且每次過年都會出現在飯桌上;長大後自己竟然愛上這個湯,滋味甘甜,每年都...
食材:刈菜(長年菜)中型、帶骨雞胸肉切塊、豬軟骨、白蘿蔔切塊、玉米切塊、火鍋豆皮、火鍋丸、清水、鹽、味素、蛤蠣(隨意)、蒜頭壓扁、薑壓扁
今天分享用雞肉煮的肉骨茶,香氣醇厚、美味依舊。 🍖相關食譜:「星洲肉骨茶」、「馬來巴生肉骨茶」、「潮州肉骨茶(簡易版)」、「藥膳...
食材:仿土雞、肉骨茶包、帶皮蒜頭、米酒、老抽、鹽、砂糖、雞粉、清水
病癒之後, 真要調理一下身體, 所以我來煲一個廣東式版的《鮮人蔘煲雞湯》 做些簡單些, 不太複雜的, 以調理好身子為主要。
食材:鮮人蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、紅棗、清水
台式的黑胡椒醬汁搭配Q彈無比的烏龍麵超級好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、烏龍麵(180g)、蒜頭切末、洋蔥切絲、醬油、乾辣椒、太白粉、蠔油、花椰菜切塊、食用油、糖、清水、番茄醬、黑胡椒粉
酸甜濃郁的醬汁加上大塊大塊的鮭魚搭配烏龍麵吃起來超讚,各位快來嘗試看看😆
食材:鮭魚排切塊、烏龍麵(200g)、洋蔥切末、牛番茄去皮切塊、鴻喜菇、鹽巴、番茄醬、義大利綜合香料、糖、清水
各位對以上的食材一定不會陌生, 因為很多人都認識霸王花, 燒豬骨味道是濃, 所以作用是帶出湯水味道 而這湯水有清熱、潤肺作用。
食材:燒豬筒骨、霸王花、豬𦟌肉、南杏、陳皮、清水
口感溫潤又香醇的味噌醬汁加上滿滿的蛋白質的鯛魚及豆腐超級營養又好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片切塊、板豆腐切塊、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、豌豆莢、白胡椒粉、味噌、米酒、醬油、味醂、清水
因吃到南部鄉下知名小攤車的醬黑輪 所以復刻了一下❤️
食材:一顆洋蔥打成泥、市售蘑菇醬1罐、黑輪條、市售黑胡椒醬1罐、甜不辣、醬油[集中碗裡]、魚版、番茄醬少許[集中碗裡]、百葉豆腐、味霖[集中碗裡]、冰糖少許[集中碗裡]、鹽味素[集中碗裡]、胡椒粉[集中碗裡]、清水、太白粉+水勾芡
清爽鮮甜的雞湯,放入電鍋就搞定! 相關食譜:「鮮筍香菇雞湯」、「人蔘香菇雞湯」、「薑黃藥燉雞湯」、「芥菜心燉雞湯」、「刈菜雞湯(...
食材:綠竹筍、鈕扣菇、雞翅、嫩薑、米酒、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
今天來說釀造術, 入門基礎班: 甜酒釀 因為使用工具較少, 成功率較高 適合家中制作 難度: 入門級 所需時間: 15分鐘(發酵...
食材:圓糯米、甜酒粬粉、清水
這道香醇濃郁又帶辣辣滋味的濃湯烏龍麵,超適合在這涼涼的天來上一碗,各位快來嘗試看看😆
食材:烏龍麵(200g)、蔥切末、豬絞肉、洋蔥切末、辣豆瓣醬、味噌、醬油、糖、米酒、無糖豆漿、清水
原味飽包本身不會有特別突出的味道又保有食材樸實的滋味,和紅燒牛腩加上起士一起變化成西式料理也很美味,先使用生酮紅燒牛腩加上番茄作為...
食材:米林香|原味飽包|微生酮、米林香|紅燒牛腩調理包|生酮、牛番茄(中型)、起司片、蘑菇、清水、蔥花
最近雞蛋比較好買了,那就來做點營養健康且滿滿蛋白質的蝦仁菇菇滑蛋吧,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、蒜頭切末、無鹽奶油、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、雞蛋、太白粉、糖、清水
天氣涼時就想來一碗熱騰騰的小扁豆湯,配上蔥油餅,鹹餅乾都是不錯的選擇!扁豆(lentil)可以選擇綠色,橘色的都可以,我這次用的是...
食材:胡蘿蔔丁、洋蔥丁、西芹丁、小扁豆、大蒜、雞高湯、清水、橄欖油或鰐梨油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉
顧腸胃的牛蒡,春天喝一碗,整個人都順暢。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/d77EK6
食材:究好豬支骨、玉米、紅蘿蔔、牛蒡、鹽巴、清水