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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又是一個洗衣服做菜的深夜,這次做的麻油雞我會用到烤箱,所以在備料好之後,我先把衣服放進洗衣機去洗,然後就開始做菜!做到一半又可以有...
食材:2人3天份需要洗的髒衣服、棒棒雞腿、雞油、黑麻油、薑片、日本清酒
夜深了,該睡了,肚子卻不爭氣地叫了嗎 外買鹹酥雞似乎有點太油膩不健康嗎 這道20分鐘,一個鍋子就完成的超簡易燉飯,絕對是你要試試...
食材:大米、洋蔥、黃甜椒、蘑菇、小番茄、青蔥、橄欖油、奶油、鮮奶油、鹽巴黑胡椒
奶油燉菜配上熱熱的白飯真是絕配!!
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋菇、奶油、奶油濃湯塊、花椰菜、牛奶
道地的台灣夜市小吃,在家自己做,溫暖家人的心
食材:太白粉、水、蚵仔、蛋、小白菜、甜辣醬、番茄醬、醬油
咖哩配上刀削麵,喜歡有咬勁QQ味覺的刀削麵,一定愛這一味
食材:咖哩塊、雞腿丁、素肉、番茄、紅蘿蔔、香菜、自製刀削麵、木耳
夜晚採買食材畢竟不是那麼的方便 隨意的看冰箱有什麼食材可運用搭配 就用早上購買新鮮鳳梨搭配松阪豬肉 酸甜適口,豬肉Q彈 微甜微酸之...
食材:新鮮鳳梨、松阪豬、青蔥、紅蘿蔔、水、糖、鹽、米酒、香油、太白粉水、醬油、胡椒粉、鳳梨汁、太白粉
油飯,身為客家人的我從小吃到大,這是從我母親身上傳承下來的手法,在法國吃不到家鄉味又想念家鄉味時,我只能憑著記憶,手做出我的家鄉味...
食材:糥米、干貝、米酒(泡干貝用)、乾香菇、醬油、櫻花蝦、油、豬肉、胡椒粉、薑、鹽、蒜頭、香油、香菜
在關東煮攤總是要點上一捲高麗菜捲 鮮甜的高麗菜配上肉餡 一口咬下滿滿湯汁好滿足~ 趕快動手做做看!!! 有任何問題都歡迎一起來討...
食材:高麗菜、麵包粉、鮮奶、豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、培根片、鹽、黑胡椒、豆蔻粉、月桂葉、乾燥干貝、開水、牙籤
這晚,聽著『拜啟‧父上樣』的音樂,回想起日劇中的劇情,與這幾年去走過好幾次摻和著日本與法國兩種風情的神樂坂,很想開一瓶清酒來喝,但...
食材:白蘿蔔、高麗菜(或大白菜)、魚高湯、鴻禧菇(可用其他喜好的菇類)、鰹魚醬油、胡椒鹽、干貝一盒、清酒、甜蝦(白蝦也可以)、味霖、香菜
馬鈴薯燉肉裏的湯汁吸飽肉以及蔬菜的清甜,在深夜裏只要盛一碗飯就可以滿足胃的呼喚。不止如此,在抗旱的非常時期裏這一鍋方便又營養,早早...
食材:馬鈴薯、豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔、長豆、醬油、米霖、水
滷白菜是一道可隨意增減食材,老少咸宜的料理,想嚼勁,滾滾就好,清爽鮮甜,想軟爛,多煮一下,湯頭變渾厚!今天以最陽春的配料,以蛋香,...
食材:白菜、紅蘿蔔、木耳、蛋、櫻花蝦、蒜、塩、胡椒粉、香菜、香油
使用在地小農食材,做出安心健康的咖哩,並添加了代表台灣這塊寶島的水果--香蕉及蘋果,以樸實的果香,帶出暖心的滋味。
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、熟成香蕉、蘋果、奶油、豬後腿肉、水、佛蒙特咖哩塊、米酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、海苔、雞蛋、米
獅子頭,是中國江蘇省揚州等地淮揚菜系中的一道傳統菜。 也是很多家中的懷念的味道。 這個故事是發生於我週遭朋友 逢年過節,大家吃團圓...
食材:【台全珍豬】 低脂絞肉、豆腐、白菜、饅頭(或各式包子饅頭)、蛋、紅蘿蔔、蔥、薑、大蒜、香菜(可要可不要)
一直以來,柳葉魚都是裹上樹薯(地瓜)粉下鍋酥炸, 炸到滿臉油煙!! 這回來做輕鬆的日式無油料理法.. 不管是早餐配粥,晚餐配飯,更...
食材:柳葉魚、白芝麻、醬油、味醂、米酒、白醋、白砂糖
缷除一天辛苦疲憊的心,在家輕鬆自在享用美味料理、飲個小酒,既享受又暖心~
食材:去骨大雞腿、味噌、醬油、味醂、胡椒枌、白芝麻、玉米粉、木薯粉
深夜食堂第11卷第151夜「煎山藥」,是老闆去別的店喝酒時吃到非常好吃的煎山藥,回到店裡做了跟客人分享。 「煎山藥」做法真的很簡單...
食材:日本山藥、橄欖油、醬油
香菇雞湯是媽媽的家常料理 乾香菇獨有的香氣搭配老薑的溫潤 一碗簡單暖心暖胃的雞湯就可以上桌囉 https://www.fac...
食材:雞、乾香菇、老薑(切絲)、醬油
小小的金針菇富含多糖體,只要利用切小段的方式,加上不要久煮,就能輕鬆品嘗,簡單攝取到它的營養與美味,加點青蔥,加點鹽巴調味,美味與...
食材:金針菇、蔥、蒜頭、樹薯粉、水、鹽巴、橄欖油