涼拌青木瓜

「素食」泰式涼拌青木瓜

酸酸甜甜的泰式風味 涼拌青木瓜

食材：青木瓜、番茄、薄鹽醬油、檸檬、糖、花生、薑絲、辣椒、香菜

泰式涼拌青木瓜絲

泰式料理的特點就是酸辣， 夏日來點清爽的料理， 增進食慾喔😁

食材：青木瓜、紅蘿蔔、檸檬、小番茄、魚露、雞胸肉、白砂糖、萬歲牌堅果、蒜頭、辣椒（可不加）

泰式涼拌青木瓜絲🔮

熱到吃不下飯的天氣 來點開胃菜吧🍽 🔺看個人喜好 可添加香菜 🔺喜歡酸檸檬汁可加多一點 🔺喜歡鹹魚露就多一點

食材：青木瓜、番茄、花生米、蒜頭、辣椒、蝦米、檸檬汁、魚露、糖、熱水、木盆、木勺

涼拌青木瓜絲

酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一...

食材：青木瓜(小型）、紅蘿蔔（切絲）、魚露、小番茄、糖、堅果或花生、檸檬汁、辣椒、蝦米、蒜末

🌶泰式涼拌青木瓜絲🌿

經典泰菜涼拌青木瓜絲，在家也能輕鬆做！準備好所有食材，壓ㄧ壓拌勻就完成了～ㄧ顆做出來的份量看似很多，不過冰涼爽口ㄧ下子ㄧ大盤就清空啦😋

食材：青木瓜、乾花生、魚露、砂糖、牛番茄、蝦米、檸檬汁、蒜頭、小辣椒

涼拌青木瓜絲

夏日熱浪來襲，來道清爽、酸辣、脆口的開胃好料理「涼拌青木瓜絲」，真是好滋味！重點做法好簡單，不用久待廚房，只要輕鬆拌一拌即可食用~...

食材：青木瓜、紅蘿蔔、魚露、蒜頭、檸檬汁、辣椒、糖、碎堅果

青木瓜涼拌雞絲

酸甜帶著辣味，拌著新鮮檸檬與香菜，脆脆的木瓜絲再搭配嫩嫩的雞肉，做開胃菜很適合，搭配炸物也很棒。 要帶便當，就再準備煮熟的冬粉，...

食材：雞胸肉、鹽、米酒、紅糖、水、檸檬、泰式甜辣醬、蒜頭、香菜、辣椒

和風胡蔴醬涼拌青木瓜絲～夏日涼拌開胃菜

家裡的木瓜樹結了許多青木瓜，今天拔了顆小的，要來作道涼拌開胃菜。 不是只能作泰式酸辣版的青木瓜，日式胡麻口味也粉美味，拌一拌就...

食材：青木瓜刨成絲、鹽、日式胡麻醬、檸檬汁(可省略)、黑芝麻、七味粉、薄荷葉切小片、辣椒絲

泰式涼拌青木瓜

對～就是一道很簡單的涼拌菜，但卻是姐每次吃泰式料理很愛點的一道菜，實在太開味了，太好吃了～ 你們也趕快來試做看看吧！

食材：青木瓜、朝天椒、魚露、大蒜、椰子糖或砂糖、花生米、檸檬汁、蝦米、小蕃茄

涼拌青木瓜百香果

清爽開味又好吃的夏日涼拌。

食材：青木瓜、百香果、糖或蜂蜜、乾梅子

涼拌泰式青木瓜絲

食材：青木瓜、紅蘿蔔絲、小紅番茄、蝦米、熟花生米、椰糖塊、檸檬、辣椒、魚露

涼拌青木瓜絲

炎炎夏日很適合吃清爽的泰式沙拉、尤其6～11月青木瓜很容易買到，用不完的部份、還可以拿來煮湯，真是一舉兩得！

食材：青木瓜刨絲、小黃瓜切絲、辣椒碎、小番茄剖半、蒜碎、乾蝦米切碎、檸檬汁、花生碎、魚露、鹽（青木瓜絲的1%）、椰糖、白砂糖

泰式涼拌青木瓜絲

青木瓜含有一種“木瓜酵素”。它是最好的蛋白質分解酵素，可以幫助人體分解肉類蛋白質，因此飯後食用，可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化...

食材：中型青木瓜、番茄、黃甜椒、香菜、泰式酸辣醬、魚露、花生米、黃糖、檸檬、蝦米、辣椒

泰式涼拌青木瓜

夏日清爽開胃涼拌菜

食材：青木瓜、小黃瓜、魚露、小番茄、檸檬汁、九層塔、果糖、堅果、蒜末、辣椒末

涼拌青木瓜絲

在常去的蔬果店看到一大顆青木瓜放在NG區，一問說只要10塊錢，因為有點熟度了所以NG，這樣的熟度卻是我的最愛，因為木瓜香氣開始釋放...

食材：青木瓜絲(泡冰水後重量)、洋蔥絲、鹽(軟化用)、糖、魚露、檸檬汁、蒜泥、薑泥、大辣椒泥、鹽(調味用)、鵝油蔥、白胡椒粉

涼拌百香果青木瓜（超簡易）

簡單又清爽的涼拌開胃菜 孩子一口接一口，胃口大開

食材：青木瓜（小）、百果果、二砂糖

涼拌青木瓜絲

酸，甜，鮮，鹹 泰式涼拌菜的靈魂 掌握到就能輕易做出來

食材：青木瓜、牛蕃茄、魚露、蝦米、檸檬、香菜、砂糖、花生、蒜頭、鹽、辣椒