🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
圓圓滿滿─淬釀決勝料理
ching簡單就能吃到食材的美味是很重要的一件事，利用蒸魚的原湯來調味蒸好的鱈魚，讓魚的鮮味完整呈現。 這一次ching利用淬釀醬油露-昆布...
食材：鱈魚、薑、蔥、地瓜粉、水、淬釀醬油露-昆布醬油、米酒
淬釀醬油露
329 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀醬油露」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
香菇栗子燒雞_淬釀懷石的秋季
我的廚房新花樣秋風起,街頭的糖炒栗子香氣隨即飄香開來..以此正式宣告秋天的到來~ 將甘甜的栗子和香菇,雞腿肉,只使用淬釀日式和風醬油露_北海道昆...
食材：雞腿肉(3支)、乾香菇、栗子、紅蘿蔔片、淬釀醬油露北海道昆布、酒(紹興或米酒)、冰糖、三星蔥、蒜頭、薑片、洋蔥
-
紅油鮮蚵炒手_淬釀節氣食譜
美魔女Jolyn季節中的海鮮～蚵仔（牡蠣），不僅低脂、低膽固醇 還能補鐵，是一大好食材 蚵仔營養價值高，大多人稱「海洋的牛奶」，日本人則稱為「海...
食材：石蚵(牡蠣)、大餛飩皮、韭菜碎、絞肉、淬釀醬油露干貝風味、花椒粉、香油、紅油、辣椒碎、米酒、水
-
茄汁燒雞[淬釀開運年菜]
viola料理師K
食材：雞腿、洋蔥、紅椒、蔥花、淬釀醬油露、番茄醬、檸檬汁或白醋、糖
-
媽媽的味道～綜合滷味【淬釀開運年菜】
黃婷婷簡單的綜合滷味，有傳統媽媽的味道，平常滷個滷味就可以很下飯，而且作法非常簡單，搭配淬釀醬油露進去滷，味道更鮮甜、更香。
食材：豆干、豆皮、白煮蛋、肉片、淬釀醬油露、水、滷包
-
洋蔥燒胡椒豚-家樂福廚神大賽2015
ching美味不用大菜，只要將家樂福嚴選新鮮食材做完美搭配，你也是總舖師。使用家樂福嚴選豬肉來搭配洋蔥，再用黑胡椒粒來提鮮，美味簡單呈現，讓...
食材：家樂福嚴選豬肉、洋蔥、台灣菸酒紅標純米料理米酒、橄欖油、淬釀醬油露、樹薯粉、鹽巴、水、麻油、黑胡椒粒、青蔥、紅辣椒
-
陽光蜜汁肉排_淬釀媽媽的味道
美魔女Jolyn在小時候，記得媽媽在熱騰騰的飯盒中會放上我最愛的【陽光蜜汁肉排】 那獨家醃醬醃漬的肉排經過烤箱烤後，配上白飯真的超美味，肉排軟嫩...
食材：梅花肉片、白芝麻粒、淬釀醬油露干貝風味、五香／胡椒粉、糖、橄欖油、米洒、蜂蜜
-
洋蔥奶油牛肉燒【淬釀節氣食譜】
肉桂打噴嚏多吃洋蔥好處多。 小時候常聽老奶奶說多吃洋蔥，可以增強抵抗力預防感冒，過去，媽媽為了讓小孩食慾好，會特地煮洋蔥汁讓我們這些小孩開胃...
食材：牛排肉片、洋蔥、蒜仁、奶油、酒、淬釀醬油露、黑胡椒粒
-
紅燜苦瓜_淬釀媽媽的味道
我的廚房新花樣好友的媽媽先前生病住院時,因化療味覺食慾不太好,只能進食粥、食物泥等,好友看著非常心疼,於是想到了媽媽愛吃的燜苦瓜,和媽媽通了電話...
食材：白玉苦瓜一條、梅干菜(乾燥的)、淬釀醬油露北海道昆布、黑豆豉、糖、蒜頭、水
-
醬燒蜜冬瓜---淬釀決勝料理
黃色潛水艇醬燒蜜冬瓜這道菜餚是家裡最常用來醬燒的食材，是爸爸私藏的老味道新配方，不論熱食或是放冷之後吃，都是絕佳美味 !!
