涼拌豬肝

涼拌豬肝

豬肝富含蛋白質、維生素ABCDE、卵磷脂、鐵、磷等營養素

食材：豬肝、姜絲、辣椒、蔥花、鹽巴、辣椒油、胡麻油、香菇素蠔油

涼拌豬肝

＃涼拌豬肝 豬肝價錢便宜，但是很多料理人都會怕煮太柴，這道料理要教大家掌控時間，還有一些小撇步！ 輕鬆煮出不柴口的美味豬肝！ 有...

食材：豬肝、蔥、醬油、香菜、香油、辣椒、糖、蒜頭、烏醋、薑、玉米粉

涼拌麻油豬肝

山的稜線丈量著日頭的距離，夏日的小村落裡除了鄰人細碎的低語，就是包湧而來的蟲鳴鳥囀，忙碌而充實的日子裡，我最喜歡做的就是涼拌料理，...

食材：豬肝、老薑、麻油、青蔥、素蠔油、米酒、蒜末、糖、太白粉、辣椒

涼拌麻油豬肝

每次去麵店最愛點的就是涼拌豬肝，想想或許也可以試做看看，而且這一副不到50元，外面一盤至少30元起跳。

食材：豬肝、蒜頭、糖、辣椒、麻油、太白粉、香菜、素蠔油、米酒、蔥、薑

［夏日涼拌補方］涼拌豬肝

豬肝富含蛋白質、維生素A，只要挑選正確並清洗乾淨，是女生們生理期過後補身體的最佳料理。

食材：豬肝、薑片、米酒、醬油、醬油膏、烏醋、麻油、冰糖

涼拌麻油豬肝

好久沒吃涼拌豬肝了，去菜市場剛好看到不錯的豬肝就買了。天氣那麼熱，吃涼拌的剛剛好。

食材：豬肝、蔥、鹽、嫩薑、味精、素蠔油、麻油

涼拌豬肝

食材：豬肝ㄧ付、米酒、醬油膏、薑、烏醋、蔥花、糖、辣豆瓣醬、蒜頭、香油

涼拌麻油豬肝

一般麻油豬肝都是煮湯 這是一道簡易的涼拌菜, 經過川燙的豬肝片軟嫩一點的不柴, 加入爆香麻油老薑絲一點都不腥且超對味ㄉ~

食材：豬肝、米酒、麻油、老薑、香菇素蠔油、葱末或蔥段、砂糖

涼拌豬肝

夏天到了，就是吃涼拌的季節，簡單易做的涼拌豬肝，方便又美味，軟嫩的口感，深獲大眾的喜愛！ 涼拌菜能保持食物最初的味道和營養， 本...

食材：豬肝、青蔥、素蠔油、薑絲、醬油、玉米粉（太白粉）、蒜粒、砂糖、米酒、辣椒、麻油（香油）、烏醋

涼拌豬肝 「空心菜」

食材：豬肝、空心菜、泰式醬油、紅辣椒、白醋、米酒、綠辣椒、砂糖、太白粉、大蒜、香菜、大蒜油「自制」、青蔥、礦泉水

涼拌豬肝

豬肝老是炒的，多油～來點清淡的吧

食材：豬肝、蘿蔔葉、黑木耳、蒜頭、薑、醬油、糖、香油、醋

涼拌豬肝

食材：豬肝、薑絲、蒜蓉醬油、香油、冰塊

涼拌麻油豬肝

豬肝營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，均屬人體所必需且又容易缺乏的營養物質，對於我這個乳人...

食材：豬肝300克~500克、米酒、薑絲、鹽、冷壓芝麻油或香油、醬油膏、糖

涼拌豬肝

天涼消暑菜

食材：豬肝、蒜頭、香菜(不喜歡香菜可換成九層塔)、紅蘿蔔絲(配色用)、醬油膏、香油、烏醋、砂糖(依照個人口味酌量調配)

涼拌韭菜豬肝

家裡時常買豬肝放冷藏，大至煮豬肝湯。放假懶人煮，那時覺得粉肝可用炒方式(豬肝醃過醬油，辣椒，蒜放冷凍)，隔天沾太白粉下去炒，較入味...

食材：豬肝(粉肝)、綠韭菜、醬油膏、胡蘿蔔絲、麻油、薑絲、香油、蒜末

涼拌豬肝

食材：豬肝、蔥 薑、沙茶醬、鹽、香油、米酒

豬肝涼拌小黃瓜

豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；另豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常...

食材：豬肝、小黃瓜、米酒、蔥、太白粉、醬油膏、薑絲、醬油、紅辣椒、烏醋、砂糖、麻油、胡椒粉