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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清脆爽口
食材:黑木耳、鹽、大蒜、薑、辣椒、香菜、烏醋、醬油
爽口開胃,拌著麻油香與芝麻香,加點辣椒的微辣滋味更下飯,事先做好冷藏於冰箱,減少準備午晚餐的時間,簡單方便又迅速,並且為餐桌增添一...
食材:菠菜、鹽、麻油、蒜泥或蒜末、白芝麻、辣椒末
清燙好過貓,擠上從日本帶回的「美奶滋」並灑上柴魚片
食材:過貓、日式美奶滋、冰塊、柴魚片、開水、海鹽、水
辣辣的真過癮! 媽媽的私房小菜,一端出來幾乎秒殺耶! 連不愛吃辣的朋友都忍不住一口接著一口 作法好簡單,那麼容易就上手了 趕快來...
食材:素雞、小黃瓜、蒜末、香油、辣豆瓣醬、鹽、砂糖
曾經在韓式料理的店家吃到好吃的豆干絲,只是一般外面做的大部分都會加蒜頭。 對於生蒜頭造成的口氣問題很有障礙的我,只好自己買回家做囉...
食材:豆干絲、芹菜、胡椒粉、紅蘿蔔、胡椒鹽、鹽、味精、香油
前幾天收到老公同事送的羊栖菜톳나물,在家沒有做過這道小菜但是在韓國餐館用餐有吃過這道小菜。其實作法很簡單,不到十分鐘就可以完成這道...
食材:羊栖菜、洋蔥、辣椒粉、醬油、蒜泥、醋、芝麻油、料理糖漿、梅汁、白芝麻
天氣漸漸熱了,適合吃涼菜的季節到嘍!不炒不燙,超簡單料理的酸辣涼拌高麗菜,好吃開胃又爽口。😋
食材:高麗菜(中型/半顆)、鹽、植物油、蒜粒、粗辣椒粉、蔥花or香菜、醬油、山西陳醋、花椒油、香油、糖
把所有調味調拌一拌,超簡單的韓式小菜就可上桌,配白飯或是烤肉都很美味喔!
食材:豆芽菜、辣椒粉、SCANPAN湯鍋、醬油、OXO好好握矽膠餐夾、白醋、ANKOMN真空保鮮盒、蒜泥、韓式芝麻油、糖、熟芝麻粒、鹽
木耳有益身體健康 在炎夏涼拌木耳也最受喜愛 料理木耳不可過渡汆燙 可用冰水冰鎮口感更鮮脆 木耳無味取用大量的蔥 薑 蒜 辣椒來提味...
食材:乾黑木耳、蒜末、醬油、薑末、香油、辣椒末、黑醋、蔥末、味霖、白醋
前陣子去了韓國旅行,回來後很懷念芝麻油的香氣,去市場看到新鮮菠菜,就來做簡單好吃的韓味涼拌菠菜。用嘴巴旅行~芝麻油的香氣與冰涼的菠...
食材:新鮮菠菜、蒜泥、芝麻油、鹽巴、白熟芝麻
這道涼拌豆腐特別的地方在放入蘋果泥,使得醬汁變得濃稠並帶有水果香氣,也綜合七味粉的辛辣。小黃瓜切得越細越好,與豆腐一起入口,細軟中...
食材:豆腐、小黃瓜、蘋果泥、日式干貝醬油、七味粉、蒜末、蘋果醋、糖、香油、熟白芝麻
公公種的毛豆正好採收, 全部拿來做道簡單又可口的開胃小菜, 配啤酒也很搭哦!!
食材:毛豆、八角、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒、香油、鹽巴
簡單方便的的素食小菜 動手自己做看看~
食材:毛豆(冷凍)、八角(大茴)、黑胡椒粒、鹽、香油
夏日來臨,清爽涼拌菜,不能錯過涼拌腐竹
食材:乾腐竹、小黃瓜1條、醬油膏、芹菜3支、香油
天氣越來越熱,來個開胃刺激食慾的小菜~ 「涼拌黑木耳」,膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津,而且有豐富的鐵質和鈣質,膳食纖維豐富,低卡低...
食材:黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔(或香菜)、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精(或雞粉)、香油
杏鮑菇最常吃的應該就是椒鹽或關東煮,但其實它沒有什麼味道,我覺得也很適合涼拌,這次還是做泰式甜辣的口味。 杏鮑菇有著「素食界的牛...
食材:杏鮑菇、蒜末、辣椒、泰式甜辣醬、九層塔、Tabasco辣醬、紅砂糖、檸檬
準備一盤好吃的涼拌豆腐不用五分鐘,加上薑絲、素鬆、幾滴香油提味,夏天餐桌上來一盤涼拌清爽又好吃!
食材:傳統豆腐、薑絲、素鬆、香油、素蠔油
在夏季取用 青蔥 嫰薑 香菜 辣椒 來當配料用於烹調涼拌的料理 非常符合當令季節飲食 介紹這道涼拌素雞 在炎熱的夏天 完全不動到...
食材:素雞、青蔥、嫩薑、香菜、辣椒、香菇素蠔油、醬油、黑醋、香油