食材：冬瓜、昆布、淬釀醬油露、蜂蜜
-
鮮肉珍珠丸【淬釀開運年菜】
甜姐兒玩廚藝圓圓的珍珠丸象徵圓滿,最適合在節慶時上桌,充滿鮮美肉汁的內餡及香Q的糯米,大人小孩都喜愛! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! ...
食材：絞肉、胡蘿蔔、葱、薑、長糯米、淬釀醬油露北海道昆布、白胡椒粉、香油
-
酥炸豚大根煮-淬釀節氣食譜
美魔女Jolyn蘿蔔又稱大根，在這個當令時節最好吃了，只要簡單料理就很清甜，各種蘿蔔都含有不同的營養素，尤其白蘿蔔最多 今天用淬釀日式和風醬油露...
食材：蘿蔔、豬小排、香菜、淬釀醬油露靜岡鰹魚、水、清酒、胡椒粉、五香粉、米酒、蒜泥、蕃薯粉
-
御用東坡肉【淬釀開運年菜】
肉桂打噴嚏過年不可缺少油亮多汁、醬香撲鼻的東坡肉，總在親戚齊聚一起，互聊家常中吃的肚飽滿足，是全家人年夜飯圍爐不可缺少的年菜。 這東坡肉色...
食材：豬五花肉、青蔥、青江菜、棉線、淬釀醬油露、水、冰糖、紹興酒
-
香菇赤肉羹湯[淬釀純粹台灣味]
戀戀家這是相當具台灣味的小吃，現在外面賣的肉羹己經很少能看到真材實料用整塊赤肉去做的了，所以可以自己做，作法不難，只要在肉外頭裹上一層薄...
食材：小里肌肉、白蘿蔔塊、淬釀醬油露、紅蘿蔔塊、白胡椒粉、泡發乾香菇切片、蒜 頭、薑絲、糖、香菜、蛋 黃、地瓜粉、油蔥酥
-
擔仔麵【淬釀純粹台灣味】
我的廚房新花樣發源於臺南的小吃~擔仔麵,是許多台灣人共同的美味記憶,或許是住在當地的你,日常的小吃,亦或許是一次台南行的旅遊中,齒頰留香的回憶。...
食材：豬絞肉1斤、蒜末、淬釀醬油露、紅蔥酥、米酒、大骨高湯、油麵、冰糖、蝦頭(or蝦乾亦可)、香菜、五香粉、鹽、開水
-
秋葵蟹棒嫩蒸蛋_淬釀懷石的秋季
我的廚房新花樣秋天到了 ! 來一盅帶有懷石概念的嫩蒸蛋，正是適合秋涼季節食用的料理, 加入了當季的鮮嫩秋葵,和蟹肉棒，讓平凡的蒸蛋更添營養及鮮...
食材：雞蛋(每個65~70g之間)、蟹肉棒、高湯or柴魚高湯、秋葵、淬釀醬油露北海道昆布、米酒、鹽(亦可不加)
-
薑汁燒豚壽司-家樂福廚神大賽2015
ching現代人講求吃得健康也要吃得美味，利用家樂福嚴選新鮮脆口的小黃瓜來代替海苔，再將家樂福嚴選豬肉-炒肉片與薑汁燒過，搭配家樂福嚴選小黃...
食材：家樂福嚴選豬肉-炒肉片、家樂福嚴選小黃瓜、薑、青蔥、砂糖、橄欖油、淬釀醬油露、白飯、台灣菸酒紅標純米料理米酒
-
爆濃香蔥紅燒牛肉麵❤台灣小吃
美魔女Jolyn牛肉麵人人都愛吃的台灣美食~ 當然了，在家也能做出好吃的國民美食唷～ 這次使用牛腱子做出好吃的牛肉麵，只要輕鬆幾個步飅，好吃的...
食材：牛腱子、薑片、蒽、牛肉滷包、麵條、豆瓣醬、淬釀醬油露、糖、水、米酒
![茄汁燒雞[淬釀開運年菜]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/100754/0618f1b9c5aae6e0.jpg)
![香菇赤肉羹湯[淬釀純粹台灣味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/132191/97309966f5b2aee6.jpg)